何謂素質？素質是以人的先天稟賦為基礎，在環境和教育的影響下，形成并發展起來的內在的、相對穩定的生理、心理及文化的整體質量水平。它包括思想素質、科學文化素質、身體素質和勞動技能素質。化學科學素質是科學文化素質構成因素之一。學生的化學科學素質包括學生的化學科學的知識水平、能力、思想水平和品質。《化學課程標準》確立了義務教育階段化學課程改革的重點：“培養學生學習化學的興趣、以提高學生的科學素養為主旨”的新課程理念，對中學生來說，科學素養是指學生在接受一定的科學知識過程中所形成的適應社會發展和人類自身完善所需要的基本品質和能力，科學素養包括了知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀等。化學是一門基礎的自然科學，而中學化學的教學內容覆蓋面廣，利于多層次、多渠道地實施“STS（科學、技術、社會）”教育，培養學生的科學素養。但學生的科學素養無法象知識那樣直接“教”給學生，必須通過化學教學與學生自身的需要結合起來協調一致才能真正達到目的。在初中化學義務教育中，教師應注意從以下幾個方面著手，培養和全面提高學生的化學科學素質.

一、化學科學知識水平

九年義務教育初中化學教學大綱，對初中化學教學的四大知識板塊分別提出了不同層次的教學要求，以確保學生在畢業時達到素質教育所要求的知識水平。

1.對化學基本概念和原理、元素化合物這兩大知識內容，按照學生的認知水平以及在初中化學中的重要性，教學要求分為常識性介紹了解、理解、掌握四個不同層次；

2.對化學基本計算教學要求的層次是掌握。要求學生熟練掌握有關化學式、化學方程

3.對化學實驗的教學要求分為練習初步學會兩個層次。在教學中，教師應按要求認真做好每個演示實驗。對于學生實驗，要積極創造條件，力爭使每個學生都有動手做的機會。新教材在編排上遵循大綱規定“初級中學的化學教學是化學教育的啟蒙階段”的原則，適當降低廠理論要求和精減了一些次要概念，為了配合素質教育，培養學生面向未來的適應力，增加了一些金屬、有機物（包括高分子化合物）以及保護生態環境，“溫室效應”。硬水，氫能源、水和人類的關系、金屬和人體的關系、化肥、農藥等內容，體現了化學與生活，化學習社會，化學與生產。科技的緊密聯系，為學生達到規定的化學科學知識水平創造廠條件。應該明確，在構成化學科學素質的諸多要素中，化學科學知識水平始終處于基礎和核心的地位。

二、化學科學能力

化學科學能力是指學生在學習化學知識。應用化學知識解決實際問題的過程中，表現出的心理與個性特征。它包括對物質形態與變化的觀察和感知；化學知識的記憶和想象；對微觀世界和化學現象的理解。概括的能力，對于處在化學教育啟蒙階段的初中學生，應從觀察能力、實驗能力、思維能力、自學能力等方面，培養和提高他們的化學科學能力。

1.觀察能力。觀察能力是知覺的特殊形式，是一種有目的、有計劃。是智力三要素（觀察、思維、創造）之一，是智力發展的基矗化學是一門以實驗為基礎的學科，觀察和實驗是化學最基本的研究方法。通過能動的、客觀的、定性、定量的綜合觀察，從實驗的宏觀現象人手，揭示和認識微觀變化的本質。觀察能力不是單一的知覺感知，而是諸多因素綜合性的智力過程。新教材增加廠多幅彩圖、插圖、章頭圖和多項演示實驗在學生實驗前增設了思考題，啟發學生養成自覺觀察的良好習慣。教師除應做好每一演示實驗外，還應在課堂教學、課外活動中，激發學生的觀察興趣，教會他們如何觀察。通過學生動手動腦，由表及里，去租取精，去偽存真的觀察和思考，不斷提高他們的觀察能力，避免只看“饒幀保看”門道“的不良習慣。

2.實驗能力，實驗能力是有目的地在人為控制條件下進行化學反應，認識和發現化學變化規律的能力，實驗能力既包括實驗操作能力，又包括推理、計算，對數據分析處理以及對實驗結論歸納總結、準確表述的能力

教師應認以以下個方面培養和提高學生的實驗能力：①能正確操作實驗儀器和設備；②明確實驗目的；了解實驗原理；④掌握實驗方法；對立驗現象進行準確的觀察和記錄；⑤功實驗結果進行分析處理。導出結論，寫出實驗報告，教師應積極創設實驗條件，努力完成全部必做實驗。有條件的適當做一些選做實驗，鼓勵和指導學生做一些家庭小實驗，克服“教師黑板上講實驗，學生考試背實驗”，只注重理論學習，不重視實驗教學的弊端，充分發揮學生的獨立件和創造性，培養和提高他們動手、動腦能力，以及實事求是的科學態度和嚴肅認真的工作作風。

