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加急見刊

榕江縣農業產業化發展存在的問題及對策

吳秀剛

2.4農業龍頭企業規模較小,輻射帶動能力弱 發展農業產業化經營,關鍵在于培植一批帶動能力強、科技水平高、市場前景好、經營機制靈活的龍頭企業,并通過穩定的利益聯結機制帶領更多的農民進入市場。從榕江目前的發展現狀看,尚無一家省級農業產業化龍頭企業,州級農業產業化龍頭企業也只有 5家,且企業規模較小,檔次較低,產品開發創新能力和市場開拓能力較弱,加上企業管理水平較低,企業對基地的輻射帶動能力較差。就現有龍頭企業加工生產情況來看,加工產品方式以粗加工為主,沒有進行高技術含量、高附加值的精深加工產品,如臍橙果品加工只進行選果、洗果、分級、打蠟、包裝等簡單粗加工,蔬菜加工只進行分級、冷藏保鮮、包裝等粗加工,則農產品轉化增值率低,影響了榕江縣農業產業化整體效益的提升。 2.5農業產業化組織形式發育不健全 一是農產品生產組織化程度低,專業協會、專業合作組織發展滯后,農產品營銷體系不健全,市場信息傳播受阻,深加工能力不足,創新能力不夠,整體輻射帶動力不強,產業鏈短,難以適應農業產業化經營發展的要求和大范圍帶動小生產與大市場的有效對接,嚴重制約著農業產業化發展進程。大量的農產品外銷靠一批農民經紀人,這是榕江縣農產品進入周邊市場銷售的主力軍,在榕江縣產業化建設初期、農產品規模較小的階段發揮了重要作用。他們是自發的、松散的、無序的農民合作組織初級形式,難以擔負起規模化、標準化的農業產業化建設重任。二是龍頭企業與農戶之間規范、有效、合理的利益聯結機制尚未建立。全縣加入農村合作經濟組織的農戶不到總農戶的20%,即只有不到1/5的農戶參與了農業產業化經營,其覆蓋面太小。龍頭企業與農戶無“風險共擔、利益共享”的利益聯結機制,農民不能獲得龍頭企業加工增值的好處,導致生產、加工、銷售出現脫節。三是農業經營組織機制脆弱。一些企業和農民誠信意識差,片面追求利益最大化,利益難以保障,影響了農業產業化經營向縱深推進。如盛泰農產品開發公司2009年與1 890戶農戶簽訂了1 890份錫利貢米收購訂單,訂購量達1萬t,而農民按訂單交售的數量只有5 000 t,履約率僅50%。 2.6農業產業基地少 龍頭企業普遍缺少緊密型的生產基地,企業一旦擴大生產規模,原材料生產保證不了企業擴大生產的需要;生產基地比較分散,規模化、標準化程度低,基礎設施配套和新品種、新技術推廣跟不上,產品優勢和特色不突出;少數龍頭企業經營觀念不正確,忽視“第一車間”的建設,一些市場銷路好、經濟效益高的產品生產發展“坐失良機”,規模效益沒有達到早應有的水平。 2.7農業產業化扶持資金較少 毋庸置疑,種養殖業產品效益比較低,必須進行精深加工提高其附加值,走產業化經營的道路,搞農產品規模化、集約化經營,才能實現多渠道增加農民收入的目標。因此,產業培育和產業化建設就顯得尤為重要。而農業是一個相對弱勢的產業,必須注入必要的資金扶持農業產業,才能收到預期的效果。由于榕江縣是貧困縣,地方財力不足,缺乏必要的資金對特色優勢產業進行培育和建設,制約了農業產業化的進一步發展。 2.8土地集中流轉難度大,成本增加 目前,土地流轉現象是自愿、分散、無序、小規模的租賃、倒包或返包等狀況,農民大規模、大面積的集中連片土地流轉或農民以土地入股進行集中開發,建設優勢主導產業示范基地的難度大,產業大戶少,規模效應低。隨著工業化和城市化的迅速推進,非農建設用地的急劇擴張導致農業用地的持續減少,較高的土地成本和緊張的農業用地使榕江縣農業產業經營的土地成本逐漸提高,致使同類農產品市場上價格優勢較其他地區相比而逐年喪失。 3發展對策 3.1組建產業實施隊伍,強化推進產業建設的組織領導 榕江縣在調整農業產業結構中,必須逐步建立和完善“四個一”的工作機制,即一個產業有一個規劃、有一套人馬和一套保障政策。對重點調整和近期規劃實施的主導產業,要成立產業建設領導小組,由四大班子領導任組長,相關業務部門和鄉鎮為成員,明確責任,聯席會議調度,合力實施產業建設[2]。 3.2整合涉農項目資金,強化產業基地投入 農業是弱勢產業,效益較低,基礎薄弱,抵御自然災害能力十分脆弱,要發展現代農業,創辦產業示范基地,做大做強農業產業,必須進行必要的保障性資金投入。在農業產 (下轉第392頁) (上接第374頁) 業企業自身投入的基礎上,整合榕江縣財政支農資金、涉農部門項目資金扶持農業產業基地,配套排灌溝渠、機耕道路等基礎設施建設,加快推進產業基地的早日建成投產。 3.3大力引進和培育龍頭企業,強化產業引領作用 實踐證明,榕江農業產業發展亟需培育和引進龍頭企業進行產品開發、精深加工和產品外銷,以拉動產業發展,促進產業升級換代,帶動農民增收,也必須要形成全縣上下特別是四大班子的共識。為此,要進一步著力引進和培育農業產業龍頭企業。已分別引進豐源公司、山農公司開發蔬菜、小香雞,培育盛泰公司、縣臍橙公司、盛源公司等開發特色優質稻米、果品、山野系列農特產品等,每個產業都有龍頭企業引領帶動,企業興旺,產業繁榮,取得明顯效果。 3.4著力產業合作社建設,強化農產品進入市場的能力 市場經濟的建立,給以家庭聯產承包責任制下分散、規模小的一家一戶生產經營帶來的是高風險,增加了進入市場的成本,“小生產與大市場”、“賣難”的矛盾突出,農民增收困難。榕江縣一方面著力產業合作社(協會)的建設和農民經紀人培養,另一方面建立健全信息服務網絡,充分利用廣播、電視、報紙、網絡等新聞媒體加強對農產品生產、銷售等方面的宣傳及報道[3-4],全方位提高榕江縣農產品的知名度及市場占有率,為從終端拉動榕江縣農產品的銷售拓展更寬更廣的空間。 4

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