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加急見刊

進口奶粉漲價來勢洶洶為哪般

鄒文武

從2008年到2010年,洋品牌的奶粉每年至少提價一次,最高漲價幅度累計62%。年年洋品牌都要提價,這讓我想起了中國白酒行業,每逢金九銀十,以茅臺和五糧液為首的中國白酒行業,都要紛紛進行一次提價,似乎提價已經成為了企業實現市場增長的手段,市場也逐漸適應了這種漲價的規律。漲價已經成為企業的一種行之有效的市場營銷手段和策略,對于供不應求的產品和處于高端地位的品牌來說,這已經成為了它們捍衛自己領導地位的最好武器。經銷商和零售商在這種有規律的漲價中,將獲得更客觀的銷售利潤,也為企業漲價前壓貨和壓庫提供了很好的時機,對于企業來說,這樣的漲價也是打擊競爭對手的一種有效手段。那么對于進口奶粉來說,這樣的漲價是否會不斷持續下去呢?結果是很顯然的事情,未來幾年內,中國進口奶粉的漲價潮流每年都將發生。具體原因有三條:

1、從市場競爭來說:競爭失衡,為進口奶粉提供漲價勇氣

消費者不信任國產奶粉的心態和迷戀國外奶粉的事實,在銷售上也已經足以反映出來了。據海關統計,今年一季度我國進口乳制品19.2萬噸,價值4.8億美元,分別比去年同期增長35.3%和76.4%。一項調查顯示,在“三聚氰胺事件”影響下,外資奶粉品牌所占市場份額已經從2008年初的不足60%上升至80%左右。同時,前不久發生的中國奶粉性早熟事件,使得國內消費者對進口奶粉的依賴度在不斷提高。經過這幾輪風波之后,洋奶粉完全已經掌握了中國奶粉產業的話語權了,成為中國奶粉產業的主導者。

加上眾多國外資本投資到中國乳業上,未來洋品牌將不斷加強地中國乳業的控制,使中國奶粉難以應對其品質加技術和資本的三重壓力,最終被迫淪為洋奶粉的墊腳石,在市場上難以發揮自己的優勢。進口奶粉在取得中國中高端嬰幼兒奶粉的市場主動權后,國產中低端奶粉又在食品危機事件中喪失尊嚴,從最大的三鹿奶粉倒塌到澳優奶粉、施恩奶粉冒充洋奶粉事件再到圣元性早熟事件,中國國產奶粉已經面臨崩盤的危險,三鹿的倒塌為中低端市場留出了一個巨大的空間,成為了進口奶粉漲價的最強有力的支持。

作為中國乳業中的一員,也許沒有人愿意看到洋品牌統治天下,也沒有人愿意自己的產品被自己的人民所唾棄。事實上,中國奶粉的競爭無力同時也表現在內部品質上。因為一直在做快銷品,并且與乳企有過交道,所以總能聽到一些內幕消息和真實寫照,曾經就有客戶坦言,他們曾經服務的奶粉企業,產品出現問題也是常有的事情,什么鐵釘、手套的,很難避免,所以一般情況下,出現問題公司都會花點錢息事寧人,而且自己公司的人從來不喝自己品牌生產的奶粉。如此內幕,說的人輕巧,聽的人卻很承重,作為知名的奶粉品牌質量都如此,更何況那些知名度一般的小品牌了。

2、從市場需求來看:需求旺盛,為進口奶粉提供漲價基礎

踏入2010年,「80后」開始進入了「而立之年」。不論是否可以在30歲「立業」,在30歲前陸續「成家」卻已是多數「80后」的選擇。生理年齡和家庭成立的原因,昔日還是孩子的「80后」已經逐漸長大成人,開始進入生育旺盛期。權威數據表明:中國每年有近1600萬新生兒出生,并且現在80后進入結婚的高峰期,中國將迎來新的生育高峰,孕婦以及0-7歲嬰幼兒的數量約1.3億,他們至少影響到3億家庭人群。從懷孕開始到寶寶成長,只要是對寶寶的有好處的錢,父母不吝嗇,隔代長輩更是推波助瀾,新父母們年齡平均在25-35之間,是消費能力很強的黃金人群,孕婦以及0-7歲嬰幼兒的消費已經成為家庭消費的重點。

龐大的市場空間,供不應求的消費,為進口奶粉漲價創造了可能,也讓進口奶粉敢于明火執仗地在中國奶粉出現問題之際,迅速抬高市場銷售價格。沒有這么龐大的市場需求做基礎,進口奶粉在高出國產奶粉許多價格的情況下,根本不敢貿然去漲價以刺激消費者敏感的神經。

3、從目標人群來談:個性80后,為進口奶粉提供漲價條件

80后作為個性著稱的一群新一代父母,在各種思想浪潮的沖擊下,變得越來越成熟文穩健,理性率真的群體性格,使得他們更加愿意接受先進和高品質的產品,不管是國產還是進口品牌,只要產品好就樂意接受,而不會盲目地以愛國情懷去維護本身存在缺陷的國產品牌。這種性格是的80后在愛國貨與愛洋貨中,更理智地去選擇先進的方式,從而為洋品牌提供了更多的發展條件。

