摘要 針對來安縣西瓜生產上難以連作的難題，借鑒其他地區先進的技術經驗，提出了適合于當地的西瓜嫁接育苗技術，主要包括種子處理、播種、播種后管理、西瓜與砧木苗的選用、嫁接方法等內容，僅供參考。

關鍵詞 西瓜;嫁接;育苗技術;安徽來安

西瓜作為我國的重要果菜之一，年消費量很大。20世紀90年代以來，由于西瓜消費旺季提前以及冬春季西瓜消費量的劇增，極大地推動了西瓜生產的發展，其中以保護地西瓜生產的發展尤為迅速[1-2]。近年來，在來安縣的西瓜種植上，保護地西瓜栽培已成為主要的栽培方式。西瓜枯萎病是當前來安縣西瓜生產危害最為嚴重的土壤傳播病害之一。由于尚缺乏高抗或高耐西瓜枯萎病的優良品種，連作西瓜產量明顯下降，果實品質也明顯下降。來安縣農戶預防或減少西瓜枯萎病危害，傳統的做法是將西瓜與其他蔬菜進行4～6年的輪作。此法雖然能夠減輕西瓜枯萎病的危害，但輪作時間比較長，不適合來安縣西瓜生產專業化和產業化的要求。另外，大量使用農藥，也不符合綠色食品生產的要求。嫁接防病栽培是目前蔬菜生產上應用最為普遍、防治土壤傳播病害效果最為明顯，且符合綠色食品生產要求的一項重要防病措施術[3-5]。用嫁接西瓜苗進行生產，能夠有效地解決來安縣西瓜生產上連作西瓜枯萎病危害嚴重的問題。因此，筆者借鑒學習了全國各西瓜主產區的先進經驗技術，結合來安縣土壤、氣象等自然條件，經過幾年的試驗示范，總結出一套適合來安縣的西瓜嫁接育苗技術，現將其介紹如下，供廣大西瓜種植戶參考。

1 種子處理

1.1 曬種

曬種能夠利用太陽光中的紫外光線殺滅種子上攜帶的部分病菌，同時促進種子成熟。經過曬種，種子的含水量降低，有利于種子發芽階段的吸水和出芽。氣溫較低時可將種子直接放到陽光下曬種，氣溫較高時應將種子放到陰涼通風處曬種，不能直接在強光照射下曬種，以避免強光照導致高溫燙傷種胚。曬種時間不宜過長，一般曬種2～3 d為宜。

1.2 選種

選種能夠保證種子的純度和整齊度，使種子發芽整齊，出苗也較為整齊。選種時，先對種子進行粒選，剔除畸形、破碎的種子以及色澤、大小、形狀等不符合要求的種子。結合溫水浸種，在浸種結束后把漂浮在水面上的癟種撈出，選用下沉的種子進行播種。

1.3 破種殼

主要用于種皮較厚、發芽較困難的無籽西瓜種子處理。目前普遍采用的做法是:先把種子用溫水浸種，浸種結束后再用嘴或鐵鉗把種子出芽端兩側輕輕磕開1道縫，不要擠傷種胚。

1.4 消毒

西瓜種子能夠攜帶病毒，引發植株病毒病。因此，播種前應對種子進行消毒處理。一是采用1 000倍的高錳酸鉀溶液浸種30 min，也可用10%的磷酸三鈉溶液浸種20 min。浸種后，用清水沖洗掉種皮上多余的藥液，然后用28～32 ℃的溫水浸種10～12 h。二是采用500倍多菌靈或500倍百菌清藥液浸種1 h后，再在30 ℃左右的溫水中浸種10～12 h。

1.5 熱水浸種

熱水浸種處理能夠破壞種皮結構，使種皮產生縫隙，加快種子的吸水速度，縮短浸種時間。同時，熱水浸種處理還具有一定的滅菌作用，能夠滅殺滅種子上攜帶的很多病菌。具體做法如下:把充分曬干的西瓜種子投入溫度為75～85 ℃的熱水中并攪拌;燙種3～5 s后加入涼水，使水溫下降到55～60 ℃，繼續浸種7～8 min;再使水溫降到30 ℃左右，浸種10～12 h。需注意的是，熱水浸種法只適用于未打破種殼的西瓜種子，已打破種殼的種子不得用此法處理，否則會燙傷種胚。

