論文關(guān)鍵詞:中等職業(yè)學校語文教學職業(yè)化教學改革教材編寫教學方法

論文摘要:“面向職業(yè)”的中職語文教學改革應(yīng)該堅持為就業(yè)服務(wù)的方向。教師需要確立服務(wù)意識，并加強對專業(yè)知識的學習。教材的選編應(yīng)該突出職教特色和專業(yè)特色，并注重普適性和專業(yè)性相結(jié)合。在教學上應(yīng)該結(jié)合專業(yè)特點采用多種形式，根據(jù)中職學生知識和心理上的特點因材施教，綜合發(fā)展學生各方面的能力。

筆者就語文教學對所在地區(qū)5所省級重點職業(yè)高中的學生進行了調(diào)查，結(jié)果表明，學生對語文學科的學習缺乏知識上和心理上的準備;中職語文教學無論是教材編寫還是教學方法選擇，都明顯滯后于時代，并與實際需求相脫節(jié)。如何改變當前中等職業(yè)學校語文學科的尷尬處境，通過兩年的探索與實踐，筆者形成了“面向職業(yè)”的語文教學改革思路。

一、教學改革的方向

語文學科具有培養(yǎng)學生科學文化素質(zhì)、為專業(yè)服務(wù)和為學生今后發(fā)展奠定基礎(chǔ)的功能。在中職語文教學中應(yīng)體現(xiàn)職教特色，增強服務(wù)意識，以就業(yè)為導向精簡內(nèi)容、降低難度、突出應(yīng)用。

在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定不同專業(yè)語文課程的總體標準，根據(jù)不同專業(yè)和崗位要求，選用或改編不同類別的語文教材，同時根據(jù)職業(yè)的不同輔之以專業(yè)的補充教材。明確中職生在知識、能力和態(tài)度等方面應(yīng)達到的基本要求，既要反映就業(yè)需求，又要體現(xiàn)職教特色，并根據(jù)學生文化基礎(chǔ)差異性較大的特點，構(gòu)建體現(xiàn)不同層次的語文課結(jié)構(gòu)體系，制定最低標準和較高標準，供學生選擇，以適應(yīng)分層次教學的要求。引導學生在聯(lián)系實際的教學中進行體驗式學習，加強語文課為學生的職業(yè)生涯和專業(yè)學習服務(wù)的功能。

二、教師的專業(yè)化要求

(一)確立服務(wù)意識

職業(yè)教育以就業(yè)為導向的服務(wù)功能，必然要求在語文教學過程中體現(xiàn)服務(wù)性。因此，中職語文教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，確立服務(wù)意識，體現(xiàn)基礎(chǔ)課程為專業(yè)課程服務(wù)的功能。

(二)加強專業(yè)知識學習

因為語文教學要提高學生的職業(yè)素養(yǎng)，必然要求教師自身也具備較高的職業(yè)素養(yǎng)。所以，語文教師首先需加強專業(yè)知識及技能的學習，如文秘、導游等專業(yè)班的語文教師，應(yīng)適當學習一些文秘知識、導游詞講解等專業(yè)性知識。其次，語文教師要了解市場的發(fā)展動態(tài)，了解職業(yè)的發(fā)展趨勢，了解不同專業(yè)的特點，如旅游專業(yè)強調(diào)豐富的文化知識、良好的口語表達、端莊的儀態(tài)等，而外貿(mào)專業(yè)強調(diào)較強的溝通能力、組織能力、策劃能力等，要把握不同專業(yè)在職業(yè)素養(yǎng)要求上的重點。

