論文摘要：分析了當前高職旅游專業英語課程資源開發與利用所面臨的困境，在此基礎上綜合提出了高職旅游專業英語課程資源開發與利用的基本原則，并對實踐過程中的幾種模式進行了探討。

論文關鍵詞：旅游；英語；課程資源；開發與利用 一、引言 近年來隨著我國出入境旅游業迅猛發展，各旅游企業對涉外旅游人力資源的需求急劇上升，高職加強精通外語的旅游人才培養與提高旅游從業人員的外語能力，成為專業建設和人才培養的一項緊迫任務。眾所周知，專業建設和人才培養目標的實現與課程的實施緊密相連，而課程的有效實施又離不開課程資源的合理開發和利用，為此，應加大高職旅游專業英語的課程改革，積極推行高職旅游專業英語的課程資源開發和利用。 從當前高職旅游專業英語課程資源的開發和研究來看，力度還不夠大，范圍還不夠廣，大多僅對開發價值感興趣，并停留在研究層面，對一些課程資源的實踐操作研究還遠遠不夠，還相當有限和薄弱。鑒于此，需要對高職旅游專業英語課程資源開發與利用的一些問題作某些思考。 二、高職旅游專業英語課程資源開發與利用應避免的兩大誤區 （一）開發導向不明確 高職旅游專業是一個以英語為工具，以旅游交際為技能的復合型專業。其課程體系通常由公共基礎課、專業基礎課、專業核心課、專業實踐課和特色課程五個模塊所構成。在課程資源開發與利用過程中，高職院校教師往往忽視考慮高等性和職業性的統一，而簡單地將課程資源按五個模塊課程進行排列組合，但課程資源開發與利用不是針對某個具體的職業崗位，而是面向一個專門的崗位群，并且課程資源的開發與利用應具有“寬專多能”和“終身學習”的特征，社會對高職旅游專業培養的旅游從業人員特別是涉外旅游人才，他們應有較全面的旅游文化知識以及較高的業務素養，他們還需要掌握較高的英語技能，這樣才能較好地為其提供就業條件，滿足其職業生涯發展的需要。 （二）對課程資源的認識尚有偏頗 對課程資源的理解，我國長期將之定義為教學資源，并把其主題歸屬為教材。誠然，教科書及其教輔材料，它們應是當前我國學校教育中必需和重要的課程資源，特別是在紙質印刷時代，這一點無可厚非，而且就是現在，教材仍是一種重要的課程資源。但可悲的是，我們的很多教師錯誤地把教材作為唯一的課程資源。雖然我國的旅游英語教材相對還比較豐富，但其中也不乏以劣替優，以次充好現象，導致教師在教材的選擇上左右為難，顧此失彼，并一定程度上加劇了教師對教材的依賴性，難以樹立新的課程資源觀。 三、高職旅游專業英語課程資源開發與利用的基本原則 （一）民主性、開放性和合作性相結合原則 課程資源的開發與利用應以院校為中心，實行開放的、民主的決策，它應組織教師、學生、校方領導、課程專家、以及學生家長和社會相關人士共同參與，共同來完成課程計劃方案的制定、實施和評價。它應包括學校的教育教學和管理等多個方面，體現一種參與、合作、民主的原則，實現一種開放決策、動態發展的過程。它需要學校教務、設備、圖書館等部門的通力協作，需要上級教育甚至旅游管理部門的大力支持，以及社會各行各業特別是旅游企業相互交流與合作。譬如，在互惠互利的基礎上，高職院校可以會同涉外旅游機構，在涉外賓館、飯店建立實習基地，以此共同開發涉外旅游活動的實訓課程，等等。另外，學生也應積極參與其中，以便讓課程開發者有更多的自由選擇余地，讓課程開發者擁有更多的民主管理權。這種多方參與、多方協作的課程設計、組織、實施和評估，較好地實現了高職英語校本課程的民主性、開放性與適用性。 （二）應用性與實踐性相結合原則 培養既具備豐富的旅游專業知識又掌握過硬外語交流能力的旅游業專門人才，是高職院校旅游專業人才的教學目標和培養目標。根據這一目標，提高旅游專業英語課程的應用性便成為高職旅游專業英語課程資源開發與利用的重要方向，如何培養學生的從業能力和基本的職業技能便成為其重中之重。為此，在開發利用高職旅游專業英語課程資源時，要以學生為本，課程內容的選擇和組織緊密結合相關行業、職業生產實踐。另外，由于旅游從業人員較強的英語能力不僅是從業人員讓外國游客更多、更深入了解民族文化的基本前提，是提高和深化游客旅游知覺的基礎，也是與他們心靈溝通的紐帶和橋梁，因此課程資源的開發利用必須以培養學生的英語實際運用能力為重點，以不斷實現學生職業崗位的需要和學生個人發展的需要。 （三）學科基礎性與專業性相結合原則 長時間以來，高職旅游專業英語課程一般屬于公共基礎課程，體現學生專業綜合能力的專業英語比較薄弱，重視不夠。而且，英語課時中基礎英語占的課時比例偏大。另外，從教師的配備看，現任高職院校專職英語教師，畢業于普通英語專業的占多數，基本屬于語言文學或者教育專業出身，大多對旅游專業基礎知識以及專業技能掌握不深，甚至一知半解；而旅游專業教師對英語知識和語言教學經驗卻又非“科班”出身，兩者不能很好地兼容。為此，高職旅游專業英語課程資源的開發與利用必須要做到英語專業和旅游專業的相互結合；同時，輔之以適當的基礎英語教育，做到旅游專業知識和外語知識的互相滲透、互相交叉。也就是說，英語課程資源的開發與利用，一定要注重英語語言實踐能力的培養，并多增加一些應用型、技能型等知識內容，一定要在該過程中真正體現職業融入學業再學業凸現職業的教育理念。