摘要介紹了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的內(nèi)涵及影響，總結(jié)了桂林市雁山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整現(xiàn)狀、存在的問題及對(duì)策，以期為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供參考。

關(guān)鍵詞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整;現(xiàn)狀;問題;對(duì)策;廣西桂林;雁山區(qū)

雁山區(qū)近幾年在水果、蔬菜及其他經(jīng)濟(jì)作物上都有很大的發(fā)展。但是有的年份，有的季節(jié)農(nóng)產(chǎn)品仍然會(huì)受到市場(chǎng)的影響及其他因素制約，導(dǎo)致價(jià)格和產(chǎn)值低，直接影響農(nóng)民收入。為了適應(yīng)新的消費(fèi)和市場(chǎng)需求，必須不斷地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。但是隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，品種的不斷更新和某個(gè)品種的種植面積不斷擴(kuò)大，病蟲害防治也隨之出現(xiàn)新的情況。這就要求人們?cè)谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不斷地采取相應(yīng)的植物病蟲害防治技術(shù)措施，才能保證農(nóng)作物正常生長(zhǎng)[1]。

1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的內(nèi)涵

廣義的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整就是:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中勞動(dòng)、資本、土地及其他自然資源等生產(chǎn)要素的供給與使用的重新配置[1]。就農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門而言，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整就是種植業(yè)內(nèi)部各元素的優(yōu)化與調(diào)整。它包含品種合理布局、熟期合理搭配、土地合理利用、地域(區(qū)位)優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮等，切實(shí)做到因地制宜、因土種植，充分調(diào)查研究，分析市場(chǎng)需求與本地資源的接合點(diǎn)，最終達(dá)到持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的目的[2-3]。

2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響

通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與調(diào)整，一方面可使作物品種布局更為合理、熟期搭配更為理想、土地得到合理利用、地域(區(qū)位)優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮;另一方面由于品種的不斷更新，熟期的不斷調(diào)整，耕作制度的改變以及各種新技術(shù)的不斷推廣應(yīng)用，也可能會(huì)促使某個(gè)或某些病蟲草鼠害在一定范圍內(nèi)形成較大面積和較大規(guī)模發(fā)生、發(fā)展[4]。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整還導(dǎo)致同一塊土地里一年當(dāng)中種植的次數(shù)增加，化肥和農(nóng)藥的使用次數(shù)以及單位面積使用量的不斷增加，間接地提高病蟲害發(fā)生程度。這給病蟲害防治工作要做到“綠色植保，公共植保”出了一道新的課題。

3雁山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整現(xiàn)狀

雁山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了多年的調(diào)整和布局，已經(jīng)有了一定的規(guī)模和進(jìn)步。種植模式從過去一年種1季水稻到種雙季水稻，從雙季水稻到水稻—蔬菜或水稻—西瓜，再到現(xiàn)在的水稻加2~3季蔬菜，甚至是一年4季種植多造蔬菜。小果樹間種套作除主栽作物外也能做到一年三熟。夏季蔬菜從單一的夏陽到豆角、番茄、瓜類等，而蔬菜品種從過去的黃豆、小白菜、夏陽大白菜發(fā)展到豐抗70、豐抗80、83-1、魯白一號(hào)、魯抗6號(hào)、春秋王等。西瓜品種從有籽西瓜到無籽西瓜，從自繁自育的海康西瓜到新澄2號(hào)等雜交西瓜的推廣，再到現(xiàn)在的多品種多組合并存的時(shí)代，無疑都是在不斷地進(jìn)行著品種更新和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。通過多年的實(shí)踐證明，在整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中，仍然存在著這樣或那樣有待完善的地方。 4存在的問題

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整如果缺乏全局觀、大局觀，就會(huì)影響新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在生產(chǎn)實(shí)踐中，如果1個(gè)村之中有1~2戶或少數(shù)農(nóng)戶為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)分額和市場(chǎng)價(jià)格，比大多數(shù)農(nóng)戶先種植，結(jié)果是他的產(chǎn)品收獲了，別人的還沒種下田里或者還沒到收獲;加上現(xiàn)今大多數(shù)農(nóng)戶的植保觀念還不是很高，作物收獲后的枯枝殘葉往往都是留在田間，很容易引起某種病菌的傳播甚至是該病的暴發(fā)。例如白粉病病菌可隨病株殘?bào)w在地面越冬，或以菌絲體潛伏在芽中越冬。大埠鄉(xiāng)黃宿村委會(huì)上黃宿村近幾年秋季種植西葫蘆就是一個(gè)例子。就2009年秋種西葫蘆的情況而言，其中有2戶因家庭勞力不足，管理跟不上，于9月20日左右已經(jīng)進(jìn)入衰退期，田間還沒來得及鏟除的植株有白粉病和病毒病等。大多數(shù)農(nóng)戶這時(shí)的西葫蘆才剛開始開花結(jié)瓜，而這里的農(nóng)戶都是采用串灌的方式，結(jié)果是病菌大量隨水傳播。在之后的大面積新種的西葫蘆很快就普遍感染白粉病，盡管都用藥防治，但收獲期都比常年提前10~15 d，產(chǎn)量減少10%左右，個(gè)別水肥管理跟不上的農(nóng)戶，產(chǎn)量減少30%~40%。

5對(duì)策

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整一定要有全局觀念，否則，就不能很好地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作。在一大片的蔬菜地當(dāng)中如果有1~2戶農(nóng)戶疏于管理，不及時(shí)防治蚜蟲，同樣會(huì)導(dǎo)致病毒病等病蟲害的大面積發(fā)生和較重發(fā)生。2009年春季雁山鎮(zhèn)良豐村委會(huì)子妹橋村的馬鈴薯病毒病的大面積發(fā)生就是實(shí)例。其中也不泛成功的經(jīng)驗(yàn)。如雁山鎮(zhèn)茶江村委會(huì)，在2009年秋季實(shí)施的項(xiàng)目中以性誘技術(shù)為主，其他“三誘”技術(shù)全面實(shí)施。結(jié)果使該項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的蔬菜少用藥1~3次。農(nóng)民節(jié)約成本300~1 800元/hm2。不僅如此，之后的冬種蔬菜和春種蔬菜均繼續(xù)受益，有效地減少用藥，節(jié)約了開支和成本。真正體現(xiàn)了“公共植保，綠色植保”的優(yōu)勢(shì)，有效地促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，也保證了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整順利進(jìn)行。

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[1] 姜麗，羅恒武，林文麗，等.景東縣錦屏鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的制約因素及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010(5):354-355.

[2] 董加貴，安玉林，徐茂裕，等.日照市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的對(duì)策[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2007(6):54-57.

[3] 劉金薇.論農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響因素及其對(duì)策[J].科技經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)，2008(4):55-56.

[4] 楊立斌.加快湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的幾點(diǎn)思考[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010(1):249-252.