3.思維能力。思維是人類在事物表象。概念的基礎上進行分析、綜合、判斷、推理等認識活動的過程。其中分析的最基本的過程，新教材正確處理了知識的邏輯順序和學生生理、心理發展順序的關系，在敘述方法和行義方面，注意調動學生士動學習、思考的積極性，以提高他們的抽象思維能力和自學能力，例如，在介紹物質結構的初步知識時，通過實驗和類比，引導學生從宏觀現象深人到微觀結構的本質，通過提出問題，引發思考，然后再概括出結論或概念，使學生從感性認識上升到理性認識。

4.自學能力，自學能力就是在已有知識水平和技能的基礎上，不斷獲取新知識并運用這些知識的能力。化學教學的重要目的之一不僅是使學生“學會”，更重要是使學生“會學”。現代科學技術發展迅速，知識更新周期縮短，如果不“會學”，就無法適應日新月異的社會發展需要。因此，現代教育的一個重要特點，就是培養學生不斷攝取新知識的自學能力，使學生受益終身。

三、化學科學思想水平

學生的化學科學思想水平包括以下個方面：

1.辯證唯物主義思想水平。化學作為一拋勻豢蒲В舊砭具有豐富的辯證唯物主義素材。在化學教學中進行辯證唯物主義觀點的教育，應結合教學內容，通過有機滲透，使學生逐步樹立起辯證唯物主義的世界觀和方法論，用對立統一、事物發展的矛盾性和統一性、量變到質變等觀點學習和認識化學問題，提高學生應用辯證唯物主義觀點觀察問題和認識問題的能力。

2.實事求是的科學態度。初中化學啟蒙教育階段，應結合教學內容、化學史教學，對學生進行堅忍不拔的精神。實事求是的態度、嚴肅認真的作風等方面的教育。

通過多種方法與途徑培養學生的科學思維、研究方法和嚴謹求實的治學精神，使學生認識到一切科學知識都來源謔導反過來指導實踐的道理。

3.愛國主義的思想水平，新教材結合教學內容，注意對學生進行愛國主義教育，如教材中介紹了祖國在化學科技方面取得的卓越成就，以增強學牛的民族自豪感和自信心。密切結合能源、材料、資源等教學內容，進行國情教育和愛國主義教育，使學生樹立起為建設計會卞義祖國而努力學習的浪命感和遠大目標。加里寧說：我沒有看到一門不能教育青年熱愛祖國，并培養他們具有最好的公民情感的科目，“化學也不應例外。

4.環境保護意識水平，人類賴以生存的水圈、大氣圈、生物圈、巖石圈的物質在不斷運動變化，并按一定程序循環著，組成了環境物質的平衡體系。

而人類在生產、牛活中產生的污染卻破壞著人類賴以生存的環境，新教材的有關章節注意結合教學內容。對會生進行防止污染、保護環境的教育，教師應通過“我們只有個地球”的教育，讓學生認識到環境保護的緊迫性別重要性。使學生認小養成愛護環境，保護環境的良好意識和習慣。

四、化學科學品質

化學科學品質指學生學習化學的動機，興趣、情感和意志等化學科學品質是一種非智力因素，在一定條件下對學生的學習水平起看十分重要的作用。

1.化學學習動機。學習動機是指引起和維持學生進行學習活動，達到預定目的的意念。使學生學習動機的最有效的方法，化學足一門非常重要的自然科學，現代社會，不管是高科技成或常生活，都與化學科學息息相關，學化學是我國四化建設的需要，是科學發展和人類進步的需要，在教學中應始終貫穿理想教育這主線，通過具體的實例，生動有趣的教學，使學生明確學生目的，強化學生的學習動機。 2.化學學習興趣化，化學學習興趣是指學生對化學力求認識、趨近的一種心理傾向興趣是學生學習的主要動力，學習興趣使學生始終對學習保持良好的心理狀態，并在其中得到樂趣和滿足化學教學中豐富裳采的實驗為培養學生的學習興趣創造了得天獨厚的教學情境，此外，使學生明確學習目的，采取有效的教學方法教師淵博的知識等，都是激發和培養學生學習興趣的有效因素。新課標提倡從生活走進化學、從化學走向社會，學習化學的興趣是學習化學的主要動機之一。生活中的化學與學生有著密切的關系，從學生熟悉的身邊現象入手，引導他們發現問題、展開探究，增強學生學習科學的興趣，加深他們對化學知識在生活中應用的認識。如學習煤和石油時，介紹潔凈能源的開發、目前各國開發新能源的舉措等，如英國農村大面積種植油菜，用植物油代替石油，美國一些科學家開發利用人體能，一些超級市場將顧客門消耗的能量儲存起來，轉化為電能用于超級市場的電能消耗；學習酸的通性、pH時，讓學生完成家庭小實驗：用pH試紙測定肥皂水、食醋、礦泉水、洗發劑等液體的pH值，判斷各種液體的酸堿性。再如，根據生活中有些不法商人利用化學知識進行非法活動，教給學生打假識假的經驗和常識，如用燒堿催發海蟄、蹄筋；為節約成本用洗衣粉和面炸油條油餅等事實，使學生親身體驗到生活離不開化學，化學源于生活。

