二、史回顧

（一）人口、移民、勞動力供給

人口方面，先前的研究有劉克智、陳紹馨、陳寬政、葉天鋒等人。（注：劉克智，《臺灣人口成長與經(jīng)濟》，臺北：聯(lián)經(jīng)出版事業(yè)有限公司，1979年：劉克智，《臺灣人口及經(jīng)濟結(jié)構演變與就業(yè)關系之研究》，臺北："中央研究院"經(jīng)濟研究所，1987年；陳紹馨，《臺灣的人口變遷與變遷》，臺北：聯(lián)經(jīng)出版事業(yè)有限公司，1979年；陳寬政、葉天鋒， 《日據(jù)以來臺灣地區(qū)人口年齡組成之變遷：1905 -1979》，《人口學刊》6（1983）：99-114。）以陳紹馨的研究為基礎，李國祁《百年來臺澎地區(qū)人口的變遷》，概述1893-1992年間，臺灣如何由一個移墾社會的人口型態(tài)，轉(zhuǎn)變?yōu)楣ど虡I(yè)的人口型態(tài)。李氏所用日本占領時期的人口資料，主要取自陳紹馨所著《臺灣省通志稿》卷二《人民志?人口篇》，以及陳永山、陳碧笙編的《人口?臺灣分冊》（所輯數(shù)據(jù)系來自臺灣省行政長官分署統(tǒng)計室編的《臺灣省五十一年來統(tǒng)計提要》）。據(jù)他所述，日本占領時期臺澎地區(qū)的人口增長速度相當快，幾乎是增加所致，此種增加與環(huán)境衛(wèi)生、醫(yī)藥及經(jīng)濟的改善有關。人口密度增長最快的是高雄州、臺中州、花蓮廳，與地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展有關。而且性比例和戶均人口數(shù)都逐漸降低，顯示社會的移墾型態(tài)漸為減弱。為此，兩性的初婚平均年齡均有延后趨勢。年齡組合方面，1905年、1930年的0-14歲學齡兒童人口比例分別是34％、40％， 表示自1930年起"增進型人口"。若以就學兒童人口占學齡兒童人口比例代表識字率的話，1942年已達71.3％，充分反映臺灣的普及。職業(yè)比例中，農(nóng)業(yè)人口占大宗，比例卻有微幅降低的現(xiàn)象，而工商業(yè)人口則有所增加，顯示日本占領期雖有若干化，然殖民政府的"農(nóng)業(yè)臺灣，工業(yè)日本"政策始終支配著，職業(yè)分布未有結(jié)構性的變遷。（注：《國立臺灣師范大學學報》23（1995.6）：203-262。）

自1893年以后，臺灣擁的接近現(xiàn)代人口調(diào)查所得的人口數(shù)據(jù)，因此探討日本占領時期的人口變遷，數(shù)據(jù)的可靠性不成。但是對于日本占領以前的人口變遷，能利用的極為有限，所載人口數(shù)字多只涵蓋部份地理范圍，有的數(shù)據(jù)甚至只是賦役人丁數(shù)，無法利用。盡管無法掌握某一時期臺灣的全部人口數(shù)，但對特定地區(qū)人口數(shù)的復原和推估，學者仍有些許的努力。例如，江樹生《荷據(jù)時期臺灣的漢人人口變廷》，即是利用荷蘭東印度公司在臺長官向公司報告的記錄。1640年起荷蘭人對其轄下的中國人征收人頭稅，并當時在臺南佳里、大員（安平）一帶的中國人總數(shù)。據(jù)江樹生統(tǒng)計，荷據(jù)末期這個地區(qū)的中國人約有3萬人。 （注：《媽祖信仰國際學術研討會論文集》（云林系北港鎮(zhèn)：財團法人北港朝天宮董事會，1997年），頁11-29。）至于原住民，康培德《南勢阿美聚落、人口初探--十七到十九世紀》，同樣運用荷蘭東印度公司的資料，綜合其他文獻，重建花東縱谷北段花蓮港一帶南勢阿美族的人口變遷。根據(jù)他的推估，17世紀以來南勢阿美人口增加之勢，在1875年開山撫番政策進行之前，人口約有7 000余人，至1895 年降為6 000人。人口減少的主要原因為：1878年清廷軍隊的打擊、 漢人的打擊、漢人與阿美婦女通婚。（注：《臺灣史研究》4.1（1997.6 ）：5 -48。有關荷蘭時代臺灣的原住民人口，以中村孝志的研究較早。據(jù)他統(tǒng)計，17世紀50年代臺灣原住民至少為3.1萬余人， 可其《荷蘭時代的臺灣番社戶口表》、《從村落戶口調(diào)查看荷蘭的臺灣原住民統(tǒng)治》，見《臺灣風物》44.1（1994.3）：197-234、《臺灣文獻》47.1（1996. 3）：143-153。）此外， 李玉芬《綠島的人口成長與變遷》，探究綠島自十九世紀初期漢人入墾以后迄今的人口變遷。19世紀后半期該島土地已墾殆盡，日治初期人口約五、六百人，戰(zhàn)前人口以自然增加為主，呈封閉性人口成長特性。戰(zhàn)后人口持續(xù)外流，外移人口集中于臺東平原及新港。（注：《東臺灣研究》2（1997.12）：99-130。）

