耀州陶瓷藝術(shù)發(fā)展的思考
張 英
摘要: 耀州窯遺址被譽為二十世紀陜西十大考古發(fā)現(xiàn)之一和二十世紀中國百大考古發(fā)現(xiàn)之一,位于今陜西省銅川市黃堡鎮(zhèn)南側(cè),1988年被列為全國重點文物保護單位。本文就耀州陶瓷藝術(shù)的歷史文化、發(fā)展近況和發(fā)展設(shè)想作了詳細的思考和闡述,以更好弘揚耀州窯文化藝術(shù)。
關(guān)鍵字:耀州窯 傳統(tǒng)陶瓷 綠色陶瓷 藝術(shù)家園 文化遺產(chǎn)
引言
中國陶瓷是古老而傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),據(jù)史載和考古挖掘發(fā)現(xiàn),在西周先秦時期,寶雞岐山、鳳翔一帶就有作坊大批生產(chǎn)。改革開放以來,特別是進入九十年代,我國陶瓷產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展,形成了南有佛山、北有唐山、東有博山等一大批陶瓷產(chǎn)業(yè)集群。至2003年底,我國陶瓷產(chǎn)量已達到32.5億m2,約占世界陶瓷總產(chǎn)量的50%,形成產(chǎn)值1500億元,出口創(chuàng)匯5.2億美元,成為促進城市建設(shè)、美化人民生活以及經(jīng)濟發(fā)展的重要因素。
一、從耀州窯遺址博物館看耀州陶瓷藝術(shù)
耀州窯遺址被譽為二十世紀陜西十大考古發(fā)現(xiàn)之一和二十世紀中國百大考古發(fā)現(xiàn)之一,位于今陜西省銅川市黃堡鎮(zhèn)南側(cè),被譽為中國古代北方青瓷的代表,因宋代隸屬耀州而得名。1988年被列為全國重點文物保護單位。早在唐代,這里已經(jīng)開始建窯燒瓷,成為北方重要的手工業(yè)城鎮(zhèn)。后歷經(jīng)五代,至宋代達到鼎盛,金、元續(xù)燒,元末明初停燒。 從創(chuàng)燒到衰落,耀州窯前后歷經(jīng)八百余年,形成了“十里窯場” 的宏大規(guī)模。其所產(chǎn)瓷器之精美,于宋神宗元豐七年的《德應侯碑》中可略窺一斑:“巧如范金,精比琢玉……方圓大小,皆中規(guī)矩……擊其聲,鏗鏗如也;視其色,溫溫如也”。二十世紀五十年代以來,經(jīng)過三次大規(guī)模總面積達12000多平方米的考古發(fā)掘,耀州窯遺址迄今共出土各歷史時期文物標本300余萬件(片),其中完整和可復原的達10000多件;出土歷代瓷窯100多座、作坊100余座;這是我國目前發(fā)掘面積最大、出土文物最多、工藝流程科學合理、序列化最強的古陶瓷遺址,也是世界陶瓷遺址發(fā)掘之最。力求科學地再現(xiàn)和揭示耀州窯興起、發(fā)展、鼎盛和衰落的歷史過程,以及陶瓷工藝技術(shù)演變的軌跡和豐富的文化內(nèi)涵,給觀眾以科學的知識、藝術(shù)的享受、智慧的啟迪。
二、耀州瓷的發(fā)展現(xiàn)況
耀州瓷主要有青釉、白釉、黑釉、姜黃釉、月白釉、鐵繡花等。其造型古樸典雅,產(chǎn)品光潔、明亮。一經(jīng)窯變,氣象萬千,典雅飄逸。成品均帶有豪放粗獷、鄉(xiāng)土氣息濃郁的傳統(tǒng)藝術(shù)特點。大器小品及日用碗、盤、碟、勺、壇、罐、盆、盒、茶具、酒具、文具還有各式雕塑品、陳設(shè)瓷都在燒造之列。黑釉敦子、辣子盒、方枕、洋盤等產(chǎn)品曾入選1957年全國首屆民間藝術(shù)展覽。誰也說不清耀州瓷究竟有多少個品種。可以說,凡涉及民眾生活的各個方面,幾乎應有盡有。這也許是它任時代滄桑巨變而長盛不衰的原因之一。
