： 素質(zhì)教育較好地體現(xiàn)了基礎(chǔ)教育的本質(zhì)，它以培養(yǎng)受教育者的思想道德情操、科學(xué)文化知識、身體心理素質(zhì)、勞動和生活技能等方面得到全面和諧發(fā)展為宗旨，為學(xué)生學(xué)會做人、求知、勞動、生活、健體、審美打下扎實基礎(chǔ)。因此，素質(zhì)教育要求教師要以德育為本，以教學(xué)為主。化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、應(yīng)用以及合成的一門基礎(chǔ)自然科學(xué)，是科學(xué)教育的重要組成部分。《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出“以實驗為基礎(chǔ)是化學(xué)學(xué)科的重要特征之一”。本文從四個方面就發(fā)揮實驗功能，提高教學(xué)質(zhì)量作初步探討。

一、突出學(xué)科特點，增強(qiáng)學(xué)生的參與意識

實驗是化學(xué)的靈魂，化學(xué)實驗是化學(xué)賴以形成和發(fā)展的基礎(chǔ)，是展現(xiàn)化學(xué)魅力和激發(fā)學(xué)生興趣的主要方法，更是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力的重要手段。生動鮮明的實驗現(xiàn)象在帶給學(xué)生驚奇、不解和矛盾的同時，更能激起學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲望和探究興趣。以實驗事實創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，可以化解化學(xué)教科書的“嚴(yán)肅”和“呆板”，使課堂變得活潑、輕松和自由。例如，在學(xué)生接觸化學(xué)的第一節(jié)課，設(shè)計趣味實驗 “奇妙的化學(xué)”：課前在一張白紙上用氫氧化鈉溶液寫下“奇妙的化學(xué)”幾個字，課堂上當(dāng)著同學(xué)們的面再噴上酚酞溶液，紙上頓時出現(xiàn)“奇妙的化學(xué)”幾個紅色大字。帶給學(xué)生驚奇的同時，也造成思維上的認(rèn)知沖突，利用此類趣味實驗必將大大激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣和求知的欲望。

二、引導(dǎo)學(xué)生實驗探究，培養(yǎng)觀察能力

觀察是認(rèn)識的窗口，是思維的前提，如果沒有敏銳而細(xì)致的觀察，就不能深入認(rèn)識事物的本質(zhì)。在化學(xué)實驗中，要教給學(xué)生觀察的方法，如觀察要有明確的目的和重點，要自始至終，從明顯的到細(xì)微的都必須認(rèn)真地、細(xì)致地觀察，要提醒學(xué)生注意排除其他因素的干擾，要求學(xué)生實事求是地做好實驗記錄。

在實驗前，要求學(xué)生觀察藥品狀態(tài)，儀器形狀，連接方法。實驗中引導(dǎo)學(xué)生觀察反應(yīng)中產(chǎn)生的多種現(xiàn)象，特別注意引導(dǎo)學(xué)生對實驗現(xiàn)象要作全面觀察，及時糾正學(xué)生的片面性，例如，鐵絲在氧氣中燃燒，學(xué)生往往只注意火星四射而忽視瓶底產(chǎn)生的黑色固體。在實驗過程中，不但要“看”還要讓學(xué)生“摸”（如反應(yīng)中的放熱、吸熱現(xiàn)象）“聞”（氣體的氣味，如氨氣、二氧化硫），從而增加學(xué)生的感性認(rèn)識。

“過程與方法”是三維目標(biāo)之一，化學(xué)實驗探究是實現(xiàn)這一目標(biāo)的主要形式和最好途徑。而“知識與技能”、“情感態(tài)度和價值觀”也是通過這一過程構(gòu)建和生成的。因此，化學(xué)實驗探究活動是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)和出發(fā)點，離開了實驗探究活動，要想學(xué)好化學(xué)是很難想象的。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗探究，主動參與到教學(xué)中來，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，提高教學(xué)質(zhì)量。我在《金屬的腐蝕和防護(hù)》的教學(xué)前兩天，讓學(xué)生做了以下四個探究實驗：

