問(wèn)：第一批和第二批一共有多少本期刊？

國(guó)家新聞出版署認(rèn)定的第一批學(xué)術(shù)期刊共5737本、第二批共693本。

問(wèn)：第一批學(xué)術(shù)期刊和第二批學(xué)術(shù)期刊哪個(gè)好？

沒(méi)有誰(shuí)比較好的差別，就只是申報(bào)評(píng)定的時(shí)間的前后一樣，第二批學(xué)術(shù)期刊的評(píng)定時(shí)間要晚一些。

問(wèn)：第一批和第二批學(xué)術(shù)期刊是核心還是普刊？

有普刊也有核心，也有根本不對(duì)外征稿甚至連任何一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)都不上的期刊。

問(wèn)：第一批和第二批學(xué)術(shù)期刊目錄在哪里看？

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國(guó)家新聞出版總署第一批學(xué)術(shù)期刊目錄
國(guó)家新聞出版總署第二批學(xué)術(shù)期刊目錄

食品科學(xué)雜志投稿須知:

1、《食品科學(xué)》稿件要求論點(diǎn)明確，論據(jù)可靠，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，文字通順、簡(jiǎn)練。

2、《食品科學(xué)》稿件要求一般不超過(guò)8000字，須有200～300字的中、英文摘要和5～8個(gè)關(guān)鍵詞，表題、圖題請(qǐng)用中英文對(duì)照。摘要應(yīng)具有獨(dú)立性和自含性，不應(yīng)出現(xiàn)圖、表、數(shù)學(xué)公式、化學(xué)結(jié)構(gòu)式和非公知公用的符號(hào)、術(shù)語(yǔ)和縮略語(yǔ)；摘要內(nèi)容應(yīng)包括研究目的、方法、結(jié)果和結(jié)論；綜述性、評(píng)論性文章可寫指示性摘要。

3、《食品科學(xué)》凡屬于重大科技獲獎(jiǎng)的論文和國(guó)家級(jí)省部級(jí)資助項(xiàng)目的研究報(bào)告、論文，請(qǐng)來(lái)稿注明批準(zhǔn)號(hào)，我刊將優(yōu)先刊登。

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