- 《江蘇食品與發(fā)酵》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1973年創(chuàng)刊,由江蘇食品與發(fā)酵出版季刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為32-1249/TS,國(guó)際刊號(hào)為,是一本高質(zhì)量工業(yè)期刊
- 主管單位:江蘇省輕工業(yè)科學(xué)研究設(shè)計(jì)...
- 主辦單位:江蘇省輕工業(yè)科學(xué)研究設(shè)計(jì)院有限...
- 期刊收錄: 萬方收錄國(guó)家圖書館館藏維普收錄知網(wǎng)收錄上海圖書館館藏
- 主要欄目:研究報(bào)告;調(diào)研綜述;工藝技術(shù);行業(yè)動(dòng)態(tài);海外傳真
- 《食品文摘》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1983年創(chuàng)刊,由食品文摘出版雙月刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為11-2099/TS,國(guó)際刊號(hào)為,是一本高質(zhì)量工業(yè)期刊
- 主管單位:
- 主辦單位:全國(guó)食品科技情報(bào)中心站;北京市...
- 期刊收錄: 國(guó)家圖書館館藏知網(wǎng)收錄維普收錄上海圖書館館藏
- 主要欄目:研究報(bào)告;文獻(xiàn)綜述;簡(jiǎn)報(bào);專題研究
- 《山東食品發(fā)酵》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1971年創(chuàng)刊,由山東食品發(fā)酵出版季刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為,國(guó)際刊號(hào)為,是一本高質(zhì)量工業(yè)期刊
- 主管單位:山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)...
- 主辦單位:山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院
- 期刊收錄: 國(guó)家圖書館館藏上海圖書館館藏維普收錄知網(wǎng)收錄
- 主要欄目:科研生產(chǎn);專題綜述
- 《現(xiàn)代食品科技》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1985年創(chuàng)刊,由現(xiàn)代食品科技出版月刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為44-1620/TS,國(guó)際刊號(hào)為1673-9078,是一本高質(zhì)量科技期刊
- 主管單位:華南理工大學(xué)
- 主辦單位:華南理工大學(xué)
- 期刊收錄: 維普收錄哥白尼索引(波蘭)文摘與引文數(shù)據(jù)庫(kù)CA 化學(xué)文摘(美)EI 工程索引(美)劍橋科學(xué)文摘萬方收錄國(guó)家圖書館館藏知網(wǎng)收錄上海圖書館館藏SA 科學(xué)文摘(英)CSSCI 南大核心期刊北大核心期刊統(tǒng)計(jì)源核心期刊
- 主要欄目:基礎(chǔ)研究;工藝技術(shù);食品安全與檢測(cè);專題與論述;教學(xué)探索;專題與論述
- 《食品安全導(dǎo)刊》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自2007年創(chuàng)刊,由食品安全導(dǎo)刊出版旬刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為11-5478/R,國(guó)際刊號(hào)為1674-0270,是一本高質(zhì)量醫(yī)學(xué)期刊
- 主管單位:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
- 主辦單位:商業(yè)科技質(zhì)量中心 北京肉類食品協(xié)會(huì)
- 期刊收錄: 萬方收錄上海圖書館館藏維普收錄國(guó)家圖書館館藏知網(wǎng)收錄JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)(日)
- 主要欄目:分析檢測(cè)、食品科技、食安管理、質(zhì)量控制、營(yíng)養(yǎng)與健康、工藝技術(shù)
- 《食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自2009年創(chuàng)刊,由食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)出版半月刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為11-5956/TS,國(guó)際刊號(hào)為2095-0381,是一本高質(zhì)量工業(yè)期刊
- 主管單位:北京電子控股有限責(zé)任公司
- 主辦單位:北京方略信息科技有限公司、北京電子產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心
- 期刊收錄: 上海圖書館館藏知網(wǎng)收錄國(guó)家圖書館館藏Pж(AJ) 文摘雜志(俄)CA 化學(xué)文摘(美)維普收錄統(tǒng)計(jì)源核心期刊萬方收錄JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)(日)
- 主要欄目:研究論文;研究綜述;技術(shù)應(yīng)用;研究簡(jiǎn)報(bào);標(biāo)準(zhǔn)法規(guī);產(chǎn)品解讀;管理案例;行業(yè)動(dòng)態(tài)
- 《食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1982年創(chuàng)刊,由食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)出版月刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為32-1751/TS,國(guó)際刊號(hào)為1673-1689,是一本高質(zhì)量工業(yè)期刊
- 主管單位:中華人民共和國(guó)教育部
- 主辦單位:江南大學(xué)
- 期刊收錄: 北大核心期刊統(tǒng)計(jì)源核心期刊維普收錄CSCD 中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)來源期刊上海圖書館館藏JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)(日)SA 科學(xué)文摘(英)CA 化學(xué)文摘(美)國(guó)家圖書館館藏萬方收錄知網(wǎng)收錄SCD期刊目錄
- 主要欄目:食品科學(xué)與工程;發(fā)酵工程;環(huán)境生物技術(shù);農(nóng)產(chǎn)品加工與飼料工程;生化與微生物;化學(xué)與材料工程;輕工機(jī)械;計(jì)算機(jī)與控制工程。
- 《食品科技》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1975年創(chuàng)刊,由食品科技出版月刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為11-3511/TS,國(guó)際刊號(hào)為1005-9989,是一本高質(zhì)量工業(yè)期刊
- 主管單位:北京糧食集團(tuán)有限責(zé)任公司
- 主辦單位:北京市糧食科學(xué)研究所
- 期刊收錄: 國(guó)家圖書館館藏CA 化學(xué)文摘(美)知網(wǎng)收錄SA 科學(xué)文摘(英)北大核心期刊維普收錄劍橋科學(xué)文摘上海圖書館館藏萬方收錄
- 主要欄目:專題論述;糧油加工;食品技術(shù);食品添加劑;飲料技術(shù);制面技術(shù);檢測(cè)技術(shù);貯運(yùn)保鮮
- 《中國(guó)食品藥品監(jiān)管》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自2003年創(chuàng)刊,由中國(guó)食品藥品監(jiān)管出版月刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為11-5362/D,國(guó)際刊號(hào)為1673-5390,是一本高質(zhì)量管理期刊
- 主管單位:國(guó)家藥品監(jiān)督管理局
- 主辦單位:中國(guó)健康傳媒集團(tuán)
- 期刊收錄: 國(guó)家圖書館館藏維普收錄知網(wǎng)收錄上海圖書館館藏SCD期刊目錄
- 主要欄目:政策法規(guī)研究、卷首語、政策法規(guī)研究、監(jiān)管科學(xué)研究、智慧監(jiān)管視界、監(jiān)管智庫(kù)報(bào)告等
- 《上海食品藥品監(jiān)管情報(bào)研究》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1982年創(chuàng)刊,由上海食品藥品監(jiān)管情報(bào)研究出版雙月刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為,國(guó)際刊號(hào)為,是一本高質(zhì)量醫(yī)學(xué)期刊
- 主管單位:上海市食品藥品監(jiān)督管理局
- 主辦單位:上海市食品藥品監(jiān)督管理局科技情...
