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廣西輕工業封面

廣西輕工業詳細信息



廣西輕工業

省級

Light Industry Science and Technology


廣西輕工業投稿要求

廣西輕工業雜志投稿須知:

1、論文標題論文標題應言簡意賅,準確反應論文所寫內容,一般不超過20個字(副標題除外),盡量避免出現標點符號及非公知、公用的縮略詞、代號等。

2、作者應依次寫出作者姓名及相應的工作單位、所在省市、郵政編碼,按“作者姓名(單位全稱,所在省城市郵政編碼)”格式。在篇末頁寫明第一作者簡介:姓名、出生年、性別、籍貫、最后學歷學位、現職稱(職務)、研究方向。

3、基金項目如論文系某科研基金資助項目,須注明基金名稱、項目名稱、項目編號。本刊對有基金資助項目的論文優先發表。

4、摘要及關鍵詞摘要簡明扼要,不超200字,以第三人稱對全文內容進行準確概括,包括研究目的、方法、結論等。關鍵詞3—8個為宜,應選擇能反映論文主要內容的單詞、詞組或術語。

5、正文論文內容應接觸學科前沿,做到論點新穎、明確,論據充分、可靠,語言通順,文字簡煉。須包括引言、研究主體、結論。論文篇幅以4000-6000字符,圖表1-3個為宜。請作者仔細校正文字,保證語言通順、流暢。

6、圖表及公式論文中所用圖表應清晰、美觀,表意清楚,單位及符號齊全。本刊采用黑白印刷,文中所有圖表應轉為黑白兩色。圖序與圖題置于圖下中間,以圖1、圖2、圖3……排序。表格采用三線表,表內序號一律為阿拉伯數字,表序與表題居中置于表格上方。以表1、表2、表3……排序。表中數字最多保留小數點后3位,同一表中小數位數盡量保持一致。公式及正文的變量應使用斜體表示,并在第一次出現時給出具體含義,杜絕同一字母兩種含義的現象。行文中需用到的公式應統一順序編號。凡是公歷世紀、年代、年、月、日、時刻、各種記數、計量均用阿拉伯數字;夏歷和清代以前的歷史紀年用漢字,并以圓括號加注公元紀年;鄰近的兩個數字并列連用以表示的概數,采用漢字。

7、參考文獻論文中引用他人的觀點及材料時,須將參考文獻列于文后,除綜述性論文外,建議參考近三年的文獻為主;所列文獻應為原始文獻。著錄格式如下:1、專著M、學位論文D、研究報告R[序號]主要作者.題名[M或D或R].出版地:出版者,出版年:起止頁碼.2、期刊文章[序號]主要作者.文章名[J].刊名,年,卷(期):頁碼.3、論文集中析出的文獻[序號]析出文獻主要責任者.析出文獻題名[C]//原主要責任者.原文獻題名.出版地:出版者,出版年:析出文獻起止頁碼.4、報紙文章[序號]主要責任者.文獻題名[N].報紙名,出版年-月-日(版次).

廣西輕工業雜志簡介

《廣西輕工業》自1984年創刊,國內刊號為45-1385/TS,本刊積極探索、勇于創新,欄目設置及內容節奏經過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。

《廣西輕工業》內容豐富、正規性高、可讀性更強,是行業內科研人員、大中專院校師生發表職稱論文、學位論文和畢業論文的好平臺。

重要通知:《廣西輕工業》雜志已正式更名為《輕工科技》雜志。

廣西輕工業統計分析

影響因子:指該期刊近兩年文獻的平均被引用率,即該期刊前兩年論文在評價當年每篇論文被引用的平均次數

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一種指標,指某一期刊論文在某年被引用的全部次數中,較新的一半被引論文刊載的時間跨度

他引率:期刊被他刊引用的次數占該刊總被引次數的比例用以測度某期刊學術交流的廣度、專業面的寬窄以及學科的交叉程度

引用半衰期:指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻中較新的一半是在最近多少年時段內刊載的

平均引文數:在給定的時間內,期刊篇均參考文獻量,用以測度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科學交流程度的高低

