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加急見刊

成人教育農藝類專業化學課程體系改革

佚名

成人教育的質量對促進整個國家經濟和社會發 展起著至關重要的作用。在新的教育理念下,必須更 新教育教學觀念,在理論和實踐相結合的基礎上貫 徹“鞏固、深化、完善,發展”的方針,加快實施素 質教育和教學改革,注重員工的知識更新,提高教師 的思想文化素質和職業技能。因此,必須在培養目 標、培養規格和課程體系、教學計劃等問題上進行研 究,探索適應社會需求,適應成人學習特點的教學模 式和教學方法。 孫莊鎮成人教育中心校的農藝類專業主要學習 農業生物科學、農業生態科學、作物生長發育和遺傳 規律等方面的基本理論和基本知識,并接受該專業 的基本訓練,培養具有先進農藝設施農藝技術,懂產 品經營、推銷,能帶動縣域經濟作物的生產,在農村 一線“留得住、干得好”的專業技術骨干。 長期以來,在傳統觀念的影響,成人教育課程是 以普通教育的知識理論體系為主線進行的,課程體 系、教學計劃和教學大綱也與普通教育內容基本一 致。本校農藝類專業全部課程分為四個模塊,即公共 基礎模塊、專業基礎理論模塊、專項技能模塊和專業 拓展模塊,學生畢業實行學分制。 目前本校化學基礎課程授課主要是局限在土壤 肥料學的相關內容,主要包括土壤學通論、土壤水分 成人教育農藝類專業化學課程體系改革思考 謝有德 (海安縣孫莊鎮成人教育中心校,江蘇 海安 226652) 和空氣、土壤的基本性質、化肥農藥的分類及使用 等,這些內容相對比較陳舊,而且內容涉及面相對較 窄,課程的設置忽視成人教育的產業、社會和經濟功 能,不符合成人教育的實際,從而難以正確處理課程 設計中三要素之間的關系,即成人社會生活和個人 需要、成人學習的心理特征和法律制度、學科知識本 身的系統性這三個要素的關系;也不能正確處理理 論教學與實踐教學的關系,從而妨礙教學質量的提 高,特別是不能滿足社會經濟發展對應用型人才的 需求。因此,成人教育課程應進行改革。成人學習的 社會意義清晰,具有較強的針對性和應用性,成人學 習理解能力強而機械記憶較弱,成人的學習常常受 到工作、家庭、社會活動的干擾,學習時間相對不固 定,不易集中精力學習,但是成人學生有較強的自我 控制能力和毅力。但同時學生基礎文化素質相對較 低,雖說大部分是初中畢業,但其化學知識水平很 差。其中不少學生不知道空氣和水分屬哪類物質,不 會寫出五種以上的金屬和非金屬元素符號,更多的 學生不了解常見酸、堿、鹽和氧化物的基本性質,不 能解釋一些常見的自然現象。 因此,根據成人學習的特點,成人教育課程的改 革應以構建符合成人教育特征和要求,符合素質教 育要求、培養創新精神和實踐能力為主旨,符合課程 體系和教學內容而且體現“以人為本、以學生為本” 的思想的方向。 一、農藝類專業化學課程體系改革的內容 1 . 課程體系改革的基本原則 (1)系統性原則。化學課程改革必須適應經濟建 設和社會發展目標,以素質教育和職業技術要求為 目標。對化學課程的組織實施以及考核方式的制定作為一個整體的系統,然后確定課程內容的排列組 合序列。教學模塊的設計中應特別注意與課程之間 的結合斷開、避免和重復。 (2)現實性與前瞻性兼顧的原則。課程改革必須 反映當前新課程改革的需要和職業崗位專業的技術 特點,更應該關注社會和經濟發展的職業和技能的 發展變化,不斷更新內容。 (3)理論與實踐并重的原則。理論課程改革應打 破學科為中心的設計思想,逐步建立以專業崗位和 技術能力為基礎的課程的設計思想,強調專業技術、 技能培訓、強化實踐操作。但同時也不能忽視專業理 論知識,在提高學生的專業水準基礎上尋找創新和 可持續發展。 (4)以“學”為主的原則。課程改革要體現學生 自主學習的教育思想,逐步擺脫灌輸式“以教為主” 的傳統教學,使學生在學習開始之前弄清楚該門課 程應達到評價標準,鼓勵學生積極上進,自我測試評 價層次的學習,促進個性的教學方法。教師的職責逐 步擴展到以指導、咨詢、組織及設計教學上來。 2 . 課程體系改革的思路 公共基礎課中的應用化學課程是其課程體系的 重要組成部分,包括無機化學、分析化學、有機化學 的基礎知識和實驗。 (1)化學課程目標的調整。