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加急見刊

涼茶市場三國演義,王者寶座鹿死誰手

袁修梁

加多寶——涼茶王座第一候選人

加多寶之所以是涼茶王座第一候選人,因為加多寶目前離王座最近。加多寶的優勢在于這個王座原本就是自己的,所有的改變就是改變了一個品牌名稱。資金實力、渠道、生產布局、團隊、成熟的品牌運作思路、經驗等等都是加多寶手里的好牌。

目前,加多寶需要做的,是將王老吉的品牌勢能轉換為加多寶的品牌勢能,讓消費者意識到加多寶就是先前王老吉。而從加多寶目前的市場推廣來看,基本是沿著這一思路在運作。另外,由于廣藥受制于團隊、產能、渠道等因素,罐裝王老吉短期內不可能全面覆蓋市場,給加多寶留下了寶貴的緩沖時間。所以,在短期內,涼茶王座還將由加多寶占據。

加多寶的挑戰在于,一旦廣藥的罐裝王老吉全面滲透到市場中,勢必給加多寶帶來沖擊。而就品牌認知度與購買意向而言,加多寶要超越王老吉,非一夕之功。加多寶唯有通過聚焦涼茶品類,少失誤,等待對手不斷犯錯,在這種品牌運營的反差中一點點彌補改名帶來的不利影響。所以,從中長期來看,加多寶涼茶的市場份額不僅取決自己,還取決對手的能力。其市場份額很可能是一個U型曲線,在涼茶王座的候選人中排名第一。

和其正——涼茶寶座第二候選人

2006年,福建達利集團推出了和其正涼茶與一系列飲料產品,筆者袁修梁也參與了前期的命名工作。在推出和其正涼茶之前,達利食品已經成功運作了可比克薯片、好吃點餅干、達利園蛋黃派等等品牌,在快銷領域有著成熟的品牌運營經驗。

和其正涼茶以專業有素的品牌推廣,稍低于王老吉的價格,差異化的PET瓶包裝,成熟的渠道,成功在涼茶市場分得一杯羹。如今,面對加多寶與廣藥之爭,和其正涼茶無疑是最大的受益者。

短期內,和其正的對手從王老吉變成加多寶,由于加多寶的品牌認知度遠低于王老吉,和其正的市場空間將得會更大。

中長期來看,與加多寶、王老吉相比,和其正在快銷領域的品牌運營經驗比廣藥成熟,渠道滲透力強于競手,無疑將會是加多寶與王老吉的有力競爭者。綜合以上考量,和其正的市場份額將是一條向右逐漸爬升的曲線,成為逐鹿涼茶市場王座的第二候選人。

王老吉——涼茶寶座第三候選人

隨著廣藥收回王老吉商標,王老吉就像一個失去了領地的國王,面臨的是重拾版圖的任務。而這個國王能否再次坐上涼茶市場王座,前面的道路并非一片坦途。

短期內,受制于團隊、渠道、產能等因素,王老吉銷量不敵加多寶基本沒有懸念。從中長期來看,王老吉能否重現往日的輝煌,取決于廣藥的品牌運營能力。

根據廣藥的大健康產業思路,王老吉品牌將向藥酒、藥妝、保健品、食品、運動器械等多個領域擴張。隨著王老吉涉足品類的擴張,消費者對王老吉的品牌印象會逐漸模糊,王老吉等同于涼茶的品牌印記只會淡化,這將消弱王老吉在涼茶市場的品牌影響力。

王老吉的品類擴張,很大程度是通過品牌授權方式實現。如市面上見到的王老吉“固元粥”和“蓮子綠豆爽”等產品,就是授權其它食品企業生產。這種方式短期內會讓品牌效益最大化,但也會帶來品牌管理難度加大等一系列挑戰。隨著產品線的拉長,如果王老吉的某個產品出現問題,勢必會對整個王老吉品牌造成不良影響。

就王老吉涼茶而言,由于王老吉品牌的影響主要依靠紅罐王老吉帶動。短期內,受制產能,罐裝王老吉的生產需要外包,如何保證穩定的產品品質是不容忽視的問題。中長期,由于飲料行業產品同質化,傳播對品牌的重要性很大,廣藥今后如何操刀罐裝王老吉涼茶的傳播,是一個不小的挑戰。而從最近播出的盒裝王老吉廣告來看,山寨的調性很難讓人覺得這是一線大品牌的風范。

綜合這些來看,王老吉的銷量可能是一個到U型的曲線,在問鼎涼茶銷量王座的候選人中排名第三。

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