科學(xué)方法是指人們?cè)趶氖驴茖W(xué)研究的活動(dòng)中所采取的途徑、手段和方式，對(duì)教學(xué)來(lái)說(shuō)，則是現(xiàn)代教學(xué)活動(dòng)中學(xué)生獲取知識(shí)的主要手段和重要工具。在化學(xué)教學(xué)中實(shí)施科學(xué)方法教育，可充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，有利于他們掌握正確的化學(xué)思維和方法，提高其學(xué)習(xí)化學(xué)和探究新問(wèn)題的能力。因此，九年義務(wù)教育新課程標(biāo)準(zhǔn)中明確的把科學(xué)方法教育列為初中化學(xué)教學(xué)的一項(xiàng)重要任務(wù)，化學(xué)教材中也編入了大量關(guān)于科學(xué)方法教育的素材。那么，初中化學(xué)究竟應(yīng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行那些方面的科學(xué)方法教育？如何實(shí)施這些教育？現(xiàn)結(jié)合自己的思考與實(shí)踐，談一些粗淺的看法。

一、科學(xué)方法教育的內(nèi)容

1. 科學(xué)的認(rèn)識(shí)方法

化學(xué)教學(xué)不僅要重視知識(shí)的傳授和技能的培養(yǎng)，而且還要讓學(xué)生了解人類(lèi)認(rèn)識(shí)和研究化學(xué)的科學(xué)過(guò)程和方法，注重科學(xué)觀念和科學(xué)思想方法的形成，注重對(duì)知識(shí)發(fā)生和發(fā)展過(guò)程的整體領(lǐng)悟。人類(lèi)研究、認(rèn)識(shí)化學(xué)的基本方法不外乎兩種：一是實(shí)驗(yàn)→觀察→比較分析→結(jié)論→應(yīng)用，適用于元素化合物知識(shí)；二是問(wèn)題

→假設(shè)→實(shí)驗(yàn)→觀察→抽象→結(jié)論→應(yīng)用，適用于基本概念和理論。教材在介紹各類(lèi)知識(shí)時(shí)，總是盡可能地呈現(xiàn)這兩種基本的研究方式和認(rèn)識(shí)過(guò)程，因此在初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)讓學(xué)生初步了解這兩種基本的科學(xué)認(rèn)識(shí)方法，并用以指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)。

2. 實(shí)驗(yàn)方法

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生掌握正確的實(shí)驗(yàn)方法，學(xué)會(huì)通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)和研究化學(xué)，是科學(xué)方法教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

初中學(xué)生應(yīng)掌握一些基本的實(shí)驗(yàn)技能，包括常用藥品及儀器的使用技能、基本的操作技能等，能根據(jù)給出的實(shí)驗(yàn)步驟，獨(dú)立地完成一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，如實(shí)、準(zhǔn)確、完整地記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，能對(duì)現(xiàn)象進(jìn)行簡(jiǎn)單的處理和思維加工，并進(jìn)而推斷出結(jié)論，撰寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告；要學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法解決一些簡(jiǎn)單的化學(xué)問(wèn)題，具備初步的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力，即能夠先根據(jù)實(shí)驗(yàn)的目的要求，聯(lián)系已學(xué)過(guò)的知識(shí)找出實(shí)驗(yàn)依據(jù)的原理，再根據(jù)原理設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案，選擇需用的儀器、藥品及裝置，列出實(shí)驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng)等。

二、實(shí)施科學(xué)方法教育的幾條途徑

1. 充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用

實(shí)驗(yàn)是一種重要的感性認(rèn)識(shí)方法，具有重要的科學(xué)方法教育功能。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施實(shí)驗(yàn)方法、觀察方法教育的主要途徑，是啟發(fā)學(xué)生思維、進(jìn)行思維方法教育的重要手段之一，因此，我們要充分利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)，搞好這三方面的教育。要通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)及學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)，使學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)操作與記錄的方法，逐步領(lǐng)會(huì)解決初中各類(lèi)問(wèn)題所依據(jù)的原理、各種實(shí)驗(yàn)所需要的實(shí)驗(yàn)條件等，要通過(guò)實(shí)驗(yàn)習(xí)題教學(xué)和指導(dǎo)學(xué)生做家庭小實(shí)驗(yàn)等，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力；要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的觀察方法指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生廣泛的觀察興趣、合理的觀察習(xí)慣，使其逐步掌握各種觀察方法和技巧；要培養(yǎng)學(xué)生邊實(shí)驗(yàn)、邊觀察、邊思維的良好習(xí)慣，注重實(shí)驗(yàn)、觀察過(guò)程中的思維發(fā)展，做到實(shí)驗(yàn)、觀察、思維三者的有機(jī)結(jié)合。

2. 引導(dǎo)學(xué)生善于總結(jié)并運(yùn)用規(guī)律，掌握研究問(wèn)題的一般方法

化學(xué)中有許多重要的規(guī)律，可為人們研究各類(lèi)問(wèn)題提供一定的思考程序和思維模式，遵循這些規(guī)律去學(xué)習(xí)和研究化學(xué)，可簡(jiǎn)化人們的認(rèn)識(shí)過(guò)程。因此教學(xué)中，一方面要積極引導(dǎo)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)與總結(jié)規(guī)律，初中化學(xué)教學(xué)中除讓學(xué)生認(rèn)識(shí)前面所述的兩條重要規(guī)律外，還要特別注意在習(xí)題教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)各類(lèi)典型習(xí)題的解題規(guī)律；另一方面，要指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)利用規(guī)律去研究與解決問(wèn)題，不斷提高學(xué)生運(yùn)用規(guī)律解決問(wèn)題的能力，使學(xué)生在學(xué)習(xí)與研究問(wèn)題時(shí)，有章可循。

3. 重視化學(xué)史教育，學(xué)習(xí)化學(xué)家研究化學(xué)的方法

化學(xué)發(fā)展史中包含著許多科學(xué)方法教育素材。通過(guò)化學(xué)史教育，可使學(xué)生了解各種科學(xué)方法在化學(xué)發(fā)展中所起的作用，并自覺(jué)地學(xué)習(xí)化學(xué)家研究化學(xué)的方法。例如，通過(guò)空氣成分發(fā)現(xiàn)史的教學(xué)，可使學(xué)生了解拉瓦錫正是利用科學(xué)的定量實(shí)驗(yàn)方法，通過(guò)對(duì)大量事實(shí)的分析、綜合與歸納等才提出了科學(xué)的燃燒學(xué)說(shuō)，從而使學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)方法及思維方法在化學(xué)研究中的作用。