成人教育的培養目標 和訓練目的和普通高校是不同的。成人教育更應該 以培養應用型人才為目標,其主要任務是培養掌握 基本理論、具有廣博的知識及能力、具有創新精神和 科研能力的應用型人才。從較強“精英教育”轉向大 眾化教育,重要的是創新精神和實踐能力的培養。 化學課程專業培訓要符合成人教育的特點,要 注重學生的職業資格和崗位技能培訓,改革要關注 培養工作的突破口,要加強學生的實踐能力和創新 能力,充分考慮農藝類專業的工作傾向,加強崗位職 業資格的理論研究和操作技能。 (2)課程設置。本校農藝類專業圍繞“厚基礎、 寬專業、重實踐,強能力”的人才培養目標,制定新 的課程、教學計劃,課程設置上體現公共基礎課、專 業基礎課程,專業方向課程與實踐課程為一體的四 大模塊,結合成人教育的特點,重視確保基礎,加強 專業,拓寬專業知識,提高學生應用能力。 將土壤肥料學部分內容進行優化整合,保留經 典部分,刪除陳舊落后、不適合專業要求的部分,增 加如標定混合物配制、稀釋新知識、新理論,進而融 合成綜合性的、適合農藝類專業學生使用的教材,學 生可以據此扎實地掌握本專業及相關專業所必須的 化學基礎知識、基礎理論和基本方法。 (3)課程的整合優化與教學方法。成人教育的對 象有較為豐富的實踐經驗,所以在課程中應注重針 對性和應用性。農藝類專業的化學課程內容交叉重 疊,缺乏整體優化,不利于學生形成完整的知識結 構,需要在課程結構的優化的基礎上,整合的課程, 并重視教學方法的設計與實踐。 教學內容要有針對性,聯系生活實際,聯系專業 實際,加強普通化學與專業課之間的相互滲透與結 合,具有應用性。 ①重視親身調查。采取讓學生上實驗課前向專 業課教師進行調查,調查專業實驗中需要用到哪些 化學實驗原理、化學實驗儀器和化學實驗訓練的技 能。學生明確了學習目的,端正了學習態度,提高了 上化學課的積極性。 ②加強預習。古人云:“預則立,不預則廢”。為 了避免學生預習的盲目性,教師在課前總是設置一 些引導性或警示性的問題。如:標定高錳酸鉀溶液的 基準物質有哪些?經常使用的是哪種物質?實驗過 程的滴定速度為什么是先慢、漸快、后慢的變化過 程?通過學生自己解決這一系列問題,學生理解了 實驗原理,重視了實驗的關鍵問題。 ③調動主體積極性。學生是教學的主體。因此, 在教學過程中要充分發揮學生的主體地位,盡可能 的使學生參與實驗教學過程。如實驗原理由學生講 解,實驗現象由學生解釋,第二次使用容量瓶、移液 管、滴定管等儀器由一名學生演示,其余同學觀察, 然后指出不規范之處,最后教師點評。 ④期末考核。期末考核是對平時教學效果總的 檢驗。因此,考核內容應具有普遍性和實際應用意 義。比如實驗考核時教師向學生提供實驗所需儀器 及藥品,要求學生自己設計實驗方案、確定反應原理 及實驗步驟、處理分析結果等。通過分段考核與期末 考核的雙關檢驗,能夠使學生牢固地掌握基本實驗 技能同時培養各種能力,為學生今后學習專業課程 和未來工作奠定良好的基礎。 二、加強實踐教學,建立化學綜合實驗系統 教育的最終目的是為了培養學生的能力和提高學 生的素質。在農藝專業中開設《應用化學》課程必須 為學生學習后續的專業課程和專業實驗課奠定基礎。 當前人才培養更注重學生綜合素質的提高,培養 學生的創新意識和實踐能力。化學作為一個應用性很 強的實驗課程,實驗實訓教學在課程中所占的比例越 來越大,也變得越來越重要,因此化學課程必須注重 實驗、實習,結合成人學習的特點和實際需要,設置 綜合性、設計性、實用性實驗。適時更新實驗教學內 容,加強實驗教學和科研課題相結合;倡導課程設計 的實用性,要盡量與學校和企事業單位的科研、工程 與社會生產實際的任務相結合,以促進學生的創新能 力和技術應用能力為目標。探討農藝類行業中問題的 解決方法和手段,注重加強與企業、行業和其他相關 部門的合作,走合作人才培養的新途徑。 三、結束語 隨著教育的成人化和大眾化,成人教育必須調 整現有的課程設置、課程體系,建立專業教育、人文 教育的教育理念,實施個性化的素質教育,確立“厚 基礎、寬口徑、廣適應”的人才培養目標,才能使農 藝類專業成人教育具有無限生機。

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