在傳統(tǒng)的陶瓷家族中,瓷瓶可謂最具觀賞性的制品了。耀州瓷尤以刻花裝飾堪稱一絕。馮先銘先生稱之為:“宋代之冠”。史書以“昆蟲動活”來形容刻花裝飾效果的真切和刻花技藝的高超。刻花裝飾和玻璃感極強的釉面相結(jié)合,實在是一種高明的創(chuàng)造。上好的刻花青瓷作品,表面近乎平滑,而紋飾圖案卻歷歷在目,青釉填平的痕,恰似一渠清水,那流暢的刻花線條,給人以一瀉千里的聯(lián)想。除此之外,尚采用了印花、劃花、堆貼、鏤空和雕塑等裝飾手法。正是這些生動活潑的刻花裝飾把耀州瓷提高到歷史名瓷的行列,形成了鮮明的地方特色。
在看到耀州瓷昔日輝煌的同時,也使我思考了它現(xiàn)今的發(fā)展現(xiàn)況。進入20世紀90年代后,耀州瓷卻逐漸走向了下坡路,究其原因,主要表現(xiàn)在:
(一)人才流失嚴重:手拉坯技藝是傳統(tǒng)制陶過程中的一個重要環(huán)節(jié),陳爐的手拉坯技藝在全國都很有名氣,一些人甚至能拉出4、5米高的泥坯,頗受省內(nèi)外同行的青睞,也因此,一些手藝好的人被全國各地的“瓷都”競相高薪聘請,像江西景德鎮(zhèn)、山東淄博、廣東佛山等等。陳爐本地反而出現(xiàn)了人才緊張的狀況,這個問題如果不能得到妥善解決,陳爐耀州瓷的發(fā)展就會愈發(fā)困難。
(二)沒有明確的主導產(chǎn)品。如陳爐耀州瓷的青瓷制品名氣不小,可以作為一種主導產(chǎn)品開發(fā)。然而,青瓷作為北宋時期的一代名瓷,其復制品或仿制品大都放在一些家庭的文物架上去欣賞,卻難以進入尋常百姓家。日用品消聲匿跡:復制伊始,尚有倒流壺、公道杯、鳳鳴壺、之類面市。宋代耀州窯之所以能以“十里窯場”的恢宏場面雄據(jù)一方,除少量貢品外,絕大多數(shù)產(chǎn)品與平民的日常生活息息相關(guān),脫離開群眾的生活,陶瓷就會缺乏生命力。
(三)缺乏創(chuàng)新:創(chuàng)新是產(chǎn)品的生命力。而今大多是歷史上沿襲下來的傳統(tǒng)產(chǎn)品,比如粗瓷缸、盆、碗筷、罐之類,幾十年甚至上百年沒有變化。因此,就難以為現(xiàn)代人所喜愛和接受。這一方面是缺乏市場意識的表現(xiàn),另一方面也是手藝人思想保守,過于自負的表現(xiàn)。產(chǎn)品只有把握住時代的變化,了解社會的需求,與時俱進,才會為更多的人所接受,總躺在以往的成果上,不思進取,就難以有長足的發(fā)展。
(四)個性人才:以陳爐鎮(zhèn)的制陶新秀許快鋒為代表。許快鋒作為年青一代制陶人的杰出代表,具有極高的悟性,并得到了我國著名美術(shù)大師韓美林的親傳,又曾行程萬里,深入陶鄉(xiāng)瓷都,虛心求教,形成了十分獨特的藝術(shù)風格,尤以手拉坯制做各種獨特、奇異、富于個性的工藝品見長。多培養(yǎng)此類人才,將會對陳爐的發(fā)展和知名度的提升起到積極的促進作用。
(五)綜合素質(zhì):手工藝制作者的綜合素質(zhì),尤其是文化素質(zhì)有待于進一步提高。應該采取“走出去、請進來”的辦法,向同行虛心學習,學習人家的先進經(jīng)驗和先進技術(shù)。
(六)發(fā)展個體私營陶瓷生產(chǎn),培植陶瓷藝苑。
(七)加大古陶瓷遺址的保護:對耀州陳爐古陶瓷廠遺址和浸透著瓷文化內(nèi)涵的民居、民俗原貌的保護必須提到一個重要的位置上來,現(xiàn)代化建設(shè)亦應營造瓷文化環(huán)境,這將是陳爐的一道亮麗風景線。
綜觀我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面臨的窘境,我們不難發(fā)現(xiàn),造成目前狀況的原因是多方面的。但以對文化遺產(chǎn)的沖擊程度、波及范圍而論,其中最應該引起人們注意的,是在一些地方城鄉(xiāng)發(fā)展與文化遺產(chǎn)保護之間的矛盾越來越尖銳。如有的地方為了發(fā)展地方產(chǎn)業(yè),對城市中有文物價值的建筑甚至城區(qū)大肆拆除;有的地方對古鎮(zhèn)、古村落進行殺雞取卵、竭澤而漁式的開發(fā),使得這些地方人滿為患,等等。這些急功近利的行為,無不對文化遺產(chǎn)的生存構(gòu)成了巨大威脅。
