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加急見刊

源自新課程理念下對初中化學實驗教學的思考

裴承周

摘要:隨著現代教育改革的不斷深入,傳統的應試教育已轉到全面提高學生科學文化素養上來,舊的化學教學思想與教學模式逐漸被現代化學教學觀念所取代。新一輪的基礎教育課程改革的目標之一就是改變課程過于注重知識傳授的傾向,強調學生形成積極主動的學習態度,使獲得基礎知識與基本技能的過程同時成為學生學會學習和形成正確價值觀的過程;改變課程實施過于強調接受學習、死記硬背、機械訓練的現狀,倡導學生主動參與、樂于探究、勤于動手,培養學生搜集和處理信息能力、獲取新知能力、分析和解決問題能力以及交流和合作能力。新課程標準將每一位學生的發展提供了多元化的平臺,其注重學習的結果,重視學習過程和知識技能的掌握。在“標準”中倡導科學探究能力和實事求是科學精神的培養。實驗教學是學生探究學習獲取知識的重要手段,是實現新課改的有效途徑。當前化學實驗教學正面臨著更新教學理念和實現現代實驗教學手段以及增加實驗自主探究性等多重任務功能,其重要性已越來越被廣大化學教師所共識。本文結合新課標對化學實驗的要求和當前實驗教學的現狀,認為更新教師的教學觀念、改革驗證性實驗和封閉式實驗、改進實驗及其手段、培養學生合作精神是滲透新課程理念的有效的途徑之一。

關鍵詞:新課程理念 創新教育 科學素養 實驗教學

江澤民總書記在第三次全國教育工作會議上指出:“如果僅僅靠利用自己的廉價勞動力、消耗自然資源,依賴外國現成的技術方法來發展經濟,而不是努力提高本民族的科技文化素質、努力提高本國的知識創新技術和創新能力,那就會在國際經濟競爭格局中處于被動和依附的地位,就必然會進一步拉大同發達國家的發展差距”。實施創新教育是迎接知識經濟全球性綜合國力競爭的需要,是深化教育改革、實施素質教育的需要。創新教育是以培養人的創新精神和創新能力為基本價值取向的教育。中小學的創新教育,其核心是在普及九年義務教育的基礎上,研究與解決基礎教育如何培養創新意識、創新精神、創新能力的問題。創新教育是創造教育在新的歷史條件下的發展和升華;是素質教育的靈魂與核心。實施創新教育是一項綜合改革,它包括教育觀念、教育思想、教育內容、教育方法等方面的創新。對學科教學而言,創新教育就是培養學生綜合的創新素質。化學是一門以實驗為基礎的學科,化學實驗能夠創設一個巧妙的促進思維發展的情景,使學生在觀察實驗中獲得感性知識,在分析研究實驗過程中從生動的直觀現象到抽象的思維知識,完成從感性到理性的認識過程。化學實驗還能使學生養成科學嚴謹的態度和良好的學習習慣,提高他們分析問題和解決問題的能力,實驗在整個化學課堂教學中有著其它手段不可代替的作用。加強實驗教學是提高教學質量的重要一環,也是評價教學質量的一個重要方面。然而在相當長的時間里,我們偏偏忽視了這一點。 記得一位初三學生在作文中這樣寫道:“以前剛上化學課時,老師在課堂上演示實驗,感覺真是新奇,輪到我們自己做了,一開始還覺得有意思,但做了幾個實驗后,發現化學實驗也挺沒勁的。因為我們做的實驗在課堂上老師已經做過了,不用做也知道結果……”長期以來,初中化學教學中的實驗往往是理論知識的“副產品”,基本上處于“照方抓藥”、“驗證前人”的狀況,操作也基本停留在“不敢越雷池半步”的規范上。這樣的實驗僅僅為了達到學科教學目標而進行實驗,教師心中沒有課程意識,沒有把實驗教學與學生的發展需要聯系起來。這樣的實驗不利于學生思維的培養,不利于學生發現和解決化學中的問題,更不利于創新思維方式的形成,不利于學生智力發展,因而改革實驗勢在必行。加強實驗教學,必須在教學目標、教學環境、教學模式、教學評價等方面進行創新試驗,培養學生科學探究能力和實事求是科學態度和勇于創新精神,以適應培養新時代創新人才的需要。《化學新課程標準》對化學課程在九年義務教育階段要求作了規定:要讓學生學習初步的化學知識和技能,并經歷基本的科學探究過程,受到科學態度和科學精神的熏陶,它是以提高全體學生的科學素質,促進學生的全面發展為主要目標。 筆者認為新理念下初中化學實驗的教學應該做到:

一、教師觀念的轉變

從中國古代孔子提出的“溫故而知新” ;古希臘蘇格拉底主張“教師要成為學生產生新思想的產婆” ;到現代斯騰伯格提出“創造力三維模型理論” ;我國于八十年代中期提出的素質教育、通才教育、創造教育、個性教育。其目標都包含一個共同點:培養創新人才。新課程的培養目標是培養學生的創新精神、實踐能力、科學和人文素養以及環境意識,使學生具有適應終身學習的基礎知識、基本技能和方法。這就要求我們改變過去實驗教學依附于理論教學,只注重理論知識的驗證及基本實驗方法與技能訓練的培養模式。依照新課標理念,我們在教學過程中特別要注意糾正一些學生不愛動手、喜歡背實驗的學習習慣,培養學生學習的獨立性和自主性,使實驗教學成為他們質疑、信息收集和處理、探究的實踐活動。教師必須轉變教學觀念,將學生的發展放在首位,引導學生積極的參與科學探究。 創新型教師具有的特征是.:(1)德高行正,為人師表。(2)有啟迪智慧、開發創造力,使學生精神愉快的能力。(3)有創設促進學生創新和個性發展的教學情境的能力。(4)有提供適合學生心理發展和創新程度的學習活動的能力。(5)有指導學生利用現代信息技術收集和處理信息的能力。(6)有指導學生過智慧型生活、拓展學生心靈和智慧的能力。(7)有喚醒學生關心未來,對未來作廣泛、深入思考的能力。

二、完成教學模式的革新

初中化學實驗一般分為演示實驗、學生分組實驗、邊講邊實驗、實驗習題、選做實驗、家庭小實驗等類型,實驗教學創新還應包括學生自己設計的實驗。教學模式是在教學實踐基礎上建立起來的一整套用于組織和設計教學活動,再現和調節教學結構和功能的教育策略體系。教學有模式,但不應模式化。研究教學模式,就是要根據素質教育的需要,從現代教育教學理論中吸取營養,學習運用多種有效的模式進行教學。要求我們注重探究性實驗,實施實驗教學的改革。具體要從以下五個方面做起: (1)改驗證實驗為探究實驗,讓學生參與實驗探究 實驗在培養學生的創新思維方面,有其得天獨厚的條件,教學中必須鼓勵和引導學生獨立思考,勇于提出自己的見解,充分發揮每個學生創造性的潛在能力。每個問題的提出及整個教學過程,都必須是再現式思維和創造思維有機結合,盡可能的把教學過程設計成發現問題──分析問題──解決問題的創造模式,著力營造“情感共鳴溝通,信息反饋暢通,思維流暢,創造精神涌動”的最佳意境。 傳統學生實驗多半是驗證性的實驗,在實驗過程中,學生是被動地參與,我們的實驗改革應充分利用一切手段,改驗證實驗為探究實驗,讓學生自己提出問題進行大膽的猜想、假設,然后為驗證自己的猜想和假設進行實驗。學生應能自己找出實驗的原理,設計實驗方案,討論實驗方案并選擇實驗儀器。學生在整個實驗過程中經歷與科學家相似的探究過程,親自參加了化學問題的提出、假設、實驗及問題的驗證解決等活動過程。學生對實驗過程的敏銳觀察,豐富想象,有效類比的周密思考的基礎上通過學生的主動探究而形成的,既達到了開拓思維,交流合作的目的,又使學生的知識和能力在實驗中得到加強、訓練,充分體現了科學探究的樂趣,領悟了科學的思想和精神。 (2)開放化學實驗室,提供探究的平臺 探究性實驗由學生自己提出實驗方案,這對實驗室也提出了新的課題,在規定的實驗內,按學生個性化和要求來準備儀器將面臨著一定的困難,我們如何解決這一矛盾呢,可以通過開放實驗室,輪流實驗的方法,讓學生在課余時間完成自己設計的實驗以補充時間及設備的不足,實驗時可以以兩人或四人小組為單位,開展探究實驗研究。開放實驗室要求有專職教師負責,負責老師要有科學探索精神和一定的科學探究能力,能指導學生對實驗結果進行評估、分析,指導學生進行實驗的改進和創新。 (3)增加實驗探索的機會,實驗從課內延伸到課外 實驗目的不僅僅是使學生獲取知識,更重要的是在獲取知識的過程當中體現知識的形成和發展過程,同時提高分析問題和解決問題的能力。因此,實驗教學過程中,要設計有益于學生探究的環節,如在新課標中的活動和探究的基礎上,精心設計增加一些后繼實驗,提高學生探究的機會,如人教版《化學》鐵釘生銹實驗,在學生持續觀察了一周后探究成功的基礎上,強化學生繼續探究意識,即有意地引導學生說“同學們還知道鐵器在哪些情況下易生銹嗎?”,學生的探究熱情猛增,我因勢利導,讓學生設計實驗,擬出實驗報告,最后學生提出了在糖水、醋、醬油、鹽水......等情況下生銹的事例,進而概括出鋼鐵生銹的普通原因和條件。我們姑且不論學生的結論的科學性如何,就這一份積極參與認真鉆研的勁頭不讓我們為之激動嗎?! (4)改進實驗裝置,優化實驗設計,使實驗探究具有更強的可操作性 在人教版初三《化學》教材演示實驗[8-31],在實際操作中,向無水硫酸銅中加水時,水量往往不好控制,往往加多了形成溶液,有時即使加少量的水,也會集中于某一處,局部形成溶液,難以達到實驗目的?,F改為,取一支干燥的Y形試管,在一側裝入少量的藍色硫酸銅晶體,另一側裝入少量的白色硫酸銅粉末,然后將試管口用塞子塞緊,試管用夾子夾住。給裝藍色晶體的一側加熱(底部略向下傾斜),則試管內的蘭藍色逐漸變成白色,另一側的白色逐漸變成藍色。待冷卻后對調,現象亦然;又如:白磷燃燒前后質量的測定實驗,白磷屬于劇毒品,取用時不太方便,有時將白磷置于錐形瓶內,還未稱量好整個裝置的質量,白磷就自燃了。因此,我引導學生這樣改進:取一小?;鸩耦^(將火柴折斷后得到)連同紅磷一起置于試管內,用橡皮塞塞緊,并用試管夾夾住,一同置于天平上稱量,然后加熱試管,讓火柴頭燃燒完再稱量,可以觀察到天平仍平衡,同時還清晰看到試管內生成的白煙且白煙不斷下沉,進一步說明五氧化二磷密度比空氣大。改進后的裝置簡單明了,現象生動直觀,學生的學習興趣得到提高,科學設計實驗的能力也得到培養。 (5)借助現代化教學設備,改進實驗手段,使實驗更簡易 要想得到更好的實驗效果,還有更重要的一點,就是要有多樣化的實驗手段。借助幻燈投影,有助于學生更清晰地觀察到實驗現象,如:鎂、鋁、鋅、鐵分別與酸反應速度的比較等等,投影出的現象明顯,效果非常好。利用計算機多媒體電化教學設備,可把一些在教室做不了的實驗和不適合做的實驗,如:從微觀角度解釋氧化汞受熱分解生成汞和氧氣、離子化合物、共價化合物的形成和有毒的、有危險的或裝置過于復雜的實驗,制成教學軟件,在課堂上反映,也能取得非常好的教學效果。