- 期刊收錄: 上海圖書館館藏國(guó)家圖書館館藏知網(wǎng)收錄維普收錄
- 主要欄目:論著;臨床經(jīng)驗(yàn);醫(yī)學(xué)教學(xué);學(xué)術(shù)探討;專題訪談;老中醫(yī)經(jīng)驗(yàn);臨床研究;中西醫(yī)結(jié)合;臨床護(hù)理;醫(yī)院管理;病例報(bào)告;醫(yī)學(xué)影像;藥物與臨床;綜述等欄目
- 《現(xiàn)代食品》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自2015年創(chuàng)刊,由現(xiàn)代食品出版半月刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為41-1434/TS,國(guó)際刊號(hào)為2096-5060,是一本高質(zhì)量工業(yè)期刊
- 主管單位:中糧工程科技有限公司
- 主辦單位:鄭州中糧科研設(shè)計(jì)院有限公司
- 期刊收錄: 國(guó)家圖書館館藏知網(wǎng)收錄上海圖書館館藏萬方收錄
- 主要欄目:分析檢測(cè)、 行業(yè)綜述、 食品安全、 食品科技、 工藝技術(shù)、 營(yíng)養(yǎng)健康、 調(diào)查報(bào)告、 糧食流通、 糧食機(jī)械
- 《糧油食品科技》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1993年創(chuàng)刊,由糧油食品科技出版雙月刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為11-3863/TS,國(guó)際刊號(hào)為1007-7561,是一本高質(zhì)量工業(yè)期刊
- 主管單位:國(guó)家糧食局
- 主辦單位:國(guó)家糧食局科學(xué)研究院
- 期刊收錄: 萬方收錄上海圖書館館藏國(guó)家圖書館館藏知網(wǎng)收錄維普收錄統(tǒng)計(jì)源核心期刊
- 主要欄目:糧食加工;油脂加工;營(yíng)養(yǎng)與品質(zhì);質(zhì)量安全;倉(cāng)儲(chǔ)物流;糧油食品;生物工程;科技與產(chǎn)業(yè)
- 《食品工業(yè)》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1979年創(chuàng)刊,由食品工業(yè)出版月刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為31-1532/TS,國(guó)際刊號(hào)為1004-471X,是一本高質(zhì)量工業(yè)期刊
- 主管單位:上海市食品工業(yè)研究所
- 主辦單位:上海市食品工業(yè)研究所
- 期刊收錄: CA 化學(xué)文摘(美)北大核心期刊知網(wǎng)收錄
- 主要欄目:食品及食品工業(yè)相關(guān)的工藝;裝備;原材料;包裝材料;新產(chǎn)品;流通
- 《冷飲與速凍食品工業(yè)》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1995年創(chuàng)刊,由冷飲與速凍食品工業(yè)出版季刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為32-1437/TS,國(guó)際刊號(hào)為1007-0818,是一本高質(zhì)量工業(yè)期刊
- 主管單位:國(guó)家教育部
- 主辦單位:江南大學(xué);常熟市莫城食品機(jī)械限...
- 期刊收錄: 知網(wǎng)收錄維普收錄國(guó)家圖書館館藏上海圖書館館藏萬方收錄
- 主要欄目:研究與創(chuàng)新;食品添加劑;分析檢測(cè);生產(chǎn)管理;市場(chǎng)營(yíng)銷;機(jī)械設(shè)備;信息窗;廣角鏡
- 《中國(guó)食品學(xué)報(bào)》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自2001年創(chuàng)刊,由中國(guó)食品學(xué)報(bào)出版月刊編輯部發(fā)行,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為11-4528/TS,國(guó)際刊號(hào)為1009-7848,是一本高質(zhì)量工業(yè)期刊
- 主管單位:中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)
- 主辦單位:中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)
- 期刊收錄: 萬方收錄國(guó)家圖書館館藏CSCD 中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)來源期刊維普收錄文摘與引文數(shù)據(jù)庫(kù)北大核心期刊統(tǒng)計(jì)源核心期刊CA 化學(xué)文摘(美)上海圖書館館藏知網(wǎng)收錄EI 工程索引(美)SCD期刊目錄
- 主要欄目:名家論壇;研究報(bào)告;政策法規(guī);科技動(dòng)態(tài);市場(chǎng)動(dòng)態(tài);國(guó)外資訊;學(xué)會(huì)工作
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