移民方面，日本統(tǒng)治時期的日本移民活動頗受注意。舊作如鐘淑敏《日據(jù)的官營移民--以吉野村為例》、郭中端《日據(jù)時代日本移民都市之研究--日本人農(nóng)業(yè)移民之探討》，僅點狀式或概括性敘述。（注：鐘淑敏一文見《史聯(lián)雜志》8（1989.6）：74-85， 郭中端文章見《建筑學刊》8（1988）。 ）近年來有張素玢《中部移民村之研究，1932-1945》及蘇榮芳《臺灣總督府的移民事業(yè)》繼續(xù)這個課題。張素玢以1932年以后的日本官私移民為主，此期土地來源為配合治水、灌溉系統(tǒng)及造林防砂工程而產(chǎn)生的河川浮復地和保安林地，官營移民村農(nóng)作采多角化經(jīng)營，顧及作物與糧食作物的均衡種植，私營移民則偏重經(jīng)濟作物。著者認為，此期中部移民的成效整體而言雖然失敗，但是就經(jīng)濟而言，移民對熱帶作物的栽培技術已累積相當經(jīng)驗，且移民村設立第四年后移民經(jīng)濟已越穩(wěn)固，長期來看亦有成功的可能。（注：張素玢，《臺灣中部移民村之研究，1932-1945》一文見《海洋發(fā)展史論文集》，第6輯，頁429-498。 有關日本占領時期日本農(nóng)業(yè)移民的研究， 更完整的著作見張氏《臺灣的日本農(nóng)業(yè)移民（1909-1945）--以官營移民為中心》， 為國立大學研究所1998年博士論文。）蘇榮芳概述總督府官營移民（1911-1917、1932 -1938）的過程及評價， 認為官營移民的效果并未達到總督府所宣稱的四項政策方針，即：統(tǒng)治臺灣的必要性、對南洋熱帶區(qū)域的發(fā)展、抒解日本內(nèi)地人口過剩及殖民地農(nóng)業(yè)人口過少的弊害、國防與同化的必要性。其中，第三項唯抒解日本內(nèi)地人口過剩的作用較明顯，第二項只在后期官營移民略有具體作為，其余項目效果微乎其微。此外，官營移民村的建立，對臺灣東部荒野、西部河川新整地的墾殖也有一定的貢獻。（注：《史穗》，創(chuàng)刊號（1997.10）：19-47。）

日本移民由于人數(shù)過少，對漢人不大，但是漢人移墾活動長時期推展的結(jié)果，卻對原住民的遷移影響頗大。洪麗完《二林地區(qū)漢人拓墾過程與平埔族群移居活動之探討》，以中部二林社和大突社二個平埔族部落的移民個案為例，探討造成平埔族遷徙的原因。她認為土著部落由于游耕及狩獵之故，原本即有遷徙習性，不過18世紀漢人拓墾活動的擴展，既是促使土著遷徙的原因，也是限制土著移民的因素（受漢式定耕的影響，放棄遷村舊習）。但19世紀中末期平埔族有計劃有組織的遷入埔里盆地，則與個別部落的經(jīng)濟能力有關。二林社因資金具足得以廢社遠離，大突社經(jīng)濟情況不佳，仍多駐足故地。（注：《臺灣史研究》4.1（1997.6）：49-96。對平埔族的遷徙， 洪麗完另有"從日治時期大社莊之地權移轉(zhuǎn)看岸里大社的遷徙活動"研究計劃，以大社莊（今臺中系神岡鄉(xiāng)境內(nèi)）的拍宰族（Pazeh， 岸里社群的主力族）為其研究核心。見《臺灣史學通訊》6（1998.3）：63-66的簡介。）

勞動力研究方面，劉鶯釧《日治時期臺灣勞動力試析：1905 -1944》以及劉氏與謝嘉雯合著的《女性勞動參與的決定因素：1905 -1940年的臺灣實證》二文，利用日治時期九次的戶口普查資料（尤以1930年的資料為主），探討年齡結(jié)構和就業(yè)結(jié)構兩層面的勞動參與率，以及驗證當時女性勞動參與的決定因素與勞動供給是否一致。基于勞動力就業(yè)的現(xiàn)代定義，是指包括就業(yè)人口及失業(yè)人口的全部經(jīng)濟入口而言，著者重行修正普查資料中的"本業(yè)人口"，將其中"無本業(yè)的副業(yè)人口"納入，以計總就業(yè)人口。并假定失業(yè)人口有限的情況下，以粗就業(yè)率為指標，觀察勞動參與狀況。年齡結(jié)構方面，男性的分齡勞動參與型態(tài)為"高穩(wěn)倒U型"，即男性的20-60 歲間一直維持高而穩(wěn)定的勞動參與，參與比率都在90％以上。女性的分齡勞動參與型態(tài)，前期近似"高穩(wěn)倒U型"，1930年近似M型（其生命循環(huán)歷程中出現(xiàn)第二次勞動參與高峰），后期近似"單峰削肩型"（參與率在20歲以前呈高峰，之后減少）。就業(yè)結(jié)構方面，以產(chǎn)業(yè)言，農(nóng)林漁牧業(yè)比重占最高，但比率逐年漸下降，工商業(yè)的比重則逐年增升。以性別言，男性就業(yè)的產(chǎn)業(yè)別與此趨勢相似，女性無一定變動趨勢。從業(yè)身分的結(jié)構有顯著的種族差異，臺灣人以基層受雇者居多，日本人則以高階層受雇者較多。此外，女性勞動參與的決定因素方面，纏足和幼子女的負擔對婦女就業(yè)有負面影響，程度提高則有利婦女進入職場。劉、謝二人的真實研究結(jié)果，印證了現(xiàn)代勞動經(jīng)濟理論中有關女性勞動供給決定因素的論述。（注：《經(jīng)濟論文叢刊》23.3（1995）：317-355、25.2（1997）：183-205。）

