電子商務就是企業運用計算機技術、網絡通訊技術、自動控制技術、數據庫技術等，借助于互聯網平臺進行聯系交流，有效地在廣闊空間組織商務貿易活動，實現整個交易過程的電子化。這個過程既包括網上廣告、訂貨、付款、客戶服務，也包括貨物的投遞、銷售及市場調研分析、財務核算等。電子商務作為一種綜合技術的運用，它是對傳統的面對面交易方式的嚴峻挑戰。

電子商務伴隨著信息經濟的步伐沖擊著傳統的商品交換方式與手段。對于中國農業產業化而言，引入并運用電子商務是其今后能否持續發展的重要影響因素之一。農業產業化企業在經營管理過程中實施電子商務是未來發展和競爭的必由之路。政府層面在電子商務運用到農業產業化經營管理的過程中，要以超前、經濟的眼光，采用比較現實的態度，促進電子商務在農業產業化企業經營獲得穩步的發展，加強公司與農戶之間利益契合度。

二、目前中國農業產業化的模式

農業產業化經營是20世紀90年代初在我國發展起來的一種新的農業經營模式，為促進我國農業和農村經濟的發展發揮了極其重要作用。面對農業發展受市場約束日益增強的新形勢，以及分散經營的農戶小生產難以適應大市場的矛盾，農業產業化經營成為當前帶動農民進入市場的有效手段，也是增加農民收入的現實途徑，是實現農業現代化的必由之路。

1. 我國農業產業化經營的主導模式

我國農業產業化經營的主導模式是“公司+農戶"模式。但是，在實踐中這種模式較低的履約率、頻發的“傷農”事件、時發的“增產不增收”現象已嚴重影響了農業產業化的發展和“三農"問題的解決。

2.現行“公司+ 農戶”模式存在的問題及原因分析

①合同的不完全性

“公司+農戶”經營模式通過契約（合同）將公司和農戶連接起來，使二者的經濟聯系穩定化。而合同本身存在的缺陷直接導致了公司和農戶履約過程中的糾紛。

首先，由于合同雙方的有限理性，公司與農戶簽訂的合同通常是不完全的。主要表現在兩方面：

一是農產品及其生產資料的特性難以用文字準確描述。二是合同價格與市場價格偏差大。農業生產面臨著自然和市場雙重風險。

其次，由于信息不對稱，作為理性“經濟人”的公司有借助信息優勢地位實現自身利益最大化的傾向，即主觀上造成合同不完全。

②利益分配機制不完善

一切經濟聯合其本質是利益的聯合。但是現有的分配方式和比例并不能從根本上改變農戶原料供應者的地位——農戶無法分享公司在農產品加工、銷售等環節產生的高額利潤，沒有真正形成“利益共享、風險共擔”的利益共同體。

三、電子商務模式與農業產業化經營模式結合的探究

中美嘉倫（中美嘉倫國際咨詢（北京）有限公司）研究認為，化解“公司+農戶”經營運行困境應首先保證農戶與公司有平等對話的機會，然后在此基礎上完善合同和利益分配機制。充分引入電子商務交易模式，發揮電子商務交易模式優勢，促進產業化經營模式發展。

農業產業化經營引入“期貨、期貨期權”交易模式，可能是合理規避市場風險的有效和公平的途徑。

首先，期貨市場的價格發現功能可為訂單農業提供公平的參考價格。公司和農戶可以根據期貨市場價格來估計現貨市場價格的未來走勢，然后做出生產和消費的決策。

其次，期貨市場集中了眾多的投機者和套期保值者，市場風險可以在大量的市場參與者之間進行重新分配，從根本上提高了履約訂單的能力。

再次，日清算式強制交割功能是通過保證金與日清算規則完成的，為提高履約率提供了制度上的保證。

最后，期貨交易的自主退市功能使得期貨交易者可以根據市場行情及自身條件的變化隨時結束期貨市場頭寸，從而交易者擁有高度的靈活性與自主性。

1. “公司+農戶+期貨”模式可以為訂單農業提供很好的風險避口。然而該模式與“公司+農戶”遠期式交易模式在風險防范方面有一個共同特征一對未來交易結果的鎖定效應，也就是在規避不利于己的風險同時，也放棄了于已有利的風險，這顯然不是理性“經濟人”在約定的條件下，自己收益最大化的理性行為，因此，農戶的違約風險依然存在。因此從某種意義上而言，期貨訂單一定程度仍不能滿足理性“經濟人”的需求，客觀上存在進一步創新的需求。

2.“公司+農戶+期貨期權"模式對于農戶而言無論以后的市場價格如何變動，農戶都可以按固定的協議價格賣出農產品以獲得有保障的最低收入，維護再生產的正常進行，同時又能享受市場價格上漲而帶來的好處，期權費就是可以預見的最大損失對公司來說，簽訂期權式農業訂單時所得到的期權費作為市場價格上升時的凈收入，可以彌補市場價格波動時可能造成的損失。

當然公司為穩定起見也可到期權市場做相應的套期保值交易。顯然該模式可以從根本上扼制農戶的違約傾向。因此，“公司+農戶+期貨期權”使得“公司+農戶”系統既具有風險外化的通道，農戶與公司之間又形成了利益與風險共擔的運行機制。基于我國目前的實際情況，“公司+農戶+期貨期權”也應是一個比較實際的選擇。小規模農戶難以直接參加期貨、期權市場，相對而言，農產品加工的公司無論其規模、實力，還是市場信息處理能力均優于農戶，因此“公司+農戶+期貨期權"模式將農業訂單的風險從農戶轉移到公司身上，目前是個較為務實的選擇。

農業是一個大系統，“公司+農戶+期貨、期貨期權”經營模式涉及到諸多方面，如公司資金、價格、土地、科技投入、政府調控、期貨市場等，這就必須從系統的角度進一步去分析和解決“公司+農戶+期貨、期貨期權"經營模式存在的問題，提出有效的管理對策，增加農民收入，促進農業產業化。但是，由于我國農產品期貨，特別是期貨期權還不是很發達，期貨、期貨期權為農產品規避市場風險的功能還沒能得到較好的發揮。

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