問：第一批和第二批一共有多少本期刊？

國家新聞出版署認定的第一批學術期刊共5737本、第二批共693本。

問：第一批學術期刊和第二批學術期刊哪個好？

沒有誰比較好的差別，就只是申報評定的時間的前后一樣，第二批學術期刊的評定時間要晚一些。

問：第一批和第二批學術期刊是核心還是普刊？

有普刊也有核心，也有根本不對外征稿甚至連任何一個數據庫都不上的期刊。

問：第一批和第二批學術期刊目錄在哪里看？

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國家新聞出版總署第一批學術期刊目錄
國家新聞出版總署第二批學術期刊目錄

現代食品科技雜志投稿須知

1、《現代食品科技》中文題名一般不超過20個漢字，用語嚴謹規范，簡明適度，能確切地反映文章中最重要的特定內容。題名中不得使用非公知公用的縮寫詞、字符、代號和商品名稱，并盡量不出現數學式和化學式。

2、《現代食品科技》姓名只寫實質性參與了論文研究工作的人員，各作者名之間以逗號（，）間開。并在文章的第一頁地腳處提供第一作者的簡單信息，內容包括姓名、出生年、性別、職稱、學歷及主要研究方。

3、《現代食品科技》作者中文地址包括工作單位、單位所在城市及郵政編碼。

4、摘要應反映論文的目的、方法及主要結果與結論，中英文摘要相互對應。

5、關鍵詞（3~8個）應反映論文的主題內容，為詞或詞組。應盡量從漢語主題詞表中選取關鍵詞，一般不采用英文縮寫詞。