（二）土地開發(fā)、水利、地權分配、租佃制度

早期為接受大陸移民的凈移入?yún)^(qū)，平地的開發(fā)由南向北延伸，山區(qū)的開發(fā)也漸進隨行。臺灣官方對山區(qū)開發(fā)轉(zhuǎn)趨積極，始自沈葆楨開山撫番武裝拓墾，并由劉銘傳繼續(xù)此策，但改以官紳合作拓墾的型式進行。黃富三《板橋林本源家與清代臺北山區(qū)的》，即是以沈、劉實行撫番政策為背景，探討板橋林家的投資擴張。官紳合作開墾時期，板橋林家扮演極重要的角色，出任撫墾幫辦，實際執(zhí)行撫墾工作。籍此，林家得以開發(fā)臺北、桃園、宜蘭、新竹一帶山區(qū)的樟腦、茶產(chǎn)等富源，其與官方關系密切的商紳性格明顯。（注：《臺灣史》2.1 （1995.6）：5-49。關于板橋林家的商紳性格，另見黃富三《試論臺灣兩大家庭之性格與族運--板橋林家與霧嶠林家》，《臺灣風物》45. 4 （1995. 12）：151-171。而霧峰林家，黃富三近年續(xù)有專書：《霧峰林家的中挫（一八六一-一八九五）》， 臺北：自立晚報社文化出版部，1992年。）由北部山區(qū)的開墾起家成為地方有勢家庭，還有新竹北埔姜家的例子。姜家的拓墾，以19世紀前半期在新竹東南山區(qū)金廣福大隘的開發(fā)最具重要角色。據(jù)連瑞枝、壯英章合著的《從帳簿資料看日據(jù)北臺灣鄉(xiāng)紳家庭的生活：以北埔姜家為例》，姜家至日本統(tǒng)治時期的主要收入來源在土地經(jīng)營方面（地租、借貸利息），其在木材、釀酒、制鹽、電力等產(chǎn)業(yè)，以及臺灣銀行、北埔信用組合等業(yè)的投資，多是響應殖民政府的政策而為，為姜家財務支出的一大負擔。（注："臺灣商業(yè)傳統(tǒng)國際學術研討會"，臺北："中央研究院"臺灣史研究所籌借處，1996年12月14-15日。）

相對于大家族的研究，劉素芬《十九世紀龍井林家的土地經(jīng)營》則以中部地區(qū)的小租戶為觀察對象。透過林家的族譜及帳簿資料的研究，她認為龍井林家累積土地迅速，與其從事農(nóng)商兼營的多元化經(jīng)營（販運米谷與投資農(nóng)墾）、"亦兵亦農(nóng)"的生產(chǎn)組織、以及與佃戶維持良好的租佃關系有關。（注：劉素芬所謂"亦兵亦農(nóng)"的生產(chǎn)組織，指林家以私人的自衛(wèi)武裝人力投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，見《臺灣史研究》 2. 2 （1995.12）：53-86。）無論大小租戶，以土地為資本， 透過租佃產(chǎn)生復雜的地權結(jié)構，加上與官方維持正面關系，幾乎是臺灣地主階層的形成及其轉(zhuǎn)型為豪族的共通模式。陳秋坤《從地主到豪族--土地資本、租佃制度與臺灣地主精英階層的形成》，舉臺北平原張家、平埔族岸里社潘家及霧峰林家的興起，分別代表：十八世紀來臺拓墾致富的家型地主、由平埔族部落轉(zhuǎn)化的大型租佃業(yè)主、以及18世紀中葉至19世紀前半期轉(zhuǎn)成的豪強家庭三種典型。（注："臺灣商業(yè)傳統(tǒng)國際學術研討會"，1996年12月14-15日。）許雪姬《日治時期霧峰林家的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營初探》也指出，降至日本統(tǒng)治時期，霧峰林家仍以收租、土地買賣及開辟為其財富累積的主要來源，鮮少涉足商工會組織或海外投資，未與日本勢力發(fā)生太深的關系。 （注： "臺灣商業(yè)傳統(tǒng)國際學術研討會"，1996年12月14-15日。）

在水利方面，清代遷入臺灣的移民以農(nóng)墾為主，土地開墾要在灌溉系統(tǒng)建立之后才告完備，因此水利設施是否完善，關系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的提升。清代臺灣埤圳多為私人斥資興筑，與興建規(guī)模和數(shù)量都遠甚于明鄭時期。據(jù)劉育嘉《清代臺北盆地的水利開發(fā)》所論，雍乾時期臺北盆地興起水田化運動，糧食生產(chǎn)增加，人口也快速增加。臺灣北部開發(fā)較晚，但水利灌溉系統(tǒng)的興筑卻較南部快速完成。其間的大型埤圳，以瑠公圳、大坪林圳和內(nèi)湖陂最重要，灌溉水田2 000多甲。 而埤圳的開鑿以業(yè)佃合作及合股經(jīng)營最多，領導水利開發(fā)的業(yè)戶多為墾首。（注：此文見《臺灣》47.3（1996.9）：193-214，又可其碩士論文《清代臺灣水利開發(fā)研究》（臺中：中興大學研究所，1997年）。）埤圳完成之后，佃戶使用需向業(yè)主繳納水租谷或現(xiàn)銀，擁有資金者亦可向業(yè)主承典或收買埤圳，或為埤圳主。王世慶《林本源的農(nóng)田水利事業(yè)》，即描述板橋林家從水利事業(yè)的投資經(jīng)營為擴大其財富累積。板橋林家經(jīng)營水圳，以收買者多，很少自行開鑿。據(jù)著者估計，清末林本源財富號稱26萬石租，水租收入約占三十一分之一。（注：《臺灣風物》46.2（1996.6）：65-94。）