廣西輕工業參考文獻


植物乳桿菌發酵保藏三華李果坯工藝研究

作者:郭美媛; 黃葦; 黃妙云; 郭卓釗; 李媛 刊期:2017年第01期

以三華李為對象,研究植物乳桿菌發酵保藏三華李果坯的工藝條件。通過比較三種乳酸菌的生長期和產酸能力,優選出適于李果坯發酵保藏的乳酸菌:植物乳桿菌。以發酵液酸度、果坯a值和硬度、乳酸菌活菌數、酵母總數為指標,研究接種量、葡萄糖和食鹽添加量對發酵效果的影響,優選三華李果坯植物乳桿菌發酵保藏參數為:接種量5%,葡萄糖添加量5%,食鹽添加...

桂林辣椒醬的生產工藝

作者:甘靖 刊期:2017年第01期

介紹一種廣西桂林的特色美食桂林辣椒醬,以腌制辣椒、黃豆醬、蒜米、豆豉為主要原料的辣椒醬生產技術。該工藝生產的桂林辣椒醬味鮮辣香醇,辣后回甜,鮮中帶香,是上好的調味品。

大米-木薯混合發酵制備燃料乙醇的研究

作者:魯佰成; 羅虎; 孫振江; 李永恒; 許旺發; 梁坤國 刊期:2017年第01期

通過大米-木薯發酵工藝的研究,在現有木薯燃料乙醇工藝基礎上,實現燃料乙醇原料多元化,為解決國內陳化水稻庫存積壓提供思路。通過實驗得出,大米-木薯發酵大米的添加比例為25%時,發酵酒份能達到15%(v/v)以上,廢渣蛋白質22.80%,廢水可以通過前處理工藝解決環保壓力問題。

龍眼加工研究現狀及展望

作者:張宏康; 李藹琪; 林小可; 黃育杭; 鄭雪宜 刊期:2017年第01期

闡述龍眼的多種化學成分及其功效,對龍眼的藥用價值進行歸納總結,綜述龍眼汁、龍眼酒、龍眼復合果汁、龍眼酸奶等龍眼加工產品的研究進展,并且探討龍眼加工的未來發展趨勢。

熱門評論


刁*** :

投稿后,估計審稿專家手頭工作較少,審稿速度超快。當時只能看到第一個審稿意見,還竊喜好幾天,認為外審專家二沒任何意見。結果又補充回復第二個審稿意見一次。后續環節編輯工作高效,點贊。

2024-11-16 08:02:48

吳銘*** :

廣西輕工業審稿速度挺快的,審稿專家給的修改意見非常詳細,意見比較中肯,說到內容準確什么之類,并對前面理論部分提出了修改意見。非常負責而且很高效!

2024-10-03 08:19:32

包*** :

9月5號投的,15號就給了初審結果,給出的修改意見,主要是篇幅過長,以及圖片格式的問題。修改后過了一周,就發錄用通知了。皇天不負有心人啊,繼續努力。

2024-09-28 18:52:16

平*** :

收到錄用通知了,很高興,談談投稿經歷,文章是初2月底投的,2個月內一位老師的審稿意見回來了,接收,但另外一位老師拒審,編輯老師很負責,立馬又找了老師,1個月后還是拒審,但是編輯老師又很快找了第4位老師,5月底送出,6月2號就收到錄用通知。

2024-07-12 16:05:11

百里*** :

廣西輕工業雜志編輯和審稿專家都非常負責任,給出了非常好的修改意見。該雜志的處理速度夠快,審稿嚴格,論文的質量不錯;審稿人給出的意見也很中肯,對改進稿件質量的幫助很大。純粹的理論框架類文章若不是精彩出眾就很難錄用。希望能幫到大家!