1.6 激素浸種

用20 mg/kg的赤霉素(九二○)溶液，在30 ℃左右的溫度條件下，浸種10～12 h。用赤霉素溶液代替溫水浸種，能夠明顯地提高種子的發芽率和發芽速度，特別適用于發芽困難的無籽西瓜、當年西瓜新種子以及野生砧木等的種子處理。

1.7 催芽處理

將用溫水浸泡透的種子用濕布包好，甩去種包內多余的水后，放于30 ℃左右溫度條件下，遮光催芽。催芽期間每12 h左右用溫水搓洗1次種子包，以搓洗掉種子表皮上的黏液，保持種皮通氣良好，滿足種胚對氧氣的需求。洗后甩去多余的水分，繼續催芽。在大部分種子出芽后即可進行播種。

2 播種

在日光溫室或塑料大棚內播種育苗。插接法嫁接要求先播種砧木，后播種西瓜，使嫁接前砧木苗的生長時間長一些，苗莖稍粗一些，以利于插接操作。西瓜與砧木的播種間隔時間長短因所用砧木的種類不同而異，具體如下:葫蘆砧播種7～8 d后再播種西瓜，南瓜砧播種2～3 d后再播種西瓜。西瓜選用密集撒播法播種，用營養土做畦，畦面寬1.0～1.2 m，畦面要整平、整細。將畦面澆透水。如果育苗場地內病害發生較嚴重，此次澆水可用1 000倍的高錳酸鉀溶液代替清水。澆水后，向畦面均勻撒蓋1層營養土，以剛好蓋住畦面為宜。水滲透表土后開始撒播。種子間距2～3 cm。種子平放，芽尖朝下。然后苗床均勻覆蓋育苗土約1 cm厚。播種后，覆蓋地膜保濕保溫。砧木播種方法因嫁接方法不同而異:普通插接法和劈接法適宜采用營養缽直播法播種，將育苗缽土澆透水，澆水時有意將育苗缽土的中部沖出一個1 cm左右深的坑。每坑播種1粒帶芽的種子，種芽朝下，種子放平。播后覆蓋育苗土1.5 cm左右厚，并覆蓋地膜保濕、保溫。砧木斷根扦插嫁接法適宜采用密集撒播法播種砧木，具體做法同西瓜。 3 播種后管理

3.1 溫度管理

一是西瓜育苗床溫度管理。西瓜喜溫耐熱，種子出苗前要保持苗床內較高的溫度。普通西瓜育苗床的白天溫度應不低于25 ℃，夜間保持在20 ℃以上。無籽西瓜種子的出苗期及整個育苗期需要的溫度均較普通西瓜高，應將苗床的溫度較普通西瓜提高2～3 ℃。種子出苗后，適當降低溫度，普通西瓜的苗床溫度白天保持25～30 ℃，夜間12～15 ℃。二是砧木育苗床溫度管理。應保持適度的低溫，特別是要保持較低的夜溫，避免苗莖生長過快。應在各砧木的溫度要求范圍內盡量降低夜間的溫度。砧木斷根扦插嫁接法要求苗莖稍高一些，以方便嫁接;在溫度管理上，應適當提高溫度，特別是白天的溫度要稍高一些，保持苗莖較旺的生長勢。冬瓜砧較喜高溫，應保持苗床內較高的溫度，促瓜苗生長，白天適宜溫度25～30 ℃，夜間18 ℃左右。葫蘆砧較冬瓜砧的耐低溫能力強，在較高的溫度下容易發生徒長，應適當降低溫度，防止瓜苗生長過快;白天適宜溫度25 ℃左右，夜間15 ℃左右為宜。南瓜砧耐低溫能力強于葫蘆砧和冬瓜砧，在高溫條件下瓜苗生長較旺，極易發生徒長，要對苗床進行低溫管理;白天適宜溫度22～25 ℃，夜間12 ℃左右。