清代漢人的移墾，不只是政府政策轉(zhuǎn)向積極與大家族投資土地所致，清朝的軍工匠制度也引起漢人向"生番"所在的深山地區(qū)進一步開發(fā)。1725年設廠建造及修理水師戰(zhàn)船，船身桅座等連接部分及零件皆以樟木、相思木和雜木制造，這些木料全由本地供給，因而在近山處設置軍工匠寮采制木料。程士毅《軍工匠人與臺灣中部的開發(fā)》，即以曾設軍工匠寮的岸里社（今臺中東勢一帶）為范圍，認為伴隨此制發(fā)生的問題，不但是岸里社民與軍工匠的沖突，還造成私采私墾盛行、漢人與岸里社人競爭對內(nèi)山泰雅族人的貿(mào)易，以及岸里社人因土地地權漸轉(zhuǎn)移至漢人手中而遷移埔里。（注：程士毅以漢人侵墾岸里社，千萬該社族人大舉遷徙進入埔里盆地的說法，與上文洪麗完的看法有出入，見《臺灣風物》44.3（1994.9）：13-49。）漢人移墾不只造成原住民遷移，土著的土地地權亦透過《番產(chǎn)漢佃》的演變而逐漸喪失，這在陳秋坤《清代臺灣土著地權--官僚、漢佃與岸里社人的土地變遷》一書中有深入的討論。（注：陳秋坤：《清代臺灣土著地權--官僚、漢佃與岸里社人的土地變遷》，臺灣"中央院"近代史研究所，1994年。）不過，漢人熟悉的土地所有權概念并非原住民本有，原住民土地地權的確立實與政府的土地清丈整理事業(yè)有關。例如，林玉茹《由魚鱗圖冊看清末后山的清賦事業(yè)地權分配形態(tài)》，及李文良《林野整理事業(yè)與東臺灣土地所有權之成立形態(tài)（1910-1925）》，分別討論到劉銘傳在后山（臺東直隸州，花蓮和臺東一帶）的清賦丈量，以及日本統(tǒng)治時期總督府對東臺灣的地籍整理，對原住民土地利權的。劉銘傳的清賦事業(yè)為了要確立小租戶為土地業(yè)主，使原有的大租戶（番社）喪失利權，上番社不能集體名義納賦及控制土地買賣，而是以個人名義取得土地所有權。對原住民而言，土地所有從集體轉(zhuǎn)變?yōu)閭€人的過程，經(jīng)過日本官方的土地調(diào)查及登記之后再次被強化。東臺灣林野整理的進行，除了清查土地私有情況之外，原住民共有地被分割。個人土地所有權確立，而官有地則放領給內(nèi)地資本家及作為官用移民土地。（注：劉銘傳時期東臺灣土地清丈之后續(xù)圓為《臺東直隸州丈量八筐冊》（1889年），現(xiàn)藏于中央圖書館臺灣分館臺灣資料室。林、李文章依序見《東臺灣研究》2（1997.12）：131-168、169-196。）

租佃制度方面，研究多以日本統(tǒng)治時期為主。早期的研究多偏向論述該制度的不良影響面，如口頭租約易引發(fā)糾紛、租期太短減弱佃農(nóng)提升生產(chǎn)力意愿、地租過高降低佃農(nóng)所得等。近年葉淑貞所著《臺灣日治租佃制度的運行》及《日治時代臺灣租佃契約的選擇行為》二文，利用總督府完成的數(shù)次租佃慣行調(diào)查資料，重新檢討早期某些研究論點。她認為若以租佃糾紛的多寡為判準，日本統(tǒng)治時期的租佃制度運行還算順利。這與四種力量的結(jié)合運作有關。租佃契約、租佃習慣的規(guī)范力量、保證人及押租金等保證措施、民間及半官方的各種租佃糾紛仲裁制度。1930年代，租佃契約的結(jié)構漸由口頭契約走向以書面契約為主，而書面契約的使用，又以業(yè)佃會（租佃糾紛仲裁組織）的書式租約漸占優(yōu)勢。據(jù)著者，這種業(yè)佃契約選擇的改變，是以利潤為指標的行為，符合理性選擇行為。1930年代初期以前，業(yè)佃糾紛少，一般以口頭契約為主，只有涉及少數(shù)的新墾地、公業(yè)地、茶園果園地、會社等特殊土地性質(zhì)，或業(yè)佃互信程度低時，才選擇書面契約以避免糾紛。1930年代起，書面契約的訂約成本雖然高于口頭契約，但其糾紛機率、連約機率和執(zhí)行成本都低于口頭契約，預期報酬高于口頭契約，因而書面契約的選擇漸多。（注：葉淑貞：《臺灣日治時代租佃制度的運行》，見《臺灣史研究》2.2（1995.12）：87-135、 《日治時代臺灣租佃契約的選擇行為》，見《論文最刊》24.4（1996）：435-477。葉氏另有《日治時代臺灣之租佃制度與農(nóng)場經(jīng)營》，發(fā)表于《臺灣百年經(jīng)濟變遷》研討會，臺北："國立"臺灣大學經(jīng)濟系，19953月4日。）