3.情感。情感是人們在認識客觀世界時所表現出的不同的心理反應和態度，學生在學習過程中的愉快、熱情的良好情感，可使學生產牛積極向上的心理狀態。悲傷，灰心、冷漠、煩躁等不良情感可給學生的學習帶來消極的影響，因此，在教學中對學生（尤其對差生）的熱愛、信任和尊重，教師高尚的人格，以及牛動有趣、形式多樣的教學方法，都是培養學生良好情感的重要因素。

4.意志。意志是人們在有意識、有目的的行動中表現出的一種契而不舍、克服困難的心理過程。任何學習過程都是復雜而艱辛的。學生在學習中會遇到不少困難與挫折，如深奧的原理難以理解，習題難懂難做，不良情緒的于擾等，如果沒有堅強的學習意志是市可能長期堅持單調學習并取得優秀成績的。在化學教學中，教師應通過多種方法和途徑培養和鍛煉學生的意志。如設計一項對環境污染進行監測的任務，讓學生長期堅持去故。還可結合化學史教學，介紹有關科學研究工作者為人類進步不畏艱險、奮勇登攀的優秀品質。

在教學中，教師要處理好知識、技能和能力的關系。知識和技能是學生形成能力的基礎，而能力是學生掌握知識和技能的必要條牛，是促進他們提高學習水平的重要因素。學生掌握知識、技能和形成能力，是一個循序漸進、由低級向高級發展的過程。教師要根據化學學科的特點，結合學生的實際，有目的、有計劃地組織指導學生的學習活動，采取多種方式激勵他們學習的主動性和積極性，培養和發展他們的觀察能力、實驗能力、思維能力和自學能力等。同時，要重視對學生進行志趣、情感、意志、態度等方面的培養、教育，從而達到全面提高學生化學科學素質的目的。

五、重視化學史實，進行德育滲透，培養學生的愛國主義思想和激發學生的科學精神

化學史是化學家認識世界、改造自然、創造發明的奮斗史，在教學過程中適時地穿插講述科學發明和發現的歷史以及科學家的奮斗故事，能激發學生的民族自豪感和責任心，并作為一種精神動力，激勵他們的愛國主義思想，使學生認識到世界的發展永遠不會停滯，人類社會將不斷進化，從原始、愚昧、落后的狀態一步步向進步、文明、富裕、繁榮前進。如學習我國化學工藝發明較早的造紙、制火藥、燒瓷器時，向學生介紹紙的發明及紙的西傳、瓷器在世界上享譽的地位、火藥的發明及應用等。在學習Na2CO3時，介紹我國留美化學博士侯德榜毅然放棄在美國的舒適生活，回到貧窮落后的祖國，經過潛心研究，發明了享譽世界的“侯氏制堿法”。教學中教師若能掌握時機和分寸，通過介紹表現出熱愛科學、崇尚科學的情感態度和價值觀，從而對學生科學精神的形成產生深遠的影響。

六、重視實驗教學，培養學生的科學思維

化學是一門以實驗為基礎的科學，化學實驗對于化學課程目標的全面落實具有重要的作用。化學實驗是培養學生創新意識的最佳途徑，科學探究作為一種重要的學習方式，教學中可采用形式多樣的探究活動：如學習水后，讓學生走出課堂，調查本地水資源的利用和河水污染情況，深入社會生活實際去獲得第一手的信息，通過發現問題后提出解決問題的合理化建議，并寫出調查報告。又如，空氣中氧氣的含量測定的演示實驗，將其改為探究實驗方法，用多種方法進行實驗，實驗的目的是了解空氣中氧氣的含量。化學實驗是進行科學探究的主要方式，有利于啟迪學生的科學思維，揭示化學現象的本質。因此，教學中要廣泛開展小制作、小實驗，并開展自制儀器、自制實驗裝置評比活動，充分調動學生的能動性，培養學生的探究精神和創新能力，體現化學學科的特點，激發學生學習的動機和探究熱情，讓學生在知識的形成、應用過程中養成科學的態度，獲得科學的方法，在“做科學”的探究實踐中逐步形成終生學習的意識和能力。

總之，學生科學素養的形成不是一朝一夕就能培養出來的，需要教師的引導、培養。全面提高學生的科學素養，用科學的觀點去觀察、去思考、去質疑，需要教師天長日久才能抓出成效。