3.2 水分管理

澆足底水后，出苗期一般不再澆水。出苗后苗床土不干不澆水，苗床干燥時可少量澆水，使地面保持半干半濕。澆水后要加強苗床通風管理，降低地面和空氣濕度，避免苗床長時間濕度過高而引發病害。

3.3 光照管理

西瓜喜光，對光照要求嚴格，要加強光照管理，保證其光照需要。瓜苗出土后，白天要及早揭掉草簾、紙被或附加薄膜等保溫覆蓋物，保持苗床充足的光照。瓜苗過于密植處要及早間苗，防止瓜苗見光不足引起苗莖過細過弱。出苗后如果遭遇連陰天，要用日光燈或普通燈泡對苗床進行人工補充光照，一般每2 m2左右苗床用1只150～200 W燈泡補光，燈泡距離苗1 m左右高，每天補光10 h以上。

3.4 病蟲害防治

苗床揭掉地膜后，用1 000倍的高錳酸鉀溶液或500倍的多菌靈溶液輕澆苗莖基部1次，7～10 d后再澆1次。

3.5 去種殼

瓜類蔬菜種子容易頂種殼出苗，形成“帶帽苗”?！皫泵纭笔遣涣济?，其2片子葉不能正常展開，不僅妨礙砧木嫁接操作，而且也妨礙心葉正常展開。對“帶帽苗”，要在剛出土后趁種殼尚軟時，用一短棍輕輕挑掉種殼。如果來不及趁種殼軟時挑去，如種殼已變干燥，要先用水噴濕種殼，待種殼變軟后再除去。

4 西瓜苗與砧木苗的選用

西瓜插接法嫁接是在砧木苗莖的頂端插孔，將削好的西瓜苗莖插入嫁接孔內后，組成嫁接苗。為保證砧木苗莖能夠順利插孔，防止砧木苗莖被插裂，砧木苗莖應當較西瓜苗莖粗一些。但砧木苗莖也不可過粗，否則砧木苗莖的空腔過大，插接時容易將西瓜苗穗插入砧木苗莖的空腔內，影響嫁接效果。具體選用標準:西瓜苗2片子葉展開，心葉未露出或初露，苗莖粗壯、堅挺，苗莖高3～4 cm，苗莖粗為砧木苗莖粗的1/2～2/3;砧木苗2片子葉充分展開，第1片真葉露大尖或展開至5分硬幣大小，苗莖粗壯、堅挺、色深，苗莖稍粗于西瓜苗，地上莖高4～5 cm。

5 嫁接方法

目前，西瓜嫁接栽培主要目的是避免或減少西瓜枯萎病對西瓜的危害，實現連作。因此，應優先選用防病效果較好的插接法，其次選用劈接法，不宜選用嫁接部位較低的靠接法。具體嫁接方法還應根據所用砧木類型、接穗類型等確定。一是根據砧木類型選用嫁接方法。一般葫蘆砧的苗莖不易劈裂，適宜選用插接法;南瓜砧的苗莖容易發生劈裂，適宜選用劈接法;野生西瓜的苗莖較葫蘆砧、南瓜砧的細，適宜采用劈接法和貼接法。二是根據接穗類型選用嫁接方法。用西瓜苗作接穗嫁接，可根據砧木的種類確定適宜的嫁接方法;用西瓜植株莖蔓切段作接穗嫁接，則宜選用劈接法和貼接法。

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[2] 李希榮.大棚西瓜秋延遲栽培技術[J].農家之友，2004(8):30-31.

[3] 戚長生.西瓜嫁接技術[J].新農業，1988(2):22.

[4] 章東方，潘澤義，顧江濤，等.嫁接西瓜枯萎病的發生與防治[J].農技服務，2007(24):68-69.

[5] 陳舟霞，錢麗芳.西瓜高產栽培技術[J].農技服務，2007(24):39.