（三）島內(nèi)商業(yè)活動、航運、港口及對外貿(mào)易

島內(nèi)商業(yè)方面，以往產(chǎn)業(yè)偏重茶葉、米糧，近年張家銘、葉秋玲合著的《大稻埕布業(yè)經(jīng)濟之》，探討布業(yè)在各階段的發(fā)展因素。布業(yè)的興起，與來臺漢人需依賴江浙閩粵等地的布帛輸入有關。1880年代起，大稻埕取代艋舺成為北最大的貨物輸出入集散地，布業(yè)經(jīng)銷中心亦移于此。除了布品之外，開港后復有英國洋布輸入。但至日本統(tǒng)治時期日方策略先是排擠洋布，再以京都、大阪輸入日布壟斷臺灣市場。清領及日本殖民前期，臺灣布業(yè)幾全仰賴進口，本地紡織業(yè)無從發(fā)展，與戰(zhàn)后轉(zhuǎn)成出口導向特征不同，著者稱為"古典依賴時期"及"殖民依賴時期"。（注："臺灣商業(yè)傳統(tǒng)國際學術研討會"，1996年12月14-15日。）

商人、商業(yè)部分，據(jù)林玉茹《清代竹塹地區(qū)的在地商人及其商業(yè)資本》、《一個傳統(tǒng)地區(qū)性市場圈的構成：以清代竹塹地區(qū)為例》的個案研究，竹塹地區(qū)存在以竹塹城、竹塹港為中心的市場圈，其形成是隨著墾地、商貿(mào)及市街的興起而完成，不但透過淡水港與猛舺轉(zhuǎn)口商品而從屬于淡水區(qū)域性市場圈，也透過直接與華南通航而對華南市場產(chǎn)生依存。此區(qū)的出口商品以來、糖為主，油、樟腦及雜貨為次。輸入的商品則以華貨居首，以手制品（絲綢、布及其他紡織品）和金屬制品（農(nóng)具、鍋、生鐵）最為重要。至于此區(qū)的商業(yè)資本，著者認為起先為大陸資本居多，其后以在地資本呈優(yōu)勢。此外，由土地、傭工及高利貸等形式的資本轉(zhuǎn)換的商業(yè)資本也逐漸崛起。（注：著者就港口的階層體系，區(qū)分以港口為中心的市場圈為"區(qū)域性"、"地區(qū)性"及"地方性"三層。淡水、艋舺、鹿港等各港腹地是她所謂的"區(qū)域性"市場圈，竹塹港及其腹地則屬"地區(qū)性"市場圈。此二文見"臺灣商業(yè)傳統(tǒng)國際學術研討會"，1996年 12月14-15日、《臺灣》49.1（1998.3 ）：145-202，為林氏博士論文《清代竹塹地區(qū)的在地商人及其活動》（臺北：國立臺灣大學歷史研究所，1997年）的一部分。）

航運與港口研究方面，蔡采秀《海運發(fā)展與臺灣傳統(tǒng)港都的形成--以清代的鹿港為例》，強調(diào)鹿港港口即使海運衰落，也還具有海防和地理上位于米、樟腦盛產(chǎn)區(qū)的重要性。（注：《中國海洋發(fā)展史論文集》，第 7輯，臺灣"中央研究院"中山人文研究所，1999.3。）四周環(huán)海的臺灣，港口的發(fā)展對經(jīng)濟繁榮的尤大，這些港口及其腹地之間具有相當程度的聯(lián)系。在林玉茹《清代臺灣港口的互動與系統(tǒng)之形成》、《清初與中葉臺灣港口系統(tǒng)的演變：擴張期與穩(wěn)定期（1683-1860）》、《清末臺灣港口系統(tǒng)的演變：巔峰期的轉(zhuǎn)型（一八六一一九五）》三文中，將清代臺灣先后產(chǎn)生的港口按行政、軍事及商業(yè)貿(mào)易上的聯(lián)結(jié)，分劃出各種階層的港口系統(tǒng)。她認為，從清初至1730年，全臺港口形成一個以鹿耳門為主其下聯(lián)結(jié)數(shù)個次級港口的系統(tǒng)，為唯一對渡大陸的正口此后至開港以前，"一府二鹿二艋舺"形成，北中南各有三個功能完整的區(qū)域主系統(tǒng)；自開通商口岸到割臺之際，演變成南北各以兩個港口為核心的主系統(tǒng)，即淡水與基隆，打狗與安平。同時沿岸分布了幾個重要的戎克船貿(mào)易港。（注：此三文依序見《臺灣風物》44.191994.3）：81-125，《臺灣文獻》45.3（1994.9）：31-79、46.1（1995.3）：95-127， 皆為其碩士論文《清代臺灣港口的空間結(jié)構》（臺灣：知書房，1996年）的部分章節(jié)。）