實驗一：將一枚鐵釘放入干燥的試管中，并塞上塞子。

實驗二：將一枚鐵釘放入盛滿經(jīng)過煮沸過的蒸餾水的試管中，并塞上塞子。

實驗三：將一枚鐵釘放入有食鹽溶液的試管中，食鹽溶液浸沒二分之一鐵釘。

實驗四：將一枚鐵釘放入有醋酸溶液的試管中，醋酸溶液浸沒二分之一鐵釘。

待到上課時，我讓學(xué)生描述實驗現(xiàn)象，并根據(jù)實驗現(xiàn)象討論鐵釘生銹的原因。當(dāng)學(xué)生遇到疑難時，我稍加點撥，實現(xiàn)了知識的遷移，使學(xué)生獲得了真切體驗。 三、通過實驗設(shè)計操作，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力

培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，是本次課程改革的基本理念之一，化學(xué)實驗設(shè)計是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的一種嘗試。讓學(xué)生自行設(shè)計實驗，可使學(xué)生思維能力、知識運(yùn)用能力、創(chuàng)新能力和實踐能力得到全面的提高。例如學(xué)生做探究蠟燭及其燃燒的實驗。（1）老師提出問題：①點燃前的觀察（蠟燭的顏色、狀態(tài)、形態(tài)、硬度和密度等）；②點燃蠟燭的探究（火焰哪層溫度最高？蠟燭燃燒后生成什么物質(zhì)？）；③檢驗生成物時可用一只干燥、冷的燒杯罩在火焰的上方，先把燒杯口罩著外焰，然后把燒杯慢慢向下移，觀察火焰在哪個位置燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)明顯的現(xiàn)象？（2）讓學(xué)生猜想和假設(shè)上述的問題。在思考過程中，猜想必須符合邏輯，同時必須考慮到是否可以檢驗；（3）通過實驗檢驗：在實驗時，多鼓勵學(xué)生敢想，敢做。

四、加強(qiáng)學(xué)生實驗中的組內(nèi)成員的合作，增強(qiáng)學(xué)生的合作意識

合作意識不僅是學(xué)生良好個性的組成部分，也是現(xiàn)代科研不可缺少的一種素質(zhì)。在加強(qiáng)化學(xué)實驗教學(xué)過程中，我非常重視合作意識的滲透。例如，在學(xué)生實驗時，要求兩人一組，在進(jìn)入實驗室以前，要填寫實驗預(yù)習(xí)報告，報告中要注明操作者（把實驗內(nèi)容分成兩部分，每人首先完成其中的一部分，然后對換）。實驗時，在教師指導(dǎo)下，非操作者負(fù)責(zé)“監(jiān)督”（及時指出操作不當(dāng)之處）和實驗過程的必要記錄。這樣，使全體學(xué)生的獨(dú)立操作能力都得到提高。

五、培養(yǎng)科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度

化學(xué)實驗本身的特點使其在對學(xué)生科學(xué)精神的培養(yǎng)方面具有獨(dú)特的優(yōu)勢。通過實驗現(xiàn)象的觀察或推理解決問題，學(xué)生在這一過程中，其思想、情感、意志、精神等各個方面都會受到不同的教育，對其科學(xué)素質(zhì)的養(yǎng)成起著非常重要的作用。

新課程明確把情感、態(tài)度與價值觀作為教學(xué)的重要目標(biāo)。通過實驗還可以培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。比如在實驗中，要求學(xué)生要細(xì)致地進(jìn)行觀察，要有耐心，要求學(xué)生要有堅強(qiáng)的實驗意志，不怕挫折和困難。有的實驗結(jié)果與書本上的結(jié)論不一定完全一致，這就要求學(xué)生要尊重實驗現(xiàn)象和事實等。

實驗在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的重要性及作用已得到了廣大化學(xué)教師的認(rèn)可，從發(fā)展角度看，實驗已不再是單一的為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識而提供的直觀手段，實驗教學(xué)還具備激發(fā)學(xué)生興趣，學(xué)習(xí)實驗技能和科學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)品質(zhì)和科學(xué)思想等多種教學(xué)功能。所以實驗教學(xué)的發(fā)展必然要導(dǎo)致其質(zhì)和量的雙重變化，新課程實驗比重的加大，讓更多學(xué)生從實驗的旁觀者更多地轉(zhuǎn)變?yōu)閰⑴c者。我們在化學(xué)課堂教學(xué)中要不斷研究實驗的教學(xué)方法，除了加強(qiáng)演示實驗的功能以外，還可以利用趣味實驗、探究實驗等充分地調(diào)動學(xué)生的積極性、創(chuàng)造性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高教學(xué)質(zhì)量。