作者：譚年元譚玲材鄒妙甲

論文關(guān)鍵詞:物理化學(xué);多媒體教學(xué);教學(xué)質(zhì)量

論文摘要:物理化學(xué)多媒體教學(xué)是科學(xué)發(fā)展的必然趨勢，制作符合學(xué)科要求，內(nèi)容豐富、圖文并茂的多媒體課件，以提高學(xué)生對多媒體教學(xué)的適應(yīng)能力，調(diào)整正確的教學(xué)方式，充分發(fā)揮物理化學(xué)多媒體教學(xué)手段的優(yōu)勢，是提高物理化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。

物理化學(xué)是從物理現(xiàn)象和化學(xué)現(xiàn)象之間的相互聯(lián)系人手，闡述基礎(chǔ)化學(xué)的重要原理，解決生產(chǎn)實(shí)踐中出現(xiàn)的問題。在四大化學(xué)基礎(chǔ)課中，物理化學(xué)是最難學(xué)的一門課程，難在四多:概念多、公式多、條件多、計(jì)算多。多媒體教學(xué)提供了集圖、文、聲、色等一體的現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)，具有形聲性、再現(xiàn)性、先進(jìn)性和高效性的優(yōu)勢，尤其在物理化學(xué)教學(xué)中它不僅能使抽象概念形象化，微觀圖像宏觀化，而且可以加大課堂信息量，提高教學(xué)效果。

同時(shí)據(jù)心理學(xué)家Treicher的研究發(fā)現(xiàn):人類獲取信息的83%來自視覺，11%來自聽覺，3. 5%來自嗅覺，I.5%來自觸覺。人類對同樣的學(xué)習(xí)材料三天后的記憶率，聽巧%，視40%，視聽75 %。由此可見，以視聽為主的多媒體教學(xué)手段對學(xué)生的學(xué)習(xí)是有利的，關(guān)鍵的問題是如何根據(jù)課程的內(nèi)容和學(xué)科特點(diǎn)制作出好的多媒體課件，如何有效地掌控好多媒體的教學(xué)方法，讓學(xué)生充分適應(yīng)多媒體的教學(xué)模式。

一、物理化學(xué)多媒體課件的制作

針對物理化學(xué)公式繁多，理論性強(qiáng)的特點(diǎn)，為使課件能將物理化學(xué)課程中的主要知識(shí)點(diǎn)以通俗易懂的形式傳授給學(xué)生，主要使用PowerPoint軟件，同時(shí)結(jié)合PhotoShop， Fireworks等圖片處理軟件以及Flash動(dòng)畫軟件來制作課件。教學(xué)課件可分為文本課件、圖片和動(dòng)畫課件、公式及例題課件等三種。物理化學(xué)中的概念、定義、定律等需要使用文本制作，文本課件的演示可設(shè)計(jì)文字以動(dòng)畫方式出現(xiàn)，按“擦除”方式慢速引人文本，模擬黑板上的板書效果。利用圖片和動(dòng)畫能使抽象概念、定義、定理形象化，增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，便于學(xué)生的理解和接受，有助于培養(yǎng)學(xué)生的形象思維能力。物理化學(xué)中公式推導(dǎo)及例題講解較多，這類課件的制作需要借助公式編輯器，每個(gè)符號(hào)都要準(zhǔn)確無誤。同時(shí)如能制作一些體現(xiàn)自己教育思想和教學(xué)特色的課件，將更有助于教學(xué)理念和教學(xué)方法的統(tǒng)一，充分發(fā)揮多媒體的教學(xué)優(yōu)勢。

二、物理化學(xué)多媒體教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)

(一)采用多媒體教學(xué)可以加大課堂的信息量，提高教學(xué)效率

物理化學(xué)課程板書多、例題多、內(nèi)容多，僅僅采用傳統(tǒng)的粉筆加黑板的教學(xué)手段授課，教師在課堂上需大量的時(shí)間用于板書，沒有時(shí)間再擴(kuò)展教學(xué)內(nèi)容。而采用多媒體教學(xué)，可以起到節(jié)省學(xué)時(shí)，提高教學(xué)效率的功效，在知識(shí)的深度和廣度上有較大的發(fā)揮空間，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果。