臺灣的對外貿(mào)易方面，分時期而言，討論荷據(jù)以前、荷據(jù)時期及明鄭時期者較少，專研日治時期的文章最多，這與既存史料質(zhì)量上的差異有關。例如，中央研究院經(jīng)濟所的徐茂炫和黃登興，將1965年臺灣省政府主計處編的《臺灣貿(mào)易五十三年表》輸入電腦，并按"標準國際貿(mào)易貨品分類碼"（SITC revision Ⅱ）予以分類編碼， 并將其置于中央研究院經(jīng)濟所的國際網(wǎng)路資料庫上。《臺灣貿(mào)易五十三年表》不是原始史料，是參酌不同來源的統(tǒng)計書類與貿(mào)易年月表匯編而成（包括最重要的《臺灣省五十一年來統(tǒng)計提要》），對長期經(jīng)貿(mào)課題的研究頗多助益。（注：徐茂炫、黃登興：《〈臺灣貿(mào)易五十三年表〉的編碼與整理》，《經(jīng)濟論文最刊》25.1（1997）：95-109。）

由于地理因素，近世以來即呈現(xiàn)作為國際貿(mào)易據(jù)點的角色。以宏觀視野而言，如曹永和《東亞貿(mào)易圈與臺灣》所述，討論臺商業(yè)史，應置于東亞海域貿(mào)易圈的更大范圍來看。（注："臺灣商業(yè)傳統(tǒng)國際學術研討會"，1996年12月14-15日。）據(jù)翁佳音《近世初期北部臺灣的貿(mào)易原住民》，16、17世紀北臺灣沿海區(qū)的原住民就與日本人、漢人（主要是福州方面）、西班牙人等貿(mào)易，北臺灣早具國際貿(mào)易性格。（注：著者所謂的北臺灣，指自淡水河兩岸起，包括淡水河、新店溪及基隆河流域，含蓋今臺北縣三芝、石門鄉(xiāng)，至基隆、三貂、宜蘭、花蓮北部一帶。其所謂原住民，特指住在此地帶上的金包里、沙巴里而言。此文發(fā)表于"臺灣商業(yè)傳統(tǒng)國際學術研討會"，1996年12月14-15日。）

荷蘭統(tǒng)治時期的貿(mào)易，可參閱林偉盛《荷據(jù)時期臺灣的金銀貿(mào)易》，文中勾劃出17世紀前半期荷蘭占據(jù)臺灣大員（今臺南縣安平）以轉(zhuǎn)口貿(mào)易的情形。當時荷蘭在東亞的貨物和資金，都透過大員重行轉(zhuǎn)運分流而出。貴金屬的流通以金銀為主，黃金的流向是由到大員，再流到印度半島東部沿岸的科羅曼得爾（荷人的據(jù)點）。銀的流向則是從日本到大員，少數(shù)荷蘭銀元由巴連維亞城運來，再流至東南亞和印度半島。荷人利用日本銀和中國的黃金做資本，以連其在亞洲自給自足的貿(mào)易。亦即由日本運銀及貨物到大員，在大員卸銀換裝中國來的黃金及貨物，運到巴連維亞城，再由巴城運香料回大員，之后裝載中國的生絲、鹿皮等貨到日本換銀錠。（注：《中國海洋發(fā)展史論文集》，第7 輯。）

17世紀活躍于東亞海域的商船勢力，西歐諸國之外，中國沿海海商團體的勢力是不可忽視的。翁佳音《17世紀的福佬海商》，不從商業(yè)活動、商品變化來看東亞海域上的商人，也認為從籍貫（方言群）區(qū)分的觀點，可以清楚地掌握17世紀福佬（福建漳州與泉州二府）海商勢力的興替過程，即漳州商人勢力衰退，泉州二邑幫（鄭芝龍宗族）興起。（注：《中國海洋發(fā)展史論文集》，第7 輯。）

泉州三邑幫的興起是荷蘭發(fā)展東亞貿(mào)易最大的勁敵，荷蘭人雖然據(jù)有臺灣為基地，但是對大陸的來貨則受制于鄭芝龍的安排。及至鄭成功建立政權，鄭氏集團的"國姓爺船"在臺海兩岸、日本、菲律賓之間的貿(mào)易，荷蘭人勢力仍難以匹敵。對于明鄭時期的海上貿(mào)易，以前的較缺乏，近年有關英國東印度公司在臺灣與廈門商館的檔案已經(jīng)匯輯出版，不但可以增加了解鄭氏據(jù)臺期間的商貿(mào)活動，同時也可據(jù)以研究西歐國家進入東亞海域的勢力交替情形。這批史料原件藏在英國大英圖書館， 臺大系與之合作，輯為 English Factory in Taiwan，1670-1685，于1995年由臺大歷史系出版。楊佳瑜《從英國東印度公司史料看鄭氏來臺后國際貿(mào)易地位的變化（1670-1674）》一文，即是以此批史料為基礎，討論鄭經(jīng)面臨的國際貿(mào)易困境。著者從英方資料所見，鄭經(jīng)時期臺灣的貿(mào)易范圍較前萎縮，其原因包括大陸沿海實行遷界貨源減少、荷蘭人的海上阻撓、以及未開發(fā)本地新商品等項。（注：楊佳瑜文章見《臺灣風物》48.4（1998.12）：19-50， 為據(jù)楊氏另文《以英國東印度公司史料看鄭經(jīng)對大陸用兵以前的對外貿(mào)易及其困境（1670-1674）》增修而成，見《臺灣歷史學會通訊》6（1998.3）： 14-22。另外，還可曹永和，《英國東印度公司與臺灣鄭氏政權》，收于《中國海洋發(fā)展史論文集》，第6輯，頁389-405。）