另外,80后在網絡社會中形成的獨特信息接受和傳遞方式,使得很多負面企業很容易被80后打入死牢,并且進行廣泛傳播。這種偏好從前不久互聯網信息偏好調查中也可以看出來,以80后為主的網民更加偏好負面傳播,這種信息偏好決定了其更加容易接受企業的負面新聞,并且積極參與其中。而近幾年來的奶粉負面新聞不斷產生,使得他們對國產奶粉打上了劣質印象,已經很難改變和扭轉。性早熟事件發生后,本著研究行業的心態,本人特意調查了一些孩子處于哺乳期和即將進入哺乳期的年輕父母,可以說,幾乎沒有一個人能夠接受購買國產奶粉,絕大多數人寧可選擇國外奶粉,也不再相信國內品牌。有些人甚至開始理性回歸,寧可自己喂養,也不要孩子喝奶粉。在這種大的消費心態下,國內奶粉代購生意異?;鸨?,越來越多的年輕父母組團購買國外奶粉,已經成為了時下新興的一種消費潮流和現象,這也從側面反映了消費者寧可多花錢買洋奶粉,也不要少花錢買孩子受罪的心態。畢竟孩子越來越金貴的今天,沒有父母會拿孩子的未來當賭注,把寶壓在根本不能信任的國產奶粉身上。

從消費者的角度來說,國產奶粉已經是進入墳地的產品了,已經不可能再獲得大家普遍的認同和肯定了。未來進口奶粉將繼續主導中國奶粉市場發展的潮流,成為中國奶粉市場的當家花旦,被新一代具有國際視野的80后父母所喜愛。在面對消費者的全盤洋化和國內奶粉產業的洋品牌主導之后,中國奶粉產業的衰敗已經可見一斑了。

在這樣瘋狂的漲價背后,對于普通的老百姓來說,這是沒有辦法的選擇,國產奶粉每年不斷的事故發生,盡管購買起來價格比較便宜,而且購買起來也比較方便,但是產品品質風險卻大大增加,對于父母來說如果不選擇進口奶粉除非選擇自己喂養,但是就算自己喂養孩子斷奶也必須購買奶粉,沒有奶粉支持,中國嬰幼兒營養如何能夠得到保障。面對如此洶涌滂湃的進口奶粉漲價事件,如何才能夠有效遏止進口奶粉的漲價潮流呢?

首先我們必須從供需平衡的角度出發,加大進口奶粉品牌的進口量,允許更多的進口奶粉品牌進駐中國市場,以更好地滿足中國奶粉市場的需求,讓消費者能夠擁有更多的選擇,并且獲得更好的服務。這樣才能夠讓進口奶粉長勢得到平抑,只有從供需角度出發去解決氛圍,才能保證中國市場獲得高品質奶粉的供應。

其次我們必須從降低成本的角度出發,在進口奶粉需求旺盛的情況下,我們已經無法遏止進口奶粉在中國市場上的增長的步伐,那么我們只能從成本角度出發,降低進口奶粉的整體成本價格,比如說降低關稅并限制進口奶粉價格水平,通過宏觀的角度出發去控制進口奶粉的市場銷售價格,當然降低關稅可能會導致進口奶粉對中國市場進行傾銷,影響中國本土奶粉企業的發展,但是經過幾年的折騰之后,我們應該清醒地認識到,中國本土的奶粉品牌企業問題重重,已經不可能主導中國奶粉市場的發展了,那么就并不存在影響本土奶粉企業的發展問題,那么我們就應該允許優秀的產品在中國市場獲得更好的空間,服務更多的中國老百姓,而不需要通過越洋代購的方式來滿足國內市場需求。

最后我們應該從加強合作的角度出發,提高國產奶粉與進口奶粉的合作空間和技術合作的廣度,培養更多優秀的能夠與進口奶粉抗衡的品牌,才能夠更好地牽制進口奶粉在中國市場上的銷售。比如說可以像娃哈哈的愛迪生牛奶一樣,與荷蘭企業進行聯合開發,為中國市場培養更好的奶粉品牌,也可以像蒙牛阿拉奶粉一樣,與法國企業進行聯合開發,加強國際合作,以彌補中國奶粉技術之不足,才能夠在產品上獲得提升,在品牌上獲得競爭優勢。

在經歷眾多奶粉危機事件之后,我們應該正確地看待進口奶粉和國產奶粉的差距,并且努力去彌補這樣的差距,以提高國產奶粉的技術水平和產品質量,這樣才能讓國產奶粉與進口奶粉齊頭并進,為廣大的中國寶寶提供優質的營養支持。只有當中國奶粉兩股勢力競爭勢均力敵時,我們才能夠讓消費者不在受到奶粉品質危機和漲價風波的困擾。

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