醫(yī)學(xué)院校有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法探討
佚名
作者:黃祖良,程金生,韋柳斌,陸海峰
【關(guān)鍵詞】 院校,醫(yī)科;化學(xué),有機(jī);教學(xué)方法
近年來,隨著高校的大規(guī)模擴(kuò)招,升學(xué)率大為提高,在校生人數(shù)出現(xiàn)了跳躍式增長。而醫(yī)用化學(xué)作為面向非化學(xué)專業(yè)醫(yī)學(xué)醫(yī)藥類本科生的公共基礎(chǔ)課,也遇到了前所未有的挑戰(zhàn),如學(xué)生的綜合素質(zhì)有所下降而教學(xué)大綱的要求并沒有下降,甚至在要求不變的情況下課時數(shù)大為減少[1,2],如何在有限的課時內(nèi)讓學(xué)生掌握知識,真正做到保證教學(xué)質(zhì)量是一個嚴(yán)峻的挑戰(zhàn);其次每個授課班級的人數(shù)也由擴(kuò)招前的50~60人增加到了目前的100~200多人的大班教學(xué)中[3],在班級開展互動教學(xué)比較費(fèi)力,如果課堂組織不好會出現(xiàn)課堂秩序混亂等問題。因此如何在大班教學(xué)中既調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,又能保證教學(xué)質(zhì)量,就成為每個講授大學(xué)公共基礎(chǔ)課的老師需要思考的問題。我們經(jīng)過幾年的探索,掌握了一套行之有效的醫(yī)用有機(jī)化學(xué)的教學(xué)方法,使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣增強(qiáng),掌握的知識量增加。
1 上好第一次課 大多數(shù)學(xué)生甚至授課教師對第一次課不是很重視,原因在于他們把第一次課認(rèn)為只是上緒論課而已,而緒論則主要是介紹該學(xué)科的發(fā)展簡史及一些基本概念,而這部分內(nèi)容在期末考試中所占比例不大。但筆者認(rèn)為必須重視第一次課教學(xué),因為良好的開端是成功的一半。第一次課除了要講授緒論中的一些必講內(nèi)容之外,還要強(qiáng)調(diào)以下兩方面問題:首先是把有機(jī)化學(xué)課的特點(diǎn)、對學(xué)生學(xué)習(xí)的具體要求以及自己授課的方法、計劃等給學(xué)生作簡單的介紹,使學(xué)生對該課程體系與結(jié)構(gòu)框架有一個大概了解,其次讓學(xué)生明白該以何種態(tài)度、采取哪些措施學(xué)習(xí)該課程。比如,在無機(jī)化學(xué)考試中不及格的學(xué)生,可能會認(rèn)為自己在化學(xué)方面學(xué)不好,擔(dān)心有機(jī)化學(xué)很難學(xué)好。我們可以告訴他們有機(jī)化學(xué)與無機(jī)化學(xué)教學(xué)中的聯(lián)系并不緊密,主要用到部分物質(zhì)結(jié)構(gòu)知識,并且會在緒論課中進(jìn)行復(fù)習(xí),所以對無機(jī)化學(xué)課程學(xué)得不夠理想的學(xué)生在有機(jī)化學(xué)課程學(xué)習(xí)中影響不是太大。通過這樣的說明讓這些學(xué)生消除對有機(jī)化學(xué)課程學(xué)習(xí)的恐懼心理,幫助他們樹立起學(xué)習(xí)的信心。在第一次課中,告訴學(xué)生授課老師的辦公地點(diǎn)、聯(lián)系方式、答疑的具體時間和地點(diǎn),每個學(xué)生都可以在答疑時間向老師請教學(xué)習(xí)過程中遇到的各種難題,也可以請教學(xué)習(xí)方法和做人的道理。 該方法能縮短教師和學(xué)生之間的距離,給學(xué)生一種親近感,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動力。其次是介紹有機(jī)化學(xué)與相關(guān)專業(yè)的關(guān)系,使學(xué)生了解有機(jī)化學(xué)對其專業(yè)學(xué)習(xí)的重要性,引起學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的高度重視。如:醫(yī)學(xué)醫(yī)藥類科學(xué)與有機(jī)化學(xué)有著十分密切的關(guān)系,該課是學(xué)好后續(xù)課程如生物化學(xué)等必修課程的基礎(chǔ);而且學(xué)習(xí)和研究醫(yī)學(xué)科學(xué),必須運(yùn)用有機(jī)化學(xué)的理論、知識及研究方法,深入探討構(gòu)成生物體、藥物等的各種有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其在生物體內(nèi)運(yùn)動和變化的規(guī)律,從而達(dá)到控制這些過程的目的。對第一次課進(jìn)行這樣的處理,往往第一節(jié)課就能成功地吸引學(xué)生的注意,激發(fā)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,為整個學(xué)期教學(xué)奠定良好的基礎(chǔ)。