從清領臺灣至通商口岸開港以前，臺灣原有的國際貿(mào)易角色漸轉(zhuǎn)為以兩岸貿(mào)易為主。清代臺灣與大陸沿海都開放特定的對渡港口，臺灣依大陸市場需要，出口農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)產(chǎn)加工品。這個時期臺灣商品的產(chǎn)量和出口量都沒有直接而有效的統(tǒng)計數(shù)字可用，散見的數(shù)字多為時人的觀察的推斷。因此在陳國棟《清代中葉（約1780-1860）臺灣與大陸之間的帆船貿(mào)易--以船舶為中心的數(shù)量估計》文中，嘗試以船舶承載量來估計，籍以了解整個貿(mào)易的動向。據(jù)他估計，1780年代后期鹿耳門、鹿港及八里坌三口并開時，臺灣出口商品總重量約為190萬至225萬石之間，商品之中又以米、糖為多。由估計的承載量看，自乾隆末到鴉片戰(zhàn)爭前夕，鹿耳門、鹿港（含海豐港）的帆船貿(mào)易長期處于衰退中，淡水港（八里坌或滬尾）則仍維持相當程度的繁榮。（注：《臺灣史研究》1. 1（1994.6）：55-96。）

1858-1860年開港，西洋商貿(mào)勢力正式來臺，先是英商怡和洋行和甸特洋行齊名，其后以前者勢力最大。至于怡和洋行拓展對臺貿(mào)易的方式，黃富三《臺灣開港前后怡和洋行對臺貿(mào)易體制的演變》提到，開港前怡和洋行已經(jīng)來臺扣關，但因不能上岸貿(mào)易，采"船長總監(jiān)制"（supercargo captain，清人稱"依商貿(mào)易"），由船長總攬銷售船及購買臺灣商品，其方式為與臺灣大商家訂約買賣。開港以后改采駐臺商務代理人制（business agent），由船長駐臺兼行船。 這種制度效率不佳、 管理復雜， 1865年后該行的經(jīng)營方式改為代理洋行制（agency，以美利士洋行全權代理），其后又易為分公司制（pision house）。（注："臺灣商業(yè)傳統(tǒng)國際學術研討會"，1996年12月14-15日。）

日本統(tǒng)治時期臺灣貿(mào)易又一轉(zhuǎn)變，此時兩岸貿(mào)易漸行萎縮，清末進入臺灣的西洋貿(mào)易勢力至1930年代完全式微，與日本的貿(mào)易則蓬勃興起。這種轉(zhuǎn)變實與殖民政府的政策導向和規(guī)范有關。朱德蘭于《日據(jù)時期臺灣與長崎之間的貿(mào)易--以海產(chǎn)品雜貨貿(mào)易為例》、《日據(jù)時期臺灣的中藥材貿(mào)易》中提到，殖民政府有效執(zhí)行"日臺一體化"政策，在島內(nèi)建設近代化的事業(yè)、獎助日臺航線、統(tǒng)一日臺之間的通貨及設立近代銀行等措施，都是臺日貿(mào)易躍居優(yōu)勢的有利因素。當時對大陸貨品的需求雖無法正式貿(mào)易，卻可假借臺日之間的優(yōu)勢商貿(mào)管道，透過在日華商報關轉(zhuǎn)運來臺。（注：收于賴澤涵、于子橋主編，《臺灣與四鄰論文集》（桃園縣中壢市："國立"中央大學所，1998年），頁17-30；"臺灣傳統(tǒng)國際學術研討會"，1996年12月14-15日。）前述臺日貿(mào)易的有利因素中，日本政府獎助日臺航線部分，尤以補助大阪商船行駛"命令航路"為主。從劉素芬《日治前期的臺灣航運與貿(mào)易》的研究可知，總督府海運補助政策對臺灣航運與貿(mào)易的極大，不但使臺灣港口體系重組，發(fā)展了以基隆港為主的對日貿(mào)易，傳統(tǒng)帆船在輪船航運引入后漸漸衰落，舊有對大陸貿(mào)易所開的特別港亦告衰落，或轉(zhuǎn)以輪船對日貿(mào)易。（注：《海洋發(fā)展史論文集》，第7輯。）

臺灣貿(mào)易形態(tài)因殖民關系而變化，其貿(mào)易特征據(jù)黃登興、徐茂炫《殖民關系與貿(mào)易形態(tài)--日據(jù)時期的驗證》所做的實證研究顯示，殖民地的貿(mào)易特征諸如：對象集中于殖民宗主國，出口品種類趨于少樣且多集中于原料、天然資源或經(jīng)濟作物、與殖民宗主國之間的進出口品異質(zhì)性較高等項，臺灣也都具有。西洋勢力（尤其英國）在日治初期仍有影響，至1910年以后日資已取代洋行資本，使臺灣附屬于日本經(jīng)濟圈之內(nèi)。此外，著者亦發(fā)現(xiàn)，臺灣自西洋進口的比重急速下降之際，然而"文化專屬性"（cultural-specific ）的進口需求（自大陸進口的比重）并未隨之降低。（注：《經(jīng)濟論文叢刊》25.3（1997）：369-399。）