(二)采用多媒體教學(xué)可以使抽象、復(fù)雜的內(nèi)容變得形象、易懂

物理化學(xué)課程中有很多內(nèi)容都比較抽象、難懂，僅憑語言講解不容易讓學(xué)生在較短時(shí)間內(nèi)理解和掌握。采用了多媒體的教學(xué)方式，圖片和動(dòng)畫能使微觀圖象宏觀化，例如“離子遷移數(shù)”，教師完全可以將離子遷移的過程用動(dòng)畫的形式展現(xiàn)出來，使學(xué)生直觀的理解和掌握這一難點(diǎn)。

(三)采用多媒體突出教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)、難點(diǎn)，優(yōu)化課堂教學(xué)

在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中，對教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)和難點(diǎn)，教師通過反復(fù)敘述試圖引起學(xué)生的注意，這種單一的教學(xué)手段，不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如采用多媒體輔助教學(xué)，運(yùn)用提綱掣領(lǐng)的課件，通過設(shè)置字體顏色、字體加粗、版式布局，加人生動(dòng)形象的畫面來強(qiáng)調(diào)要突出的內(nèi)容，從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。

三、運(yùn)用物理化學(xué)多媒體教學(xué)優(yōu)勢，結(jié)合學(xué)生對多媒體教學(xué)的適應(yīng)性，提高物理化學(xué)教學(xué)質(zhì)量

在物理化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)結(jié)合物理化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，充分利用多媒體教學(xué)優(yōu)勢，明確教學(xué)目標(biāo)、精選課件內(nèi)容、精心組織表達(dá)形式、充分表達(dá)教師的教學(xué)意圖，使多媒體教學(xué)既利于教也利于學(xué)，達(dá)到優(yōu)化課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)質(zhì)量的目標(biāo)。 (一)充分發(fā)揮物理化學(xué)多媒體教學(xué)優(yōu)勢，加深學(xué)生對物理化學(xué)抽象理論的理解

(1)物理化學(xué)多媒體教學(xué)體現(xiàn)了解釋原理上的輔助性。課堂教學(xué)中，學(xué)生難以領(lǐng)會(huì)一些抽象的理論原理，即使采用階梯思考題啟發(fā)學(xué)生探索，往往也不容易突破。例如在相圖的教學(xué)中運(yùn)用多媒體教學(xué)能使相圖中的點(diǎn)、線、面的意義更加清晰而直觀，有利于幫助學(xué)生分析和把握條件的變化對狀態(tài)及相組成的影響。

(2)物理化學(xué)多媒體教學(xué)體現(xiàn)了教學(xué)難點(diǎn)突破上的輔助性。例如:物理化學(xué)各章節(jié)都有煩瑣的公式推導(dǎo)過程，這些公式必須要應(yīng)用高等數(shù)學(xué)的微分和積分原理，并且還要不斷聯(lián)系教材前面章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)和相應(yīng)公式，所有這些都是學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。應(yīng)用多媒體教學(xué)使這些問題迎刃而解，突破了常規(guī)教學(xué)難以突破的難點(diǎn)。

(3)物理化學(xué)多媒體教學(xué)在解題指導(dǎo)上的輔助性。利用多媒體課件知識(shí)豐富性的特點(diǎn)，在審題上可以起到輔助作用，針對一些疑難點(diǎn)、陌生的知識(shí)設(shè)置熱區(qū)，在講解時(shí)給予提示，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維的能力。在分析啟發(fā)學(xué)生思考的過程中，可以使用多媒體課件把教師的口頭分析格式化，提高課堂效率。