歷史遺產(chǎn)是一種保護性的資源,而非開發(fā)性的資源,保護是第一位的。而保護文化的多樣性與人類個體利益是有沖突的。我們可以設(shè)想一下,當許多人住進了樓房,享受著現(xiàn)代化設(shè)備帶來的便利時,另一部分人卻要住在比較古老的村鎮(zhèn)里,因為這里的民俗要保護,這種保護對他們而言是否是一種傷害?他們有權(quán)利享受現(xiàn)代文明帶給他們的舒適與便利。保護文化遺產(chǎn)不能阻止人們追求幸福生活。我們不能以人類文化多樣性發(fā)展的名義,來犧牲部分民眾對美好生活的追求。既要從整個人類和全體人民的角度,考慮到世界文化的多樣性發(fā)展、民族文化的建設(shè)和優(yōu)秀的文化遺產(chǎn)的保護;同時也要考慮到作為文化遺產(chǎn)傳承人的民眾個體的切身利益。將這兩方面協(xié)調(diào)起來,才算得上是真正地、完整地體現(xiàn)了當今時代的人文關(guān)懷。
三、新建耀州綠色陶瓷家園的一些設(shè)想
要發(fā)展地方陶瓷產(chǎn)業(yè)不得不注意的幾個問題:作為地方陶瓷產(chǎn)業(yè)對不可再生的天然礦物原料鉆探、開采、利用要制定科學規(guī)劃,大力提倡低質(zhì)料、紅坯料、廢渣廢棄物的使用。陶藝是一項高能耗的藝術(shù)創(chuàng)作門類,原料的制備和使用燃料燒成都將耗廢巨大的能源,而排放出二氧化碳等許多氣體,再則陶瓷材料理論上雖然說可以消毀,但實際中卻是單向的不可逆轉(zhuǎn)再生的。泥土一經(jīng)燒成在自然環(huán)境中可以存在二十萬年以上。因此,每一位制陶者將怎樣留下,及留下些什么給我們這個藍色星球,并不是遙遠而空洞的質(zhì)問,而是真正的“現(xiàn)代時”。
首先,應該新老城區(qū)分開建設(shè),合理利用現(xiàn)有土地資源,保護原城窯場舊貌,建設(shè)新型的綠色環(huán)保,可持續(xù)性發(fā)展的新型家園式陶瓷園區(qū)。里面及是現(xiàn)代家園式生活社區(qū)又是有地方特色,先進的設(shè)施,陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)中心。中心以骨干企業(yè)為龍頭,在創(chuàng)新和研發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量和服務,建立耀州窯窯品牌建設(shè)等方面要有所作為。要集中力量抓好環(huán)保和綠化,作到三廢的零排放。
其次,園區(qū)建設(shè)耀州陶瓷研發(fā)中心,主要立足耀州窯地方特色,研發(fā)新型產(chǎn)品。
再次,建設(shè)耀州窯陶瓷新老產(chǎn)品展示和物流中心。要搞好創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)必須建立好平臺:
1、人才平臺:包括產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)工藝、機械裝備、技術(shù)管理、信息和數(shù)據(jù)庫等方面的人才,通過派出去學習、請進來傳授等多種方式建立起經(jīng)常性的培訓制、搞好地方自身的人才隊伍建設(shè)。
