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糖尿病斑馬魚模型的建立與南極磷蝦酶解物降血糖活性評價

吉薇; 章超樺; ALLAN; V; Kalueff; 宋采 廣東第二師范學院生物與食品工程學院; 廣東廣州510303; 廣東海洋大學食品科技學院; 廣東湛江524088; 圣彼得堡州立大學生物精神學實驗室; 俄羅斯圣彼得堡191036

摘要:采用聯合20g/L葡萄糖溶液浸泡和10%膽固醇喂養20d快速建立了穩定的糖尿病斑馬魚模型,并用該模型對3 000~100Da南極磷蝦酶解物(AKEH)的體內降血糖效果進行評價,具體考察AKEH對糖尿病斑馬魚DPP-IV的活性、理化指標(葡萄糖、甘油三酯、膽固醇)和與血糖水平相關基因(Insa、Glucagon、Pck1)表達水平的影響。結果表明:與陰性對照組相比,低劑量的3 000~100Da AKEH組分(1.35,2.70g/L)對糖尿病斑馬魚的理化指標與血糖相關基因表達水平影響不顯著,而高劑量的3 000~100Da AKEH(5.40g/L)能降低其血糖的理化指標水平,顯著抑制糖尿病斑馬魚DPP-IV活性與Glucagon基因和Pck1基因的表達水平、提高Insa基因表達水平。因此,3 000~100Da AKEH組分具有一定的降血糖功效。

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