至于臺灣與日本以外地區(qū)的經(jīng)貿(mào)關系，整個日本統(tǒng)治時期臺商在華南的投資，比在東南亞、滿洲國或其他地區(qū)為多。這種情形，林滿紅的《"大中華經(jīng)濟圈"概念之一省思--日治時期臺商之島外經(jīng)貿(mào)經(jīng)驗》認為，臺商對華南移民和投資較為熟絡，與文化關系的影響最為相關。（注：《中央研究院近代史研究所集刊》29（1998.6）:51-101。）臺灣與大陸東北（滿洲國）的貿(mào)易，據(jù)林滿紅《臺灣與東北間的貿(mào)易（1932-1941）》、《中日關系之一糾結(jié)：1932至1941年間臺灣與東北貿(mào)易加強的意涵》、許賢瑤《臺灣茶的東北輸出（1932-1942）》等文所述，臺灣與東北的貿(mào)易關系在日本政府的積極推動之下愈越加強。滿洲國建立，加上日本政府在東北設立臺灣銀行分行、開辟兩地直接航線等基礎建設，有利于臺灣的茶（包種茶）、糖、蔬菜、水果（鳳梨、香蕉、柑橘）遠銷東北。其中，臺灣包種茶正失去南洋市場，東北市場的打開適時為茶商提供另一生機。不過，臺灣對東北貿(mào)易卻是入超居多，這是因為東北的豆餅、琉安（肥田之用）輸入臺灣所致。（注：林滿紅文章見《中央研究院近代史研究所集刊》24（1995.6）：655-696、《第三屆近百年中日關系研討會》（臺北："中央研究院"近代史研究所集刊，1996年），下冊，頁485-526。許賢瑤文章發(fā)表于"臺灣商業(yè)傳統(tǒng)國際學術研討會"，1996年12月14-15日。）

（四）

能供應輸出的商品，主要是米、糖、茶、樟腦及其他農(nóng)產(chǎn)品。工業(yè)部門中，制糖業(yè)自荷據(jù)時期以來一直居于重要的地位。雖然如此，蔗作技術的改善、品種改良及新式制糖廠的興設，都在日治時期才有突破性的進步。舊式制糖先在糖廍以人力或牛力熬榨糖汁，蔗農(nóng)與出資者可取得制糖的若干利潤。日本據(jù)臺后設法淘汰舊糖廍，鼓勵中小資本家投資以小型機器設備為主的改良糖廍。至1900年第一個新式糖廠--臺灣制糖株式會社成立，是以三井財閥為中心的資本所投資。臺灣糖業(yè)有利可圖，日本資本家紛紛來臺創(chuàng)業(yè)。其后形成新式糖廠以日本人為主，舊式糖廍及改良糖廍則多為臺灣人資本，前者興盛而后者漸越?jīng)]落。在植蔗與制糖的關系方面，蔗農(nóng)不能與出資者分享制糖利潤，純粹成為糖廠的原料供應者。跟著新式糖廠的設立，相應的規(guī)劃措施還包括會社自擁蔗田和運輸鐵道的鋪設。有關制糖業(yè)的沿革，見林崇仁、楊三和《臺灣糖業(yè)的與演變》及何鳳嬌《日據(jù)時期臺灣糖業(yè)的發(fā)展》的敘述。（注：林、楊文章見《臺灣》48.2（1997.6）：39-62，何鳳嬌一文見《國史館館刊》復刊20（1996.6）：71-94。）

對于舊式糖廍及改良糖廍代表臺灣人資本卻漸趨沒落的現(xiàn)象，一般認為是因為糖廍的生產(chǎn)受限于資金及技術，無法與新式糖廠相抗衡。但是黃紹恒認為，這種單純面的因素，尚不足以說明糖業(yè)投資中臺灣人資本未有成長的現(xiàn)象。在他《從對糖業(yè)之投資看日俄戰(zhàn)爭前后臺灣人資本的動向》文中，強調(diào)"六三法體制"對臺灣人資本的限制，正是形成臺灣人對機械制糖投資意愿消極的主要因素。（注：黃紹恒文章見《臺灣季刊》23（1996.7）：83-146。）

有關糖業(yè)生產(chǎn)的另一個是"米糖相克"，意即日本統(tǒng)治時期由于總督府獎勵糖業(yè)和新式糖廠的銳意經(jīng)營，使蔗作面積短期間增加。糖業(yè)興盛使蔗價提高，農(nóng)民在機會成本選擇之下，不少稻田轉(zhuǎn)為蔗作。稻作與蔗作的可代替性使糖廠訂定收購甘蔗價格時，必須考慮農(nóng)民植蔗的機會成本。因此，若米業(yè)興盛，稻價抬高，而蔗價不跟著升漲時，糖廠將收不到足量的甘蔗。這兩種產(chǎn)業(yè)彼此牽制，形成"米糖相克"。（注："米糖相克"的現(xiàn)象，日本學者已經(jīng)提及，臺灣方面的研究可柯志明的二篇著作，即《殖民經(jīng)濟發(fā)展與階級支配結(jié)構--日據(jù)臺灣米糖相克體制的危機重構（1925-1942）》，《臺灣社會研究季刊》13（1992.11）：195-258；《"米糖相克"問題與臺灣農(nóng)民》，收于《臺灣經(jīng)驗-經(jīng)濟篇》（臺北：東大圖書股份有限公司，1993年），（一），頁235-250。）近年古慧雯、吳聰敏《論"米糖相克"》從甘蔗原料市場均衡的角度，重新理解這個現(xiàn)象。他們強調(diào)臺灣蔗價實受日本糖價，而日本糖價與美國糖價的變動有高相關，顯示國際糖市景氣影響日本糖價。據(jù)此，筆者推論國際糖價的波動牽動臺灣蔗價，進而影響蔗農(nóng)的種植意愿。（注：《經(jīng)濟論文叢刊》24.2（1996）：173-204。）