2024-07-10 16:44:29

阮*** :

廣西輕工業雜志編輯效率很高,一般投稿后第二天送審,且服務態度挺好,一般兩周一審,修改后一周2審結束,文章從投稿到出版一般為6個月。以前從錄用到發表約一左右。最近1錄了2篇,都是6個多月見刊,不知廣西輕工業雜志怎么變得這么快了。

2024-05-17 09:38:40

程*** :

廣西輕工業審稿速度快,外審較負責,提供的修改意見中肯,10月20日收到錄用通知,按照要求修改論文格式,按照要求回郵一份編輯聯系卡,正在等待正式出刊……

2024-05-15 22:47:13

南榮*** :

已投多次修改后錄用,審稿周期較快,1個月左右,專家所提意見很到位也很詳細。稿件沒有基金支持,也沒有大牛支持,10月份通知錄用,見刊時間大概在明的6月份左右。

2024-03-17 10:56:28

上官*** :

廣西輕工業雜志是比較好的期刊,初期審稿很快,投稿一個禮拜左右,初審結果就出來了,到了后期好慢,不過也是3個月左右,外審都給退回,沒有審,電話很好溝通。編輯老師不錯。

2024-03-13 03:43:35

石*** :

-7-1 在系統投稿,并交納審稿費。-7-10 送審。-8-12 修改后終審。-8-16 返回修改稿,終審。-8-30 錄用。個人經驗是一定要按照要求撰寫和投稿,減少反復修改的中間過程,同時要有一定的創新點

2024-01-21 23:32:54

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常見問題

Q:論文發表的時候可以一稿多投嗎?
A:一稿多投的行為是典型的學術不端的行為,是國內外學術界都明令禁止的行為,原因主要在于涉及到文章版權歸屬的問題,如果作者的文章已經被某個雜志社錄用,或者同時被兩家雜志社錄用,就會涉及到版權糾紛,作為雜志社都會保護本社的合法權益,到這時作者就會比較麻煩,吃官司都是小事兒了,被打入黑名單降級降職影響可就太大了。
Q:職稱論文發表對時間有限制嗎?
A:職稱論文發表并沒有明確規定截止時間,需要作者結合自己所在地區的具體規定自己安排發表時間,一般職稱評審,各地區都會明確規定申報材料的最后期限和截止日期,我們結合這個日期來考慮何時發表文章就可以,大部分地區職稱評審都集中在每年的8-10月之間,有的地區要求7月中旬開始交材料,最晚8月底之前,有的則是要求8月中旬交,還有部分地區要求截止時間為申報時間上年的12月31日,所以,各個地區的具體要求并不同,申報者需要在提交材料前確保自己的文章已經見刊并且被相應的數據庫檢索即可。
Q:網上發表論文如何防騙?可靠網站與可疑網站如何區分?
A:由于發表論文的需求遠遠多于雜志版面的供應,再加上眾所周知的審稿難!審稿慢!選擇論文發表網站發表表論文確實能解決以上問題。賣方市場的出現加之發表論文的剛性需求,就導致出現先付款后發表的現狀。論文發表網站正規與否是通過網站從始至終所提供服務體現出來的,任何交易只要存在時間差都會有風險,但這個風險是可以通過您的智慧來避免的。因為不是所有論文網站都是騙子,你要做的就是過濾掉沒保障的網站,選擇可靠的論文發表網站!
Q:一般期刊需要提前多久準備?
A:省級、國家級期刊建議至少提前6個月準備。一般來講,雜志社為了確保每期雜志正常出刊,都會提前將當期之后1-3個月的稿件提前安排好,而一些創刊較早,認可度更高的熱門期刊,來稿量較大,發表周期可能就會更久。提前準備,意味著雜志的可選擇性更多。
Q:核心期刊需要提前多久準備?
A:核心期刊建議至少提前12個月準備,核心期刊正常的審稿周期為1-3個月,且審核嚴格,退稿、返修幾率更大,這意味著在流程上耗費的時間更久,且核心期刊版面有限,投稿競爭更加激烈,即使被錄用,排刊也比普通期刊晚很多,因此需要更早準備。