三、教材的職業(yè)化特色

教材的職業(yè)化應(yīng)該在保證課文質(zhì)量的同時，力求突出職教特色和專業(yè)特色。首先，普適性教材的選編旨在提高學生的職業(yè)素養(yǎng)，在選用此類教材時除注重語文知識能力的訓練外，還要注重加強人文性，注重對職業(yè)活動中必備的精神品質(zhì)，諸如自尊、自信、誠信的引導。其次是專業(yè)性教材，要體現(xiàn)專業(yè)特點，把語文課程內(nèi)容與專業(yè)特點結(jié)合起來，在語文課中滲透專業(yè)思想，這種專業(yè)性教材的選編在中職語文教學改革中起到了至關(guān)重要的作用。 例如，教師嘗試編寫烹飪專業(yè)的語文補充教材，從網(wǎng)絡(luò)和其他期刊上選取與烹飪相關(guān)的素材，如“中國飲食文化中的八大菜系及特點”、“佛教對我國飲食文化的影響”、“中國歷史名人與飲食文化”、“中國少數(shù)民族飲食文化的特點”等一系列文章，使學生從縱向和橫向兩方面對我國的飲食文化有了一個較為深刻和全面的認識;同時又引導學生注意收集與專業(yè)相關(guān)的語文資料，集成他們自己喜歡的“語文教材”。

而在普適性教材與專業(yè)性教材的結(jié)合上，中職語文教材的選編還應(yīng)該凸顯職業(yè)學校各專業(yè)的特點，達到普適性教材和專業(yè)性教材的統(tǒng)一。在編寫時，應(yīng)以語文教師與專業(yè)教師為主體，邀請相關(guān)專家作指導，同時盡可能地發(fā)動學生參與。

四、個性化教學法的運用

中職語文教學為專業(yè)課服務(wù)，教法個性化改革也是重要內(nèi)容之一。教法個性化就是在語文教學過程中，要結(jié)合中職學校專業(yè)的特點，從培養(yǎng)學生的興趣人手，以發(fā)揮專業(yè)特長為原則，提高學生的職業(yè)素養(yǎng)與語文水平，為培養(yǎng)現(xiàn)代化建設(shè)需要的高技能高素質(zhì)人才服務(wù)。具體而言，就是要做到兩個結(jié)合。

(一)結(jié)合專業(yè)特點

即從專業(yè)特點出發(fā)，以發(fā)揮專業(yè)特長為目標來實施教學。如旅游專業(yè)，在課堂教學中可以結(jié)合唐詩、宋詞來滲透文化教育，可以采取課前演講、即興演說、辯論比賽等方式來實現(xiàn)對學生語言表達能力的訓練和提高。對烹飪專業(yè)的學生，課堂教學中需注重審美觀的培養(yǎng)以及創(chuàng)造力的開發(fā)，可以在教學中滲透審美教學，對學生進行聯(lián)想、想象能力的訓練，如采取為菜式命名的形式來提高學生的創(chuàng)造力。商務(wù)專業(yè)中，教師結(jié)合商務(wù)專業(yè)特點，將1一4冊教材中有關(guān)聽話、說話、介紹、聽廣播、復述、即席發(fā)言、采訪、演講、辯論、應(yīng)聘等10個口語交際教學內(nèi)容整合成幾個小的商務(wù)場面，如談判場合、應(yīng)聘場合、市場調(diào)查場合等，不同場合所需的口語交際內(nèi)容單獨訓練，現(xiàn)場表演。在機械專業(yè)中，設(shè)置了“我做你說，你說我做”、“編產(chǎn)品說明書”、“寫實習報告”等環(huán)節(jié)，力圖提高學生的語文應(yīng)用能力。

(二)結(jié)合學生特點

要從中職學生實際認知情況和能力水平出發(fā)，確定教學目標，設(shè)計教學活動。

從知識上看，中職學生的基礎(chǔ)較薄弱，因此要從培養(yǎng)學生的興趣人手，采取“分層教學”法，分別確立學習目標，以逐步提高每個層次學生的信心與能力?？刹扇　跋?qū)W生學習”的方法，讓學生做老師，使學生在學習中獲得成就感，樹立自信，產(chǎn)生進一步學習的強烈愿望。

中職學生具有自尊心強、自卑感重、難以面對挫折的心理特點，教師需采取鼓勵、委婉批評的方式，培養(yǎng)學生的學習興趣，同時結(jié)合《一碗清湯蕎麥面》、《石縫間的生命》、《勸學》等優(yōu)秀的文學作品，培養(yǎng)學生形成堅強、勇敢、上進等良好的心理素質(zhì)及精神品質(zhì)。