沃爾瑪進言國內(nèi)商業(yè)同行——成本:降!降!降!
佚名
在全球500強中排名第二、世界上最大的連鎖零售經(jīng)營者沃爾瑪中國有限公司高級行政總監(jiān)李成杰在接受記者采訪時坦言,中國零售企業(yè)要參與國際競爭,最關(guān)鍵的就是要控制成本。
李成杰認為,中國的經(jīng)濟發(fā)展速度非常快,消費呈2位數(shù)在增長,對于零售企業(yè)而言,這個市場是很大的,機會也非常多。但要抓住機遇,參與競爭,中國同行首先要做的就是控制成本。成本過高,你所出售商品的價格就無法降低。同樣的商品,消費者自然會選擇低價的購買,所以,高成本帶來的高商品價格,最終會使商店失去顧客,失去生意。李先生說他曾在一些國內(nèi)同行的店中看到店內(nèi)員工比顧客還多,其人員成本不言而喻。
李先生告訴記者,沃爾瑪連鎖店公司最基本的特點是由友善的員工以較低的價格、獨到的顧客服務(wù)向消費者提供種類齊全的優(yōu)質(zhì)商品。其核心就是:在沃爾瑪,天天平價,物超所值,服務(wù)卓越。所以,我們嚴格地控制各項開支,比如控制總部的費用、商場的費用以及運用高效的商品配送體系等來降低成本,保持商品的低價位。在沃爾瑪?shù)纳痰昀铮唐穬r格一般要比其它店便宜5%,這樣,顧客天天都能以最便宜的價格買到最好的有品質(zhì)保障的商品。這是沃爾瑪成功的一個重要因素。
李先生還特別強調(diào)了配送中心對于控制成本的至關(guān)重要。他說,配送中心不像商場的店面讓人一目了然,它總是在幕后,但對于一個連鎖零售企業(yè)的成功而言,卻起著決定性作用。配送中心恰如一個人的心臟,心臟的正常脈動,才能保證整個血液循環(huán)系統(tǒng)的通暢。配送中心能以最快的速度來滿足每個商店的營運需求。所以,他認為,國內(nèi)同行應(yīng)在配送中心方面增加投資。
除此之外,李成杰認為服務(wù)顧客和人才的培訓也不容忽視。顧客才是真正的老板,店面裝修再豪華,再舒服,沒有客人進來也是徒勞。沃爾瑪希望到店里來的每一個顧客都能滿意而歸。當然,舒適購物環(huán)境的營造、商品種類的齊全、商品管理的到位(比如不能有太多存貨、補貨及時、不能缺貨)等也必不可少。另外還有重要的一條就是經(jīng)營不能一成不變,要隨著市場的變化和顧客的需求而不斷創(chuàng)新。
李成杰認為國內(nèi)同行的適應(yīng)能力非常強,尤其是外資零售業(yè)進入中國之后,國內(nèi)有了一個競爭的環(huán)境,一些國內(nèi)商業(yè)很快就學到了外資商業(yè)的先進管理經(jīng)驗,反而做得更好了。比如在深圳,沃爾瑪進入之前,“萬佳”還只是一家規(guī)模非常小的連鎖零售企業(yè),現(xiàn)在,它已發(fā)展到了10家。面對外資零售業(yè),大可不必妄自菲薄。
李成杰還透露,沃爾瑪在未來的兩三年間,在中國推進的速度將加快。明年將在華東開拓業(yè)務(wù),北京也將在二三年內(nèi)開第一家沃爾瑪?shù)辍@钕壬f,目前在中國,沃爾瑪是比競爭對手的開店速度慢了一些,但沃爾瑪希望在中國能穩(wěn)步發(fā)展,每開一家店都爭取最好。搶市場固然重要,但更要站穩(wěn)腳跟,謀求長遠的發(fā)展。因此,我們在布點時考慮的市場因素很多,營運成本要最低,人員培訓要規(guī)范,商品供應(yīng)物流配送要跟上等等。我們不希望僅僅為了搶占市場四處開店,而忽略成本和品質(zhì)管理。為顧客提供最便宜的商品價格和最規(guī)范到位的服務(wù),才是沃爾瑪?shù)淖罱K目的。2000-07-26