2、信息平臺:知己知彼才能百戰(zhàn)百勝,地方陶瓷生產(chǎn),不僅要了解和掌握國內(nèi)的信息,還要了解國際上有關(guān)民用陶瓷、建筑陶瓷生產(chǎn)、技術(shù)管理方面的相關(guān)信息,企業(yè)可以通過多種渠道,如組織參觀每年定期的國際、國內(nèi)知名會展。如國內(nèi)的廣州國際陶瓷展,上海建材、衛(wèi)浴產(chǎn)品展等,以獲得很多相關(guān)信息,并從中得到啟發(fā)、借鑒、靈感和思路。還可以通過相關(guān)的知名網(wǎng)絡(luò)、媒體得到相關(guān)信息。要注重對信息的收集、分類,通過交流和溝通,使研發(fā)人員及時掌握信息,從中得到啟發(fā)和提高,在創(chuàng)新和研發(fā)工作中不斷有所提高。這里我還要指出,不僅要重視陶瓷行業(yè)內(nèi)的信息,也要重視和借鑒跨行業(yè)的相關(guān)信息,如印刷、化工行業(yè)方面的相互信息,往往會從中得到很重要的啟發(fā)、以拓寬思路。
然后,強化行業(yè)環(huán)保意識,推行清潔生產(chǎn)、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。建設(shè)一個陶瓷清潔生產(chǎn)基地,通過科學的規(guī)劃,按國際標準要求,采用先進的裝備和技術(shù),運用現(xiàn)代化的管理手段,生產(chǎn)質(zhì)量一流、附加值高的陶瓷產(chǎn)品。要在降低資源耗用原料、燃料、水電 ,減少工業(yè)污染排放前提下,達到良好的環(huán)境治理效果。在達標的同時還要實現(xiàn)良好的經(jīng)濟效率,作好綜合利用變廢為寶。
最后,打造耀州窯品牌宣傳,耀州發(fā)展古樸的民用瓷具有得天獨厚的優(yōu)勢與基礎(chǔ)條件。目前耀州這些日用民瓷具有鄉(xiāng)土氣息濃重,筆調(diào)稚樸,繪瓷筆法簡練傳神,形體描繪夸張等特點,堪稱陜西地方民瓷佳品。但是發(fā)展耀州窯民瓷產(chǎn)品,必須要結(jié)合傳統(tǒng)與創(chuàng)新,民瓷產(chǎn)品要賦予時代風格與新穎感,要與當前人們豐富的物質(zhì)文化生活、旅游業(yè)以及文化產(chǎn)業(yè)密切結(jié)合起來。探索民瓷與陳設(shè)品、燈具、壁飾裝飾、器皿等現(xiàn)代美術(shù)及文化旅游的結(jié)合點。促進民瓷創(chuàng)新發(fā)展,要實現(xiàn)日用化,要使民瓷發(fā)展方向朝著實用、裝飾、陳設(shè)、紀念、藝術(shù)性等領(lǐng)域發(fā)展,不斷擴大民瓷產(chǎn)品在日常生活中的應用范圍。大力發(fā)展民瓷產(chǎn)品,還能為擴大地方的知名度與影響做出貢獻。可以利用澄城堯頭窯文化節(jié)及民俗文化討論會等形式、民用瓷產(chǎn)品展評等方式、擴大對外宣傳與銷售力度。發(fā)揮耀州窯歷史特點和聘請名人來此制作開發(fā)產(chǎn)品效應,政府采取優(yōu)惠政策積極鼓勵民間家創(chuàng)辦民間藝瓷作坊,名人陶藝工作室等。此外,在園區(qū)推動建設(shè)旅游、度假休閑為一體的設(shè)施,以更好弘揚耀州窯文化藝術(shù)。
中華民族從不曾間斷的文化長河中蘊藏著浩瀚精深、燦若繁星的文化遺產(chǎn),這些文化遺產(chǎn)是我們中華民族精神、情感的載體。保護我們的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),就是保護我們的前世與今生。希望能盡快在耀州窯建立一個綠色環(huán)保新型的陶瓷家園,最有活力、和諧發(fā)展的陶瓷生產(chǎn)、研發(fā)、會展、交易、物流中心。我們不但要做到“保護”還要與時俱進尋求合理開發(fā)利用使我的民族文化立足與現(xiàn)代社會。
參考文獻
<1>《2006年中國陶瓷行業(yè)研究咨詢報告》
<2>《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》新華網(wǎng)