2 精心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容和講授過程,做好備課工作 在備課過程中,教師必須刻苦鉆研教材,精心設(shè)計教學(xué)過程,使知識變得淺顯易懂、生動有趣。現(xiàn)在的有機(jī)化學(xué)教材有許多版本,教師對不同教材的側(cè)重點(diǎn)應(yīng)心中有數(shù),雖然非化學(xué)專業(yè)對化學(xué)知識的要求不如化學(xué)專業(yè)深,但作為教師,備課時最好能多參考一些相關(guān)的教材,進(jìn)行分析比較、歸納總結(jié),這樣才能避免片面偏頗。在解釋同一問題時,不同的教材有不同的角度,對教材的提煉可以將知識轉(zhuǎn)化為條理清晰的脈絡(luò),把文字轉(zhuǎn)化為生動的語言,有利于學(xué)生的理解和記憶。也可以通過總結(jié)規(guī)律來整理教材,如:物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與其化學(xué)性質(zhì)之間有著必然的聯(lián)系,從其化學(xué)鍵的性質(zhì)及官能團(tuán)的性質(zhì)可以推測其可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng);再如:烷烴的取代反應(yīng)、苯的取代反應(yīng)和鹵代烴的取代反應(yīng),雖然都是取代反應(yīng),但由于這些化合物的結(jié)構(gòu)不同,導(dǎo)致不同的反應(yīng)歷程,即:①烷烴(非極性C—C鍵,弱極性C—H鍵)→易均裂→自由基反應(yīng)(光照下或高溫反應(yīng));②苯(穩(wěn)定的、富電子芳環(huán),極性C—H鍵)→易異裂→親電取代反應(yīng)(鐵或鐵鹽催化);③鹵代烴(極性C—X鍵,C原子帶部分正電荷,X易離去)→親核取代反應(yīng)。用對比方法講解上述反應(yīng),使其不同之處凸現(xiàn)出來。 在講課過程中,應(yīng)采取精講,突出重點(diǎn)。精講部分是學(xué)生必須掌握的基礎(chǔ)知識及書上的重點(diǎn)、難點(diǎn)等。講課時,一定要講清思路。教師的思路往往成為學(xué)生學(xué)習(xí)的模式,因此教師首先應(yīng)將思路理順。講課時也不必完全按照教材的順序,如何講解學(xué)生容易接受?教師應(yīng)從心理學(xué)角度去考慮,這在備課階段就應(yīng)事先設(shè)計好。如:對較難理解的共軛效應(yīng),應(yīng)采取由淺入深的方法,從回顧l,3-共軛二烯開始,講共軛雙鍵的電子云分布及軌道重疊情況,由于形成共軛而電子離域,鍵長、電子云密度分布平均化,電子效應(yīng)導(dǎo)致其能發(fā)生1,4-加成;由l,3-共軛二烯再引伸至含較多共軛?鍵的鹵代烯分子,講共軛效應(yīng)對其的影響;之后講含有羰基的共軛體系,電子云密度的改變按交替方式傳遞至共軛鏈的另一端;最后講苯環(huán)上共軛效應(yīng)的傳遞情況,而不是象教材那樣只講鹵代烯的共軛。這樣學(xué)生較易理解,問題也討論得全面深入。這對后續(xù)知識的學(xué)習(xí)很有幫助,一方面幫助學(xué)生理清思路,突出重點(diǎn);另一方面反復(fù)提及又可加深印象,幫助記憶。如講述單糖的構(gòu)象時,先復(fù)習(xí)烷烴的構(gòu)象與環(huán)己烷的構(gòu)象,再講單糖的構(gòu)象。這種承前啟后的方法不但有利于學(xué)生對新知識的理解,也有利于對以前學(xué)習(xí)內(nèi)容的記憶,所用時間不多,但收效顯著。 有機(jī)化學(xué)的最大特點(diǎn)是化學(xué)反應(yīng)方程式多,學(xué)生普遍反映記不住,認(rèn)為有機(jī)化學(xué)繁而雜,系統(tǒng)性、規(guī)律性不強(qiáng)。針對這種情況,在討論各類有機(jī)化合物的基本結(jié)構(gòu)與性質(zhì)時老師應(yīng)強(qiáng)調(diào)規(guī)律性和內(nèi)在聯(lián)系,明確“結(jié)構(gòu)——性質(zhì)”的關(guān)系。在授課時注意用相似類比的方法增強(qiáng)知識的前后聯(lián)系,增加一些重要的基本理論和反應(yīng)方程式在教學(xué)中出現(xiàn)的次數(shù),這樣有利于理解和記憶,學(xué)生覺得多次見面,反復(fù)運(yùn)用,自然就容易記住了。例如,在討論羰基化合物時將>C=O和>C=C<對比,一方面它們相似,均由雙鍵構(gòu)成;另一方面它們又有差異,一個為碳氧雙鍵,另一個為碳碳雙鍵,這就決定>C=O發(fā)生親核加成,>C=C<上發(fā)生親電加成,這樣使學(xué)生對>C=C<的親電加成有了進(jìn)一步理解,不會與>C=O的親核加成相互混淆。此外,講完每一節(jié)每一章都進(jìn)行概括總結(jié),課后則對全書進(jìn)行系統(tǒng)的總結(jié),使學(xué)生對所學(xué)的知識有清晰系統(tǒng)的了解,從而達(dá)到書本知識從厚到薄的學(xué)習(xí)效果。