(二)運(yùn)用物理化學(xué)多媒體教學(xué)優(yōu)勢，并建立與之相適應(yīng)的教學(xué)方式，提高教學(xué)質(zhì)量

物理化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)不僅僅是教給學(xué)生具體的知識(shí)點(diǎn)，更重要的是通過課程教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生抽象思維、邏輯推理能力。因此，要求教師在使用多媒體課件教學(xué)時(shí)應(yīng)抓住學(xué)生對多媒體教學(xué)的適應(yīng)性和接受能力，調(diào)整教學(xué)方式。

(1)加強(qiáng)師生交流。教師首先要改變坐著講課的習(xí)慣，手握激光筆適當(dāng)走動(dòng)進(jìn)行授課，以加強(qiáng)教師與學(xué)生的互動(dòng)，讓學(xué)生集中精力聽課。講課過程中，要密切注意學(xué)生的反應(yīng)，從學(xué)生的眼神、表情中揣摩他們是否理解，從學(xué)生回答問題的情況了解他們對知識(shí)的掌握程度。

(2)把握授課速度。按照教學(xué)課時(shí)的安排，準(zhǔn)備幻燈片的數(shù)量，適當(dāng)控制好幻燈片的切換速度，要以學(xué)生能理解問題和做好筆記為前提。同時(shí)，章節(jié)間建立超級(jí)鏈接可迅速進(jìn)人講授內(nèi)容，并設(shè)置動(dòng)畫方案讓講授內(nèi)容分層次進(jìn)人，可確保學(xué)生注意力集中于講述內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)“說”與“寫”同步，學(xué)生的“聽覺”與“視覺”統(tǒng)一。

(3)必須重點(diǎn)突出。運(yùn)用提綱掣領(lǐng)的課件，發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，將幻燈片中的內(nèi)容進(jìn)行有序地逐一呈現(xiàn)，突出教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)，并理論聯(lián)系實(shí)際，以加深學(xué)生對問題的理解。特別是對涉及公式的推導(dǎo)，教師必須對整個(gè)公式推導(dǎo)過程心中有數(shù)，經(jīng)過認(rèn)真分析講解之后，在屏幕上分步呈現(xiàn)推導(dǎo)結(jié)果。

(三)運(yùn)用物理化學(xué)多媒體教學(xué)優(yōu)勢，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

學(xué)生是教學(xué)的主體，傳授的知識(shí)要由學(xué)生加以理解、吸收，能力的培養(yǎng)要靠學(xué)生的實(shí)踐。因而在教學(xué)過程中應(yīng)該創(chuàng)造一個(gè)活躍和諧的教學(xué)氛圍，啟發(fā)學(xué)生思維，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到寓教于樂的教學(xué)效果。運(yùn)用多媒體教學(xué)，通過圖文、視頻展現(xiàn)一些著名化學(xué)家的生平事跡和簡介，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，不僅使學(xué)生對本學(xué)科有一個(gè)總體的了解，而且能激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)本學(xué)科的興趣。例如:歷史上諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)自1901年至今已頒發(fā)了90多次，其中約有一半是物理化學(xué)研究的成果。“物理化學(xué)三劍客”范霍夫、阿累尼烏斯和奧斯瓦爾德分別獲得了1901年(首屆)，1903年和1909年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。由此可見，物理化學(xué)在化學(xué)學(xué)科中的地位可見一斑。通過創(chuàng)設(shè)情境，增加學(xué)生學(xué)習(xí)該門課程的興趣和積極性。

綜上所述，多媒體教學(xué)已成為教育現(xiàn)代化的重要標(biāo)志，具有形象性、新穎性、直觀性、豐富性等特點(diǎn)。采用多媒體教學(xué)能最大程度地提高教學(xué)效率，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，從而提高了課堂教學(xué)質(zhì)量。在教學(xué)中應(yīng)結(jié)合物理化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，把握學(xué)生對多媒體教學(xué)的適應(yīng)性和接受能力，調(diào)整教學(xué)方式，使他們真正成為學(xué)習(xí)的主體，從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。總之，如何做到使多媒體教學(xué)既利于教也利于學(xué)，仍是我們每一位從教工作者都必須思考的問題。