三、培養學生合作學習的意識和能力

新課程理念要求教學要面向全體學生,設法促進每個學生都能得到充分發展。為此,我將全班學生進行合理編排,即每一小組中有的學生口頭表達能力強,有的學生觀察能力強,有的學生思維深刻,具有獨特的創新精神,將這些具有不同能力優勢的學生組合在一起,不僅能提高小組活動的效率,更有助于每個學生的全面發展。如探究實驗室制二氧化碳的原理時,我讓學生自主設計并動手裝配一套裝置。要求組內各同學互幫互助,相互配合,明確分工,各負其責,并積極轉變角色,以促進組內同學相互合作,共同解決實驗中所面臨的問題,以此達到學生人人有事干,人人都動手,個個有收獲的目的。由于老師提供給各組的儀器不盡相同:有的有試管、廣口瓶,有的有錐形瓶、平底燒瓶,有的有單孔橡皮塞,有的有雙孔橡皮塞等等,故各組同學設計的裝置多種多樣,并由組內表達能力好的“推銷員”介紹裝置的優點,由全班同學評價。同學們看到自己的勞動成果得到老師和同學的認可,心里由衷感到高興,激發了學生的興趣和創造熱情。 總之,我們要認真學習新課程標準,體會新課改的精神實質,在實驗教學中滲透新課程理念,不僅要培養學生的基本實驗技能,更要培養他們的探索精神、創新能力和科學素質,使實驗教學真正成為培養學生科學素養的重要環節。創新教育的原則就是讓學生主動創新。在實驗教學中體現創新意識,創新思維和創新技能的培養,關于在于教師要成為創新型教師。只有具有強烈創新意識的教師,才能明確基礎教育中創新教育是核心,才能在教學中注重培養學生的創新人格和創新精神。 當然,基礎教育改革和新課程標準的落實不是一蹴而就的,其任重而道遠,我們作為初中化學教師理應進一步更新教育、教學的理念,以創新的勇氣和飽滿的精神投入到實驗教學改革的洪流中,為初中化學基礎教育做出自己的貢獻。

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