3 充分利用課前課間課后十分鐘,加強(qiáng)師生的溝通交流 第一,擴(kuò)招、大班教學(xué),學(xué)生人數(shù)激增,教師在課堂中根本無暇顧及學(xué)生,也難以開展課堂中的師生互動[4]。教師在課堂中很難認(rèn)識學(xué)生,更談不上師生相互交流和溝通。教師對學(xué)生的生活學(xué)習(xí)情況不了解,學(xué)生對教師的學(xué)術(shù)水平,人品等都是一無所知。 第二,隨著高科技的迅速發(fā)展,多媒體教學(xué)也逐漸步入課堂。多媒體的介入,確實對傳統(tǒng)的教與學(xué)起到了補(bǔ)充、發(fā)展和優(yōu)化的作用。但同時那一幅屏幕也成為師生之間交流的一道屏障,昔日的那種曾以為自豪的抑揚(yáng)頓挫的聲音以及那種督促與被督促,教與學(xué)的和諧,似乎已經(jīng)遠(yuǎn)離了教學(xué)課堂。 教師應(yīng)當(dāng)充分利用課前課間課后10min的時間主動走到學(xué)生中,與學(xué)生面對面交談,認(rèn)識學(xué)生同時也讓學(xué)生了解老師,和他們交朋友,了解他們的學(xué)習(xí)、生活等多方面情況,傾聽他們的心聲,幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)上的難題和思想上的困惑,了解他們對教師在教學(xué)等方面的要求等等。這樣對于加強(qiáng)師生溝通和交流,融洽師生關(guān)系,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,以至提高教學(xué)效果都有著積極的意義。
4 利用問題設(shè)計教學(xué)調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)思維,擴(kuò)大學(xué)生學(xué)習(xí)知識渠道 問題設(shè)計的形式是調(diào)動學(xué)生課堂思維的有力武器。在化學(xué)教學(xué)中,一個深奧的理論往往令學(xué)生望而生畏,但如果把它拆解并設(shè)計為更簡單而又具有聯(lián)系的幾個問題,就會使之變得既易懂又有利于思維訓(xùn)練。如在雜化軌道理論一節(jié)中,為了討論原子雜化情況,我們設(shè)計了一系列的問題:原子軌道在什么時候雜化? 軌道為什么要雜化?哪些軌道可以相互雜化?雜化后軌道形狀和電子云形狀有什么變化?sp、sp2、sp3雜化軌道有哪些不同,如何區(qū)別?又如在緒論中,我們將論述設(shè)計為:化學(xué)的定義是什么,為什么它被譽(yù)為“21世紀(jì)的中心科學(xué)”?醫(yī)學(xué)生為什么要學(xué)“有機(jī)化學(xué)”?它涵蓋哪些內(nèi)容?它僅是后續(xù)課程的基礎(chǔ)嗎?其獨(dú)特的思維能否供醫(yī)學(xué)所借鑒呢?怎樣才能學(xué)好有機(jī)化學(xué)? 有機(jī)化學(xué)作為公共基礎(chǔ)課能給醫(yī)學(xué)生打下一定的理論基礎(chǔ)。基于學(xué)習(xí)時間的限制等因素,很多的有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容是不可能在課堂教學(xué)中解決的。醫(yī)學(xué)生真正要弄懂有機(jī)化學(xué)并把它運(yùn)用于醫(yī)學(xué)研究中,還需更深入地學(xué)習(xí)。但怎樣才能正確地引導(dǎo)他們自學(xué)呢?筆者認(rèn)為,教師的目光仍應(yīng)落在問題設(shè)計上,即可以在每章的結(jié)尾有意地擺出些與剛剛所教的理論不太一致的實驗事實造成懸念,引起學(xué)生的疑問和思索。每章沒有講的內(nèi)容也可以設(shè)計為問題去誘使同學(xué)們課后自學(xué),如原子結(jié)構(gòu)一章我們僅介紹了價鍵理論,但這一理論卻解釋不了順磁性。我們就啟發(fā)學(xué)生“分子軌道理論能說明這個問題嗎?”,鼓勵他們進(jìn)一步學(xué)習(xí)探討。 總之,問題設(shè)計是醫(yī)學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)改革的重要環(huán)節(jié),甚至說是突破口,抓住了它,就能發(fā)揮醫(yī)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性,也可為他們創(chuàng)新與理科素質(zhì)的培養(yǎng)打